Gà tây, một món ăn truyền thống, thường xuất hiện trên bàn tiệc vào dịp Lễ Tạ ơn và cuối năm. Món ăn này không chỉ mang ý nghĩa ăn mừng thành công trong năm cũ và tạ ơn Chúa Trời, mà còn có nguồn gốc rất phong phú.
Món gà tây truyền thống trong ngày Tạ ơn đã bắt nguồn từ năm 1621, khi những cư dân Anh định cư tại thuộc địa Plymouth ở Mỹ sử dụng gà tây thay cho thịt bò, lợn hoặc nai trong bữa tiệc Tạ ơn. Từ đó, việc chọn gà tây làm nguyên liệu chính trong các dịp lễ cuối năm phổ biến và trở thành một truyền thống của người Mỹ.
Gà tây được lựa chọn làm món ăn trong các ngày lễ quan trọng cuối năm của người nước ngoài bởi nó không chỉ đáp ứng yếu tố giá cả phải chăng và dễ mua mà còn có thể phục vụ cho cả gia đình đông thành viên. Thịt gà tây không chỉ ngon miệng mà còn không có mùi tanh, do đó, nó trở thành một lựa chọn phổ biến cho các bữa tiệc quan trọng.
Gà tây - Một loạt món ngon để thử
Thay vì chỉ nướng gà tây theo cách truyền thống, hãy cùng khám phá những ý tưởng mới mẻ và thú vị hơn.
Gà tây nấu giả cầy
Gà tây giả cầy đã trở nên quen thuộc với người Việt, nhưng gà tây giả cầy lại có hương vị đặc biệt hơn. Bạn có thể tận hưởng hương thơm đặc trưng và hương vị đậm đà của món gà tây giả cầy nấu kèm với bánh mì. Hãy tưởng tượng, trong những buổi tối se lạnh, bạn ngồi bên gia đình thưởng thức món gà giòn và nhâm nhi chén rượu. Thật tuyệt vời, phải không?
Hình ảnh: gà tây nấu giả cầy. Nguồn: GTN Foods
Gà tây xào sả ớt
Nếu bạn đang tìm một món ngon từ gà tây, gợi ý cho bạn là gà tây xào sả ớt. Với sự kết hợp của thịt gà tây, sả, ớt sừng, hành tây và ớt chuông, món ăn này chắc chắn sẽ mang đến một bữa cơm ngon miệng hơn. Hãy thử tưởng tượng hương thơm của sả, vị cay của ớt sừng, hành tây thêm vào độ giòn của ớt chuông và sự mềm mại của thịt gà. Đây chắc chắn sẽ là một trải nghiệm thú vị mà bạn không thể bỏ qua.
Gà tây chiên mắm
Một lựa chọn đơn giản và dễ thực hiện là gà tây chiên nước mắm. Không cần chuẩn bị quá phức tạp, chỉ cần hỗn hợp nước mắm, bơ lạc, ớt và một số gia vị để tẩm ướp gà. Sau đó, bạn chỉ cần chiên gà trong dầu khoảng 40 phút. Món ăn này chắc chắn sẽ kích thích vị giác của bạn.
Gà tây nướng
Gà tây nướng thường là món chính trong các bữa tiệc cuối năm. Bạn có thể thử các phiên bản khác nhau như gà tây nướng nhồi thập cẩm, gà tây nướng ngũ vị hoặc gà tây nướng nhồi bơ. Mỗi cách chế biến sẽ mang đến những trải nghiệm khác nhau, nhưng điểm chung là sự thơm ngon và hấp dẫn của da gà giòn vàng cùng với thịt mọng nước.
Hình ảnh: smoked turkey thighs. Nguồn: GTN Foods
Gà tây hấp
Đối với những người ưa thích ẩm thực lành mạnh, gà tây hấp có lẽ là lựa chọn tuyệt vời. Kết hợp giữa màu vàng của gà, màu nâu từ nấm và màu xanh từ cải thìa, món gà tây hấp này mang lại vị ngọt đậm đà mà không gây ngấy. Một món ăn đơn giản nhưng hết sức thành công.
Chúng tôi hy vọng rằng những câu trả lời về món gà tây làm món gì ngon đã được trình bày ở trên đã giúp bạn. Đừng quên theo dõi các bài viết khác của chúng tôi để tìm hiểu thêm những mẹo vặt hữu ích cho gia đình và nhà cửa.
Tác giả: Team Cleanipedia
