Bạn đã bao giờ tự hỏi 1 bát phở bao nhiêu calo? Có cách nào để thưởng thức món phở mà không lo tăng cân? Phở là một món ăn quen thuộc, đặc trưng của người Việt, với hương vị độc đáo và hấp dẫn. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết rằng phở có bao nhiêu calo và có thể gây tăng cân. Bài viết này sẽ giúp bạn tìm hiểu về phở, phở bao nhiêu calo và những điều thú vị xoay quanh chủ đề này.
1 Bát phở bao nhiêu calo?
Phở được xem là một món ăn truyền thống và quen thuộc của Việt Nam. Một tô phở bao gồm nước lèo (nước dùng), thịt bò hoặc thịt gà thái lát mỏng và bánh phở. Gia vị như tiêu, hạt nêm, nước mắm, canh, chanh, ớt... cũng không thể thiếu trong một tô phở.
Lượng calo trong một tô phở phụ thuộc vào thành phần và cách chế biến. Trên thực tế, mỗi tô phở chứa khoảng từ 350 - 500 calo. Bánh phở có khoảng 123 calo trong 100g và một đĩa phở cuốn 10 chiếc chứa khoảng 400 - 500 calo, tuỳ thuộc vào nguyên liệu bên trong.
Lượng calo trong phở có thể được coi là khá lớn, vì vậy nếu bạn thích món này, hãy kiểm soát chế độ ăn uống và tập thể dục thường xuyên để tránh tăng cân và béo phì.
Ăn phở có béo không?
Phở cung cấp nhiều năng lượng và dưỡng chất cần thiết như protein, chất béo, chất xơ và tinh bột. Với những người có cơ địa béo phì, việc kiểm soát lượng phở ăn là cần thiết để duy trì cân nặng ổn định.
Một số bí kíp giúp bạn thưởng thức phở mà không lo tăng cân:
Phở cuốn
Ngoài phở truyền thống, bạn có thể thử bánh phở cuốn. Món này chứa các loại thịt như bò, lợn, giò và kích thích việc ăn rau. Rau củ như cà rốt, dưa chuột, rau xà lách, rau mùi... giúp tăng cường tiêu hóa và tạo cảm giác no bụng, từ đó giúp giữ dáng và giảm cân.
Phở ăn liền
Phở ăn liền có thành phần chính là bột gạo, thì tinh bột và calo trong đó sẽ ít hơn so với phở truyền thống. Bạn có thể tùy ý chế biến thêm thịt và rau theo sở thích để giảm lượng calo trong mỗi tô phở.
Phở gạo lứt
Phở gạo lứt là một loại phở được chế biến từ gạo lứt, có ít calo và tinh bột hơn so với gạo thông thường. Nếu bạn đang ăn kiêng hoặc bị bệnh tiểu đường, phở gạo lứt là một lựa chọn tốt.
Nhớ rằng, mỗi người có khẩu phần ăn, nhu cầu và thói quen khác nhau. Hạn chế ăn phở vào buổi tối, tránh các loại phở xào, sốt vang, chiên phồng và nấu phở tại nhà để kiểm soát lượng calo. Ưu tiên ăn nhiều rau và ăn phở ít hơn nếu bạn đang ăn kiêng.
Hy vọng qua bài viết này, bạn đã biết thêm về phở và cách tận hưởng món ăn này mà không lo tăng cân.