Ẩm thực là một yếu tố không thể thiếu trong mỗi chuyến đi du lịch. Ẩm thực mang đặc trưng riêng biệt của mỗi vùng miền và thể hiện nét văn hóa của con người nơi đó. Với danh tiếng là một vùng đất kinh kỳ, ẩm thực Hà Nội không ngừng gây ấn tượng với vô vàn các món ăn ngon như phở Hà Nội, bún chả, bún thang, chả cá Lã Vọng, cốm làng Vòng, bánh cuốn Thanh Trì... Vậy bạn đã biết ăn gì ở Hà Nội chưa? Nếu chưa, hãy để Smile Travel đưa ra cho bạn danh sách top 20 món ăn ngon ở Hà Nội, đặc sản khi đi du lịch chill chill nhé!
Món ăn ngon Hà Nội - Phở Bò
Nhắc đến những món ăn ngon ở Hà Nội không thể không nhắc đến phở khi ăn sáng. Mặc dù phở bò không bắt nguồn từ Hà Nội nhưng qua bàn tay của người Hà Nội, họ đã sáng tạo ra cách biến phở riêng của mình. Phở có thể ăn cả ngày, nhưng đặc trưng của phở bò Hà Nội là ăn vào buổi sáng. Một buổi sáng trong lành, thưởng thức hương vị phở hòa quyện mùi của các loại quế hồi, thảo quả cùng với nước dùng xương bò, thật tuyệt vời!
- Địa điểm món ngon Hà Nội:
- Phở Thìn: 13 Lò Đúc, mở từ 6h - 21h
- Phở Bát Đàn: 49 Bát Đàn, mở từ 6h - 10h và 18h - 20h30
- Phở Gánh Hàng Chiếu: 56 Nguyễn Siêu, mở từ 4h30 - 9h sáng
Bún chả - Món ngon Hà Nội giá rẻ
Bún chả là một trong những món ngon ở Hà Nội giá rẻ, nổi tiếng trong và ngoài nước. Mặc dù chỉ từ những nguyên liệu đơn giản, nhưng để có được tô bún chả ngon lại đòi hỏi sự tỉ mỉ trong từng khâu lựa chọn nguyên liệu và chế biến để tạo nên hương vị khó lòng mà quên được. Hãy thử những quán bún chả ngon nức tiếng Hà thành khi du lịch Hà Nội nhé!
- Địa điểm món ngon Hà Nội:
- Bún chả Hương Liên: 24 Lê Văn Hưu, mở từ 8h- 20h
- Bún chả Đắc Kim: số 1 Hàng Mành, mở từ 9-21h
Bún thang
Ẩm thực Hà Nội không thể thiếu món ăn đặc trưng đó là bún thang. Bún thang là một trong những đặc sản Hà Nội cầu kỳ từ khâu nguyên liệu, đòi hỏi người đầu bếp phải có sự tỉ mỉ, khéo léo, nêm nếm cẩn thận, bài trí thẩm mỹ. Tất cả hòa quyện cùng nhau tạo nên một món ngon Hà Nội thanh tao, nho nhã như sự cổ kính của mảnh đất Hà thành nghìn năm.
- Địa điểm món ăn ngon Hà Nội:
- Bún thang Cầu Gỗ: 48 Cầu Gỗ, mở từ 18h- 22h
- Bún thang Hàng Hòm: 11 Hàng Hòm
Bún ốc nguội
Bún ốc nguội là một trong những món ăn ngon ở Hà Nội cực kỳ độc đáo. Đây là món ăn nhìn sơ thì rất đơn giản nhưng lại có hương vị tinh tế, độc đáo để thỏa mãn những thực khách tinh tế tại Hà Nội. Bún ốc nguội chỉ đơn giản là bát nước canh ốc nổi bật vị chia dịu của giấm bỗng với vài con ốc được khều vào bát. Thật tuyệt vời trong những ngày hè oi ả lại được thưởng thức một hương vị thanh mát chua dịu của bát bún ốc nguội.
- Địa điểm món ăn ngon Hà Nội:
- Bún ốc nguội Ô Quan Chưởng: số 1 Hàng Chiếu, mở từ 8h- 13h
- Bún ốc nguội cô Huệ: 43 Nguyễn Siêu, mở từ 6h- 16h
Bún đậu mắm tôm
Bún đậu mắm tôm là món ăn ngon Hà Nội buổi trưa, khi bạn muốn ăn gì ở Hà Nội, chắc chắn không thể thiếu tên của món ngon này. Chỉ là sự kết hợp đơn đơn giản của đậu rán vàng cùng với mắm tôm đã tạo nên hương vị tinh túy của văn hóa ẩm thực Hà Nội.
- Địa điểm món ăn ngon Hà Nội:
- Bún đậu Hàng Khay: ngõ 31 Hàng Khay, mở từ 9h - 21h30
- Bún đậu Trung Hương: 49 ngõ Phất Lộc
Bún dọc mùng
Bún dọc mùng là món ngon đáng thử khi đi du lịch Hà Nội. Thành phần đơn giản chỉ với bún, thịt chân giò, mọc, dọc mùng cùng với nước dùng từ xương nhưng lại khiến thực khách phải xuýt xoa khi thưởng thức bởi hương vị đặc trưng của văn hóa ẩm thực Hà Nội.
- Địa điểm món ăn ngon Hà Nội:
- Bún dọc mùng Nguyễn Chế Nghĩa: 15 Nguyễn Chế Nghĩa, Hoàn Kiếm, mở từ 6h30 - 13h30
- Bún dọc mùng Bát Đàn: 18 Bát Đàn, mở từ 9h - 22h
Bún riêu cua
Bún riêu cua cũng là món ăn mang đậm nét văn hóa ẩm thực Hà Nội. Cái đặc sắc của bát bún riêu cua Hà Nội đó là ở vị cua đồng giã nhuyễn được nấu với nước đun nhỏ lửa để thịt cua đóng thành khối và nước dùng đậm vị. Kết hợp cùng các nguyên liệu khác như cà chua, mắm tôm, đậu, giò, rau và bún đã tạo nên một hương vị níu chân thực khách gần xa.
- Địa điểm món ăn ngon Hà Nội:
- Bún riêu Nguyễn Siêu: 32 Nguyễn Siêu
- Bún riêu cua Hàng Lược: 16 Hàng Lược, mở từ 6h - 9h
Phở cuốn
Phở cuốn Hà Nội là món ngon Hà Nội đã rất quen thuộc với người dân thủ đô. Nếu đã quá quen với những bát phở nước truyền thống thì phở cuốn là sự biến tấu độc lạ, sự kết hợp đơn giản của bánh phở cùng bò xào và rau sống hòa cùng với vị nước chấm thanh nhẹ. Tất cả rất phù hợp cho những bữa xế nhẹ nhàng, vừa đủ.
- Địa điểm món ăn ngon Hà Nội:
- Phở cuốn Hưng Bền: 33 Ngũ Xã, mở từ 9h - 22h
- Phở cuốn Hương Mai: 25- 27 Ngũ Xã, mở từ 9h- 22h
Chả cá Lã Vọng
Chả cá Lã Vọng đã trở thành món ăn ngon Hà Nội khoái khẩu nên thử khi chưa biết du lịch Hà Nội nên ăn gì. Chả cá Lã Vọng được làm từ cá lăng thịt ngọt, ít xương, chả cá được chiên giòn ăn kèm cùng nhiều hành lá và thìa là. Để tròn vị nhất thì chả cá phải ăn cùng mắm tôm, hứa hẹn đây sẽ là món ngon đánh thức vị giác của bạn.
- Địa điểm món ăn ngon Hà Nội:
- Chả cá Thăng Long: 6B Đường Thành, mở từ 9h - 22h
- Chả cá Lã Vọng: 14 Chả Cá, mở từ 11h - 14h và 17h - 21h
Chả rươi
Nếu đi du lịch Hà Nội vào mùa thu, có một món ăn ngon ở Hà Nội bạn nên thử đó chính là chả rươi. Rươi mặc dù không phải có nhiều nhất ở Hà Nội nhưng qua bàn tay tinh tế của người Hà thành thì họ đã sáng tạo ra một món quà đặc trưng độc đáo chỉ có thể tìm thấy ở Hà Nội. Chả rươi là sự kết hợp của vị ngậy ngậy, ngọt béo từ thịt rươi, thơm nồng của trứng gà, cay nhẹ thanh nhẹ của vỏ quýt tạo nên một hương vị hòa quyện mà chỉ cần nếm thử một lần sẽ nhớ mãi.
- Địa điểm món ăn ngon Hà Nội:
- Chả rươi Hưng Thịnh: 1 Hàng Chiếu, mở từ 10h-22h
- Chả rươi Gia Ngư: 25 Gia Ngư, mở từ 10h-23h
- Chả rươi Hằng Béo: 244 Lò Đúc, mở từ 7h-22h
Cháo sườn
Cháo sườn là một trong những món ăn ngon Hà Nội khi những ngày trời lạnh mà ai cũng nhớ tới. Trong cái rét của Hà Nội, thưởng thức một bát cháo nóng hổi thì còn gì tuyệt vời hơn. Bát cháo sườn Hà Nội chả có gì cầu kỳ, chỉ đơn giản là cháo nấu cùng với sườn, thêm chút quẩy giòn, ít ruốc lại tạo ra sức hút khó cưỡng.
- Địa điểm món ăn ngon Hà Nội:
- Cháo sườn ngõ Huyện
- Cháo sườn ngõ chợ Đồng Xuân, mở từ 18h
Xôi xéo
Xôi xéo là món ngon Hà Nội đã quá quen thuộc với người dân thủ đô vào mỗi buổi sáng. Xôi xéo có thể là cái tên có phần lạ lẫm với du khách lần đầu đến Hà Nội bởi cái tên bắt nguồn từ lớp đậu xanh trên xôi được cắt xéo từ miếng đậu to. Đặc trưng của món ngon này là xôi dẻo nóng được bọc trong lá chuối cùng với hương thơm của hành phi cùng mỡ. Đây là món ăn sáng quen thuộc thường thấy trên phố phường Hà Nội.
- Địa điểm món ăn ngon Hà Nội:
- Xôi xéo Cô Mây Hàng Bài: 35 Lý Thường Kiệt, mở từ 6h- 12h
- Xôi xéo cô Tuyết: ngõ Cự Lộc, mở từ 6h- 8h30
Bánh cuốn Thanh Trì
Bánh cuốn Thanh Trì là đặc sản Hà Nội của làng nghề làm bánh cuốn cổ truyền Thanh Trì. Bánh cuốn Thanh Trì mang hương vị riêng với độ mỏng và dai vừa đủ, phần nhân với thịt bằm và hành phi. Bánh cuốn Thanh Trì đặc biệt nhất là ở nước chấm với cà cuống chắc chắn không ở đâu có. Hãy thử trải nghiệm bánh cuốn Thanh Trì tại Hà Nội để thưởng thức hương vị độc đáo của ẩm thực Hà Nội nhé!
- Địa điểm món ăn ngon Hà Nội:
- Bánh cuốn Hàng Bồ: Số 57A, Hàng Bồ
- Bánh cuốn cô Lan: số 30 Thanh Đàm, mở từ 6h30 - 17h
- Bánh cuốn Đại Đồng: số 21 Đại Đồng, Hoàng Mai, Hà Nội
Bánh tôm Hồ Tây
Nhắc đến các món ăn vặt, bạn đã biết ăn gì ở Hà Nội chưa? Vậy để Smile Travel đưa bạn đi thưởng thức món quà nổi tiếng đó là bánh tôm Hồ Tây. Bánh tôm Hồ Tây nổi tiếng vì sử dụng chính những con tôm tươi, to ngọt đánh từ Hồ Tây lên, cùng với vỏ bột bánh giòn có vị bùi bùi của đậu xanh nhuyễn. Bánh được chiên giòn, ăn nóng cùng nước chấm sẽ là món quà chiều đặc biệt cho những thực khách thích khám phá món ngon Hà Nội.
- Địa điểm món ăn ngon Hà Nội:
- Bánh tôm cô Ầm: ngõ Đồng Xuân, Hàng Chiếu, mở từ 10h- 13h
- Nhà hàng bánh tôm Hồ Tây: số 1 Thanh Niên
Chè hoa cau - nét ẩm thực Hà Nội xưa
Chè hoa cau là đặc sản Hà Nội. Thực chất chỉ là món chè đậu xanh được nấu sánh đặc nhưng đòi hỏi cách nấu tỉ mỉ để có độ sánh vừa phải, hương vị ngọt thanh. Hiện nay để tìm quán có bán chè hoa cau khá là khó, nhưng nếu bạn muốn thưởng thức hãy ghé đến xôi chè Bà Thìn tại 1 Bát Đàn, mở từ 14h30- 22h30.
Cốm làng Vòng
Nhắc đến ẩm thực Hà Nội thì không thể bỏ qua một thức quà từ lúa non đó chính là cốm. Cốm mỗi nơi lại có hương vị riêng nhưng cốm làng Vòng là đặc biệt nhất không thể lẫn vào đâu và trở thành đặc sản của người Hà thành. Hình ảnh đặc trưng trên những con phố cổ Hà Nội vào thu là những gánh cốm của các cô đi khắp các phố vào sớm mai. Thức quà tinh túy đó được gói trong lá sen, chỉ cần gói nhỏ cốm nhâm nhi cùng tách cafe thì không còn gì thú vị bằng.
Bánh rán đường, mật
Mặc dù chỉ là những chiếc bánh rán đường mật tí hon nhưng lại có sức hút to lớn, là món bánh đặc sản Hà Nội trứ danh xuất hiện trên khắp các nẻo đường. Chiếc bánh nhỏ xinh với lớp vỏ giòn được phủ đường và mật cùng nhân đậu xanh bùi bùi thơm ngậy nhưng lại vô cùng lôi cuốn. Nó trở thành món ăn tuyệt vời khi du khách ghé Hà Nội.
- Địa điểm món ăn ngon Hà Nội:
- Bánh rán 52 Hàng Chiếu: mở từ 7h - 17h
- Bánh rán Ô Quan Chưởng: góc giao Hàng Chiếu - Ô Quan Chưởng, mở từ 9h - 19h
Kem Tràng Tiền
Nhắc đến món ngon Hà Nội khoái khẩu của tuổi thơ thì không thể không nhắc đến kem, mà kem ở Hà Nội thì ai ai cũng biết, nức tiếng gần xa chắc chắn là thương hiệu kem Tràng Tiền. Chiếc kem nhỏ nhỏ, thơm ngậy vị sữa qua bao năm tháng vẫn giữ nguyên hương vị, chinh phục được biết bao vị