Hãy cùng khám phá 6 món ngon, rẻ tiền, không ăn ngày mát trời quá phí để thưởng thức cùng gia đình và bạn bè. Những món ăn này đơn giản nhưng đậm hương vị và đảm bảo đáp ứng tất cả các tiêu chí về chất lượng và trải nghiệm thực đơn của bạn.
1. Thịt băm hấp nấm hương
Món thịt băm hấp nấm hương là một món ăn ngon, đơn giản và rất hấp dẫn. Nguyên liệu bao gồm thịt lợn băm nhỏ, nấm hương, hành lá và một số gia vị như nước tương, bột bắp, dầu, tiêu, muối và đường. Cách làm cũng rất đơn giản, bạn chỉ cần trộn đều thịt và các nguyên liệu khác, hấp trong 9 phút và thưởng thức khi món ăn còn nóng. Ảnh minh họa:
2. Cà tím chưng sốt thịt
Cà tím chưng sốt thịt là một món ăn ngon và bổ dưỡng. Nguyên liệu bao gồm cà tím, hành lá, tỏi, gừng, nước tương, dầu ăn, tinh bột, ớt tươi và nước. Cách làm cũng rất đơn giản, bạn chỉ cần chưng cà tím và thịt trong một nồi nước sốt ngon lành. Món ăn này có vị ngon hấp dẫn, hòa quyện giữa vị ngọt của cà tím và vị mặn của thịt. Ảnh minh họa:
3. Nem rán
Nem rán là một món ăn truyền thống và rất thú vị. Nguyên liệu bao gồm thịt nạc vai, miến dong, mọc nhĩ, trứng vịt, cà rốt, hành tây, giá đỗ và hành lá. Cách làm cũng không quá phức tạp, bạn chỉ cần trộn đều các nguyên liệu và gói vào bánh đa nem. Sau đó, chiên cho đến khi nem chín vàng đều. Món nem rán này có vị giòn ngon, hấp dẫn và rất thích hợp để thưởng thức vào bất kỳ dịp nào. Ảnh minh họa:
4. Nõn đuôi nhồi thịt sụn chiên
Nõn đuôi nhồi thịt sụn chiên là một món ăn độc đáo và hấp dẫn. Nguyên liệu bao gồm nõn đuôi lợn, sụn mềm, lạc, rau húng quế, rau răm, hành lá, mùi tàu, hành củ, tỏi và gia vị. Cách làm cũng không quá phức tạp, bạn chỉ cần trộn đều thịt sụn và các nguyên liệu khác, nhồi vào nõn đuôi và chiên cho đến khi vàng giòn. Món ăn này có hương vị tuyệt vời và rất phù hợp để thưởng thức vào bất kỳ dịp nào. Ảnh minh họa:
5. Sụn heo chưng mắm tép
Sụn heo chưng mắm tép là một món ăn đặc biệt và đậm đà hương vị. Nguyên liệu bao gồm sụn heo mềm, mỡ thăn heo, mắm tép, tỏi, ớt, đường, tiêu và dầu ăn. Cách làm cũng không quá phức tạp, bạn chỉ cần chế biến các nguyên liệu lại với nhau và nấu chín cho sụn thấm đều mắm tép. Món ăn này có vị mắm thơm ngon và rất phù hợp để thưởng thức vào các dịp đặc biệt. Ảnh minh họa:
6. Sườn kho dưa
Sườn kho dưa là một món ăn truyền thống và hấp dẫn. Nguyên liệu bao gồm dưa cải muối chua, sườn heo, tỏi, hành khô, đường, nước mắm, ớt sừng, muối, tiêu, bột ngọt và dầu ăn. Cách làm cũng không quá phức tạp, bạn chỉ cần kho sườn cùng với các nguyên liệu khác cho đến khi sườn mềm và gia vị thấm đều. Món ăn này có vị chua ngọt đặc trưng của dưa cải và vị mặn của sườn, rất thích hợp để thưởng thức vào các dịp gia đình. Ảnh minh họa:
Chúc bạn thành công trong việc chuẩn bị và thưởng thức những món ăn ngon này!
