Bánh bông lan trứng muối, bắp xào trứng muối, bánh pía kim sa,... là những món ăn đang làm mưa làm gió với những tín đồ ẩm thực. Nhân của những món ăn này chính là lòng đỏ trứng muối. Thế nhưng, mua cả quả trứng muối chỉ để lấy lòng đỏ thì thật là lãng phí. Hãy cùng Meko tìm hiểu về sản phẩm lòng đỏ trứng muối hút chân không tiện lợi nhé!
Cơn sốt mang tên lòng đỏ trứng muối
Xuất hiện rộng rãi trong các món ăn của người Việt, lòng đỏ trứng muối đã mang đến sự mới lạ và phong phú cho từng món ăn. Từ những món như tôm kho lòng đỏ trứng muối, cháo trắng trứng muối cho đến những mâm tiệc ngày xuân với bánh tét lòng đỏ trứng muối, giò thủ lòng đỏ trứng muối,...
Cái độc đáo của lòng đỏ trứng muối chính là hương vị mặn mặn, béo béo kết hợp với chút ngậy đặc trưng của trứng. Chính nhờ hương vị độc đáo đó mà lòng đỏ trứng muối đã khẳng định được vị thế của mình không chỉ trong thị trường ẩm thực nước nhà mà còn trên thế giới.
Bắt kịp nhu cầu sử dụng trứng muối chỉ lấy lòng đỏ, Meko mang đến cho người tiêu dùng sản phẩm lòng đỏ trứng muối hút chân không với nhiều kích cỡ và số lượng cho bạn tha hồ lựa chọn.
Có rất nhiều cách sản xuất lòng đỏ trứng muối đặc trưng như ngâm trong dung dịch muối, bọc than, muối khô,... Bạn có muốn tìm hiểu về quy trình chế biến từ quả trứng thành món lòng đỏ trứng muối này không?
Cùng Meko tìm hiểu quy trình sản xuất món lòng đỏ trứng muối này nhé!
Quy trình sản xuất lòng đỏ trứng muối hút chân không
Từ nguyên liệu đến thành phẩm, Meko luôn sàng lọc kỹ càng để đảm bảo chỉ sử dụng nguyên liệu tự nhiên, không sử dụng hóa chất trong quá trình sản xuất. Cả giai đoạn chế biến từ nguyên liệu đến thành phẩm đều được tiệt trùng và loại bỏ các tác nhân gây hại.
Với việc ứng dụng dây chuyền tự động theo công nghệ Nhật Bản, Meko đã rút ngắn thời gian sản xuất đồng thời đảm bảo chất lượng tốt nhất cho người tiêu dùng.
Trước khi đưa sản phẩm ra thị trường, lòng đỏ trứng muối sẽ được khử trùng bằng nước muối. Sau đó, sản phẩm sẽ được phủ một lớp dầu mỏng rồi đóng gói và hút chân không để đảm bảo vệ sinh thực phẩm .
Với việc hút chân không, lòng đỏ trứng muối sẽ giữ nguyên được hương vị và chất lượng cho đến khi mở bao bì sử dụng. Hút chân không cũng giúp dễ dàng trong quá trình vận chuyển và trưng bày sản phẩm trên các quầy kệ trong siêu thị hay cửa hàng tiện ích.
Tìm hiểu thêm về quy trình sản xuất lòng đỏ trứng hút chân không muối của Meko
Sản phẩm lòng đỏ trứng muối hút chân không Meko đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm
Hiện nay, bạn có thể dễ dàng tìm mua trứng muối hay lòng đỏ trứng muối ở nhiều nơi từ chợ đến siêu thị. Tuy nhiên, đảm bảo chất lượng của sản phẩm vẫn là một dấu hỏi lớn đối với người tiêu dùng.
Hãy đến với sản phẩm lòng đỏ trứng muối Meko để có được sản phẩm chất lượng nhất cùng với sự an tâm về an toàn vệ sinh thực phẩm. Meko cam kết đưa ra thị trường hàng trăm triệu sản phẩm sử dụng lòng đỏ trứng loại I chuyên xuất khẩu với nhiều kích cỡ từ 5-15 gram/quả. Bạn sẽ có nhiều lựa chọn khi đến với sản phẩm của chúng tôi.
Với hơn 20 năm kinh nghiệm trong ngành thực phẩm, Meko là một trong những xí nghiệp chế biến hàng đầu ở Việt Nam. Chúng tôi đã đạt được nhiều giải thưởng uy tín như Giải thưởng Bông lúa vàng Việt Nam năm 2018 của Bộ Nông Nghiệp và Phát triển Nông thôn, Huy chương vàng Hàng Việt Nam chất lượng cao, Chứng nhận Hàng Việt Nam chất lượng cao do người tiêu dùng bình chọn.
Ngoài thị trường trong nước, Meko còn đã và đang hài lòng các thị trường khó tính như Hong Kong, Singapore... với sản phẩm lòng đỏ trứng muối.
Chi tiết sản phẩm lòng đỏ trứng muối truy cập theo đường link sau: trungmuoimeko.vn
Với quy trình sản xuất kỹ lưỡng và cam kết đảm bảo vệ sinh thực phẩm, Meko mang đến cho bạn sản phẩm lòng đỏ trứng muối chất lượng và an toàn, vẫn giữ được hương vị thơm ngon trong từng miếng.
Lòng đỏ trứng muối hút chân không đa dạng kích thước
Để biết thêm thông tin chi tiết về các sản phẩm của Meko, hãy liên hệ với chúng tôi qua Hotline: 0379 101 969 hoặc đến trực tiếp tại địa chỉ: Lô 25, Khu Công Nghiệp Trà Nóc Bình Thủy, Cần Thơ.
Hotline: 0379 101 969 Email: [email protected] Fanpage: Trứng muối Meko - Chuyên sỉ/lẻ trứng muối toàn quốc
Ảnh được tham khảo từ MEKO FOOD
