Mở đầu
Bạn có biết rằng hành không chỉ là một loại gia vị thông thường mà chúng ta sử dụng hàng ngày mà còn có nhiều lợi ích cho sức khỏe? Tuy nhiên, chuyên gia dinh dưỡng khuyên rằng việc ăn quá nhiều hành không phải lúc nào cũng tốt cho sức khỏe. Bài viết này sẽ giới thiệu những tác hại của việc ăn nhiều hành và cách ăn hành một cách thông minh để bảo vệ sức khỏe của bạn.
Hành - Một loại thực phẩm đa công dụng
Theo đông y, hành có vị cay, tính ôn, không độc. Hành có công dụng thông dương, hoạt huyết, giúp ra mồ hôi, lợi tiểu và sát trùng. Hành cũng có tác dụng chữa cảm cúm, nhức đầu, sổ mũi và ho sốt. Ngoài ra, hành còn giúp tăng tiết dịch tiêu hóa, chữa bệnh ăn không ngon, khó tiêu và đầy bụng. Hành cũng có tác dụng làm ấm thận và ấm tử cung.
Hành không chỉ dùng trong đông y mà còn được xem là một loại kháng sinh mạnh mẽ trong tây y. Chính vì vậy, hành giúp tăng cường miễn dịch và kháng khuẩn. Điều này giúp hành trở thành một phương pháp chữa trị hiệu quả đối với các bệnh cảm cúm và viêm nhiễm trong cơ thể.
Tuy nhiên, ăn quá nhiều hành có thể gây tác hại
Ảnh từ Tribuneindia
Gây mùi cơ thể
Hành lá cũng như hành tây và hành tím, chứa một lượng lớn hoạt chất lưu huỳnh. Hoạt chất này khi hấp thu vào cơ thể sẽ gây ra mùi hương không mấy dễ chịu. Mùi hương này thấm vào máu và tiết ra qua lỗ chân lông trên da, khiến bạn gặp tình trạng "nặng mùi" và cảm thấy khó chịu. Việc ăn quá nhiều hành lá cũng có thể gây hôi miệng.
Dễ bị bốc hỏa
Trong y học cổ truyền, hành lá được xem là một loại dược liệu có tính ấm, vị cay, thích hợp cho người đang điều trị cảm lạnh. Tuy nhiên, ăn quá nhiều hành lá có thể gây ra tác dụng ngược, như bốc hỏa, bứt rứt và cảm giác nóng trong người rất khó chịu.
Ảnh hưởng tới thị lực
Hiện tại, các nghiên cứu vẫn đang được tiến hành để tìm hiểu về tác động của việc ăn hành lá đến thị lực. Tuy vậy, việc ăn quá nhiều hành lá có thể dẫn đến cảm giác hoa mắt và mắt mờ. Để tránh gặp các vấn đề nghiêm trọng liên quan đến thị giác, hãy kiểm soát việc ăn hành lá ở mức an toàn.
Kết luận
Hành có nhiều lợi ích cho sức khỏe, nhưng việc ăn quá nhiều hành cũng có thể gây tác hại. Vì vậy, hãy ăn hành một cách thông minh và hợp lý để tận hưởng những lợi ích mà nó mang lại mà không phải chịu đựng những tác hại không mong muốn.
