Thịt ba chỉ là một nguyên liệu được yêu thích bởi nhiều thực khách. Tuy nhiên, việc tìm kiếm công thức chế biến món ăn từ thịt ba chỉ đúng điệu không phải là một nhiệm vụ dễ dàng. Hôm nay, chúng ta hãy cùng BeptuEU khám phá 6 món ngon dễ làm từ thịt ba chỉ thơm ngon, béo ngậy trong bài viết dưới đây.
1. Thịt ba chỉ nướng
Món thịt ba chỉ nướng là món ăn đầu tiên mà chúng tôi muốn giới thiệu cho bạn. Có nhiều cách để biến tấu món thịt ba chỉ nướng để tạo ra nhiều lựa chọn cho bữa cơm tối của gia đình. Cho dù bạn được nướng với mật ong, chao, hay nướng trên lò than đỏ rực, món thịt ba chỉ nướng sẽ luôn mang đến hương vị hoàn hảo và gợi nhớ.
2. Thịt ba chỉ khìa nước dừa
Nguyên liệu cần chuẩn bị cho món này gồm 600g thịt ba chỉ, 1 quả dừa, nước mắm, tỏi, hành tím, ớt sừng, bột ngọt, dầu ăn. Thịt ba chỉ sau khi được rửa sạch, băm nhỏ và ướp với nước mắm, tỏi, hành tím, ớt sừng, bột ngọt. Tiếp theo, bạn chỉ cần chiên thịt cho đến khi vàng đều, sau đó đổ nước dừa vào chảo, giảm lửa và chờ cho đến khi nước trong chảo cạn. Thịt ba chỉ khìa nước dừa sẽ thơm ngon, đậm đà và gợi cảm giác thèm ăn mỗi khi nhìn thấy.
3. Thịt ba chỉ luộc cuốn bánh tráng
Món thịt ba chỉ luộc cuốn bánh tráng là một lựa chọn thú vị dành cho gia đình bạn vào ngày cuối tuần. Bạn có thể chọn chấm thịt với nước mắm chua cay hoặc nước sốt tỏi cay để thêm hương vị đặc biệt. Hãy tận hưởng mùi vị béo ngậy của thịt mềm ngọt kết hợp với vị cay cay nơi đầu lưỡi mỗi khi thưởng thức món này.
4. Thịt ba chỉ rang cháy cạnh
Món thịt ba chỉ rang cháy cạnh là một món ăn đặc biệt mà bạn không nên bỏ qua. Việc chế biến món này lại rất đơn giản. Sau khi ướp thịt ba chỉ với nước mắm, hành lá,... bạn chỉ cần rang thịt cho tới khi thịt chín và mặt bên ngoài cháy cạnh. Món thịt ba chỉ rang cháy cạnh có vị mặn ngọt, dai dai và thơm phức. Thêm cà pháo vào món này sẽ làm cho nó càng thêm ngon miệng.
5. Thịt ba chỉ nấu đông
Bạn đã từng nghe nói đến món thịt ba chỉ nấu đông chưa? Đây là một món ngon sẽ làm bạn bất ngờ. Mặc dù ngoại hình của thịt ba chỉ nấu đông trông giống như thạch, nhưng khi thưởng thức bạn sẽ được trải nghiệm hương vị thanh mát và thú vị. Thịt ba chỉ nấu đông có vị thơm ngon và mềm ngọt, hòa quyện với mùi của nấm tạo nên một trải nghiệm ẩm thực mới lạ và tuyệt vời.
6. Thịt ba chỉ chưng mắm
Món thịt ba chỉ chưng mắm là một trong những biến tấu đặc biệt của món mắm. Khi chưng mắm với thịt ba chỉ, bạn sẽ thấy sự hòa quyện độc đáo giữa vị đậm đà của thịt ba chỉ và mắm. Hãy kết hợp món này với đồ chua và rau sống để tăng thêm hương vị thú vị khi ăn cùng cơm trắng.
Trên đây là 6 món ngon dễ làm từ thịt ba chỉ thơm ngon, béo ngậy mà chúng tôi muốn gợi ý cho bạn. Hãy bỏ túi ngay và thêm vào thực đơn cho bữa cơm gia đình hàng ngày thêm đa dạng và phong phú.
Thịt ba chỉ nấu đông lạ miệng đẹp mắt
Nguồn: MamNonDaiDuong
