Bạn là một người đam mê đồ ăn vặt và thích khám phá những món ăn ngon. Hãy cùng Hey Yo khám phá ngay top 15 món đồ ăn vặt siêu ngon, siêu dễ làm tại nhà để bạn có thể dễ dàng làm cho mọi người cùng thưởng thức.
Toàn là những món ăn vặt hot chưa bao giờ có dấu hiệu hạ nhiệt như: bánh tráng trộn, bánh tráng nướng, cá viên chiên, chân gà ngâm sả tắc, da heo chiên mắm,… nghe thôi đã đủ thấy thèm rồi. Đồ ăn vặt giá cả mềm hợp túi tiền từ học sinh, sinh viên đều có thể thưởng thức hay có thể mua nguyên liệu và làm tại nhà. Tìm hiểu chi tiết ngay dưới bài viết này cùng Hey Yo nhé.
1. Bánh tráng trộn
Món ăn vặt rất phổ biến, món ăn vặt yêu thích của giới trẻ hiện nay. Bánh tráng trộn với hương vị thơm ngon bắt miệng, bánh tráng dai dẻo trộn cùng muối tôm và các gia vị khác kết hợp cùng xoài xanh bào sợi, chút rau răm, bò khô và lạc rang thêm chút hành phi thơm tạo nên món ăn vặt rất cuốn, lạ miệng. Tùy vùng miền sẽ có cách làm khác nhau và tùy chỉnh phù hợp khẩu vị. Từ đó mà bạn có thể bắt gặp bánh tráng trộn lắc phô mai, bánh tráng trộn hành tép,…
2. Bắp xào tép
Một món ăn vặt từ bắp biến tấu mới, ăn không nhàm chán. Bắp xào tép thơm béo, thơm mùi hành lá, bắp mềm, ngọt, tép thơm ngon đậm đà. Thêm chút bơ thơm thơm ngậy càng thêm bắt miệng. Đĩa ngô xào nóng hổi thơm mỡ hành món thích hợp cho những ngày mưa mát. Món này nguyên liệu vô cùng tìm và cách làm vô cùng dễ đó nha.
3. Chân gà ngâm sả tắc
Bạn mê ăn chân gà, sao có thể bỏ qua món chân gà ngâm sả tắc dai giòn, chua thanh đậm vị quyện cùng hương thơm từ tắc, sả tạo nên hương vị ngon tuyệt hảo này chứ. Ăn chân gà ngâm sả tắc thấm đượm, cắn miếng dai giòn sần sật ăn cùng nước chấm ta nói ngon nhứt nách.
Tìm hiểu thêm: Chân gà ăn liền Hey Yo
4. Bánh tráng cuốn sốt me
Đã mê bánh tráng trộn rồi sao có thể bỏ qua món bánh tráng cuốn chấm cùng sốt me thần thánh ăn là mê đó nha. Bánh tráng cuốn với các loại topping được dải đều lên trên miếng bánh tráng thêm chút xoài xanh, rau răm, hành phi thơm giòn, trứng cút bùi béo cuộn chặt tay là đã có ngay cuộn bánh tráng ngon rồi. Ăn kèm sốt bơ đã ngon rồi, thêm chút chua thơm từ sốt me nó ngon gì đâu phải không nào.
5. Bánh chuối chiên
Món ăn vặt kế tiếp đâu có thể bỏ qua, siêu phẩm bánh chuối chiên. Miếng chuối được cán dẹp ngọt thơm được nhúng trong lớp bột chiên trộn cùng chút vừng đen đem lên chiên vàng phồng, cắn miếng giòn rụm. Bên trong là chuối dẻo, ngọt thơm ăn rất ngon đó nhé.
6. Cá viên chiên
Hay còn có tên gọi vui khác là “Xiên bẩn”, món ăn vặt được rất nhiều bạn trẻ mê. Cá viên hay các loại viên chiên với nhiều hình dạng màu sắc khác nhau vô cùng bắt mắt thả vào dầu chiên vàng phồng đều thật hấp dẫn. Món ăn đơn giản vậy thôi mà làm bao người mê mệt mỗi chiều tan học về lại rủ nhau ghé vào làm vài xiên rồi mới ra về được đó.
Và gần đây món cá viên chiên còn được nâng cấp lên với món cá viên chiên chiêm mắm ăn vô cùng bắt miệng được xào cùng rau củ ăn chống ngán đấy nhé.
7. Da heo chiên mắm
Một món ăn vô cùng hot gần đây. Da heo tưởng chừng như khó ăn và thường mọi người sẽ dè chứng vì quá ngán nhưng nhờ các pháp sư đường phố chế biến tài tình mà món da heo trở nên ngon gấp bội. Miếng da heo được làm sạch tỉ mỉ đem lên luộc sơ và lọc sạch mỡ còn dính lại rồi được đem đi sấy khô sau đó đem chiên phồng, giòn rụm nhìn hấp dẫn thôi rồi. Nhưng món da heo còn ngon hơn khi được xóc cùng mắm đậm đà, tỏi phi thơm càng làm món ăn vặt này ngon ngây ngất.
8. Rong biển cháy tỏi
Rong biển một món ăn vặt siêu đắt người ăn bởi vị đậm đà, thơm ngon, giòn rụm rất kích thích. Kết hợp cùng vị tỏi phi thơm tạo nên hương vị ngon tuyệt. Món ăn này thích hợp dùng với cơm trắng nóng hổi hay làm món ăn vặt ngồi cày bộ phim thật là hạnh phúc.
9. Bánh tráng nướng
Đã nhắc tới bánh tráng thì sao tín đồ ăn vặt có thể bỏ qua món bánh tráng nướng thơm nức mũi này chứ. Miếng bánh tráng được nướng trên than hồng giòn kết hợp với trứng bùi béo thêm chút ngô ngọt, xúc xích thơm ngon cùng chút hành lá rồi rắc thêm bò khô tạo nên hương vị hấp dẫn ăn vô cùng cuốn đó nha.
10. Bánh mì nướng muối ớt
Một list danh sách dài như vậy sao có thể thiếu mặt món bánh mì nướng muối ớt được. Món bánh mì giòn thơm kết hợp cùng sốt sa tế cay ngọt nướng thơm nức. Bánh bì nướng xong được cắt ra ăn cùng sốt mayonnaise, tương ớt, thêm chút topping: ruốc, mỡ hành, trứng luộc bùi béo ăn một đĩa thôi là ngon phủ phê rồi. Một món vô cùng ngon với cách biến tấu mới lạ từ ổ bánh mì quá quen tuộc mà cũng đủ khiến hội đồng thực mê mẩn rồi.
11. Bánh cay
Một món ăn vặt phổ biến ở miền Tây với lớp vỏ màu vàng rộm, thơm lừng từ khoai mì (củ sắn) bùi bùi cùng chút cay tê từ ớt món ăn thích hợp vào những ngày trời mưa rả rích nhâm nhi thì còn gì bằng. Nếu bạn chưa được thưởng thức thì tìm hiểu cách làm vô cùng đơn giản tại đây nhé.
12. Nộm bò khô
Món ăn gắn liền với ký ức của bao thế hệ học sinh, sinh viên với nhiều cách chế biên khác nhau. Nộm bò khô với các nguyên liệu đơn giản như đu đủ, cà rốt, xoài, lạc rang, rau thơm và khô bò trộn cùng nước trộn ăn vô cùng thanh mát mà lại rất hấp dẫn đến lạ kỳ. Đây là món ăn vặt không thể thiếu vào những ngày trời oi bức.
13. Sụn gà rang muối
Sụn gà giòn giòn, bùi bùi được áo lớp bột chiên giòn rụm đem xóc cùng bột rang muối, rắc chút lá chanh thơm là chuẩn bài rồi. Tuy đơn giản vậy nhưng sụn gà là món ăn khiến bao người mê đấy. Món này có thể dùng cùng bia hoặc dùng với cơm trắng đều ngon nha.
14. Khoai tây lốc xoáy
Một món ăn đường phố với tạo hình bắt mắt. Củ khoai tây được cắt mỏng tạo thành hình xoắn ốc trải dài trên cây xiên và được chiên giòn vàng rộm bên trên phủ thêm lớp phô mai thơm ngậy. Món ăn này giống dạng snack ăn thơm, giòn nhưng đặc biệt là được làm từ khoai tây tươi không pha thêm bột.
15. Xoài lắc
Món ăn vặt từ trái cây ngon, siêu cuốn không thể bỏ qua. Món xoài lắc với xoài tươi giòn, vị chua ngọt hấp dẫn, được cắt miếng vừa ăn bỏ thêm chút muối tôm, đường và các gia vị khác xóc đều lên là đã có ly xoài lắc thơm ngon nhìn thôi đã chảy nước miếng rồi. Bằng công thức đơn giản và vài nguyên liệu dễ kiếm bạn đã có ngay ly xoài ngon chảy nước miếng rồi đấy.
Thông qua danh sách này, bạn có thể thấy rằng thế giới của đồ ăn vặt còn rất nhiều món ngon và hấp dẫn khác. Hãy tận hưởng niềm vui của việc thưởng thức những món này và chia sẻ niềm vui đó với bạn bè và gia đình.
