Trứng chiên là món ăn rất quen thuộc với mọi người. Tuy nhiên, nhờ sự sáng tạo, đã có rất nhiều món trứng chiên độc đáo và hấp dẫn được tạo ra. Hãy cùng FPT Shop tham khảo 20 món trứng chiên dưới đây để có thêm một món ăn ngon miệng cho bữa cơm của gia đình.
Trứng chiên cà chua
Cà chua kết hợp cùng trứng gà hoặc trứng vịt tạo nên một hương vị độc đáo và hấp dẫn. Món trứng chiên cà chua thơm ngon với hương thơm nhẹ từ cà chua, vị béo ngậy của trứng và một chút mùi hăng nhẹ từ hành lá. Khi thưởng thức món này kèm với cơm nóng, bạn chắc chắn sẽ bị cuốn hút bởi sự kết hợp độc đáo của các thành phần này.
Hình ảnh minh họa - Trứng chiên cà chua
Trứng chiên hàu
Thử thêm hàu tươi vào món trứng chiên gia đình để tạo thêm sự thú vị. Món trứng chiên hàu với hàu ngọt mềm và trứng béo ngậy tạo nên một bữa ăn thú vị hơn so với truyền thống. Mỗi con hàu tươi ngon được bọc trong lớp trứng béo, thơm mùi hành tiêu và khi kết hợp với cơm trắng nóng hổi, món ăn trở nên thơm ngon bất ngờ!
Hình ảnh minh họa - Trứng chiên hàu
Trứng chiên thanh cua
Thêm thanh cua vào món trứng chiên sẽ tạo nên một trải nghiệm mới lạ. Vị béo của trứng không thay đổi nhưng thêm vào đó là vị ngọt thơm từ thanh cua và độ dai ngọt của nấm đông cô. Đây là sự kết hợp hoàn hảo giúp bạn có bữa cơm ngon miệng hơn.
Hình ảnh minh họa - Trứng chiên thanh cua
Trứng chiên lá mơ
Lá mơ là loại rau có hương vị đặc biệt, tuy hơi khó ăn nhưng lại rất tốt cho sức khỏe. Trứng chiên lá mơ có vị béo ngậy giúp cho mâm cơm của gia đình bạn thêm phần phong phú. Cắt nhuyễn lá mơ nếu bạn muốn cho bé tập làm quen với hương vị này nhé.
Hình ảnh minh họa - Trứng chiên lá mơ
Trứng chiên thịt bằm
Thịt bằm được tẩm ướp gia vị sau đó xào sơ qua rồi mới bắt đầu chiên cùng trứng. Nhờ vậy mà món trứng chiên thịt bằm đậm vị hơn. Để bổ sung thêm chất xơ, bạn có thể chiên cùng cà rốt và hành tây. Trứng chiên thịt bằm ăn với cơm nóng hay cơm nguội đều rất ngon, không mất quá nhiều thời gian chế biến nhưng vẫn cung cấp đầy đủ chất dinh dưỡng.
Hình ảnh minh họa - Trứng chiên thịt bằm
Trứng chiên hành tây
Nếu bạn không thích hành lá, có một món ăn đơn giản có thể giải quyết vấn đề này đó chính là trứng chiên vàng óng, béo ngậy kết hợp với vị ngọt dịu của hành tây. Trứng chiên hành tây có độ giòn đặc trưng từ hành tây, thật sự ngon và không gây ngán. Bạn có thể ăn kèm trứng chiên cùng với cơm trắng cùng một chút nước tương sẽ làm dậy vị trứng thơm béo.
Hình ảnh minh họa - Trứng chiên hành tây
Trứng chiên lá lốt
Thay vì sử dụng lá mơ hoặc làm món bò lá lốt truyền thống, hãy thử chế biến món trứng chiên lá lốt để gia đình bạn có trải nghiệm mới nhé! Màu vàng của trứng kết hợp với màu xanh đậm của lá lốt, tạo nên một món ăn bắt mắt. Không chỉ thế, hương vị đặc trưng của lá lốt khiến món trứng chiên này đỡ ngán và ngon miệng hơn rất nhiều.
Hình ảnh minh họa - Trứng chiên lá lốt
Trứng chiên cà rốt
Trứng chiên cà rốt tuy dễ làm nhưng lại có vị ngon đặc biệt với hương vị thơm béo của trứng kết hợp với sự giòn và ngọt của cà rốt. Món trứng chiên có sự hài hòa giữa các nguyên liệu, không quá mặn nên khi ăn kèm cơm hoặc chấm với một chút tương cà, món ăn sẽ ngon hơn rất nhiều.
Hình ảnh minh họa - Trứng chiên cà rốt
Trứng chiên xúc xích
Trứng chiên có hình dáng độc đáo với lát xúc xích mỏng được sắp xếp trên mặt, tạo hình giống chiếc bánh pizza. Lớp trứng rán màu vàng óng đẹp mắt, vị béo đặc trưng kết hợp với vị giòn thơm của xúc xích, tạo ra một trải nghiệm ẩm thực độc đáo. Đây là món trứng chiên rất được trẻ em yêu thích.
Hình ảnh minh họa - Trứng chiên xúc xích
Trứng chiên kim chi
Kim Chi là món ăn kèm nổi tiếng của Hàn Quốc, được sử dụng trong nhiều món ăn hấp dẫn như lẩu kim chi, canh kim chi hay thịt nướng kim chi. Bạn có thể thử biến tấu kim chi với trứng tạo nên món trứng chiên kim chi. Lớp trứng mềm béo hoà quyện với vị chua giòn của kim chi, tạo nên một hương vị thú vị.
Hình ảnh minh họa - Trứng chiên kim chi
Trứng chiên bắp cải
Nếu bạn muốn một bữa sáng nhẹ nhàng và ngon miệng để bắt đầu một ngày mới, hãy thử món trứng chiên bắp cải. Bắp cải là một lựa chọn giảm cân hiệu quả, khi kết hợp với trứng và ớt chuông sẽ tạo nên một trải nghiệm thú vị. Món ăn thanh mát và lạ miệng, đủ sức khiến cả những người lười ăn rau cũng không thể cưỡng lại. Bạn có thể thưởng thức món này cùng cơm hoặc kẹp trong bánh mì sandwich tùy theo sở thích của bạn. Khi ăn trứng chiên bắp cải, hãy thêm một chút tương ớt và sốt mayonnaise sẽ làm món này thêm ngon và không gây ngán.
Hình ảnh minh họa - Trứng chiên bắp cải
Trứng chiên phô mai
Bạn có thể biến tấu món trứng chiên với phô mai và thịt xông khói, tạo ra món trứng chiên phô mai thật ngon. Lớp trứng chiên có màu vàng ươm với một chút màu xanh từ hành lá và màu đỏ từ cà chua, đặc biệt là những lát thịt xông khói hấp dẫn. Vị mặn của thịt xông khói hoà quyện với hương thơm béo của trứng, tạo nên một trải nghiệm ẩm thực tuyệt vời.
Hình ảnh minh họa - Trứng chiên phô mai
Trứng chiên nấm
Bạn có thể sử dụng bất kỳ loại nấm nào như nấm rơm, nấm đùi gà và nấm kim châm để chiên trứng. Sự kết hợp giữa vị ngọt, độ dai hoặc giòn của nấm với hương vị béo đặc trưng của trứng làm cho món này thực sự hấp dẫn cho bữa cơm gia đình.
Hình ảnh minh họa - Trứng chiên nấm
Trứng chiên mộc nhĩ
Trong những ngày bận rộn, chỉ cần 3 quả trứng gà, 1 tai mộc nhĩ và một ít hành tươi, bạn đã có thể chế biến món trứng chiên mộc nhĩ trong vòng 10 phút để cả gia đình thưởng thức. Món ăn hấp dẫn này kết hợp hương vị đặc trưng của trứng với độ giòn của mộc nhĩ, tạo nên một trải nghiệm vừa mới mẻ vừa ngon miệng. Đây là một bữa ăn không chỉ đẹp mắt mà còn cung cấp đủ lượng protein cần thiết cho cơ thể.
Hình ảnh minh họa - Trứng chiên mộc nhĩ
Trứng chiên bọt biển
Trứng chiên bọt biển có cách làm khá đơn giản với hình dáng hấp dẫn. Lớp vỏ ngoài giòn đều cùng lòng trứng mềm mịn với vị béo vốn có của trứng. Bạn hãy thưởng thức sau khi làm xong để tránh trứng bị tanh và giữ nguyên được vị ngon của món trứng chiên này.
Hình ảnh minh họa - Trứng chiên bọt biển
Trứng chiên lạp xưởng
Món trứng chiên lạp xưởng với sự hấp dẫn về mặt màu sắc khi mà màu vàng đặc trưng của trứng kết hợp hài hòa với sắc đỏ tươi của lạp xưởng, tạo nên một bữa cơm gia đình thực sự đẹp mắt và ngon miệng. Khi thưởng thức, bạn sẽ cảm nhận được sự hòa quyện giữa trứng mềm mịn và lạp xưởng giòn ngon, tạo ra một sự kết hợp vị giác độc đáo. Khi kết hợp với cơm trắng, món ăn trở nên cực kỳ hấp dẫn và lý tưởng cho một bữa ăn gia đình.
Hình ảnh minh họa - Trứng chiên lạp xưởng
Trứng chiên chà bông
Trứng cuộn chà bông là một món ăn ngon, bổ dưỡng và đơn giản để chế biến. Đây là sự lựa chọn tuyệt vời cho những ngày bận rộn khi bạn không có nhiều thời gian nấu ăn, đồng thời vẫn có thể đảm bảo mọi người được thưởng thức một bữa ăn ngon, đặc biệt là trẻ nhỏ vốn rất thích món này. Nếu bạn muốn thay đổi khẩu vị, bạn có thể thêm cá hồi, xúc xích hoặc cà chua và ớt chuông cắt nhỏ vào món trứng cuộn để cung cấp nhiều hơn chất dinh dưỡng.
Hình ảnh minh họa - Trứng chiên chà bông
Trứng chiên sữa tươi
Món trứng chiên sữa tươi có vị ngọt của sữa tươi hòa quyện với độ béo của trứng, tạo nên một hương vị độc đáo mà nhiều người yêu thích. Món ăn này rất bổ dưỡng và thích hợp cho bữa sáng gia đình, đặc biệt là cho những bạn nhỏ. Bạn cũng có thể thêm sốt mayonnaise, tương ớt hoặc tương cà để làm tăng hương vị và độ ngậy của món ăn.
Hình ảnh minh họa - Trứng chiên sữa tươi
Trứng chiên rim nước mắm
Trứng chiên vàng đều cùng hương thơm đặc trưng, kèm theo là nước sốt mặn, ngọt thơm ngon, tạo nên một sự kết hợp hấp dẫn. Bạn có thể dùng chung với cơm hoặc chấm bánh mì, tùy thuộc vào sở thích cá nhân. Nếu bạn muốn thay đổi hương vị, có thể thay nước mắm bằng nước tương để phù hợp với khẩu vị riêng của mình.
Hình ảnh minh họa - Trứng chiên rim nước mắm
Trứng chiên bắp
Món trứng chiên bắp hoàn thiện với màu vàng rực rỡ với sự hấp dẫn và hương thơm đặc trưng. Khi thưởng thức, bạn sẽ cảm nhận được giữa độ giòn của lớp vỏ, độ mềm của trứng bên trong và cảm giác giòn giòn của cà rốt và ngô, tạo nên một trải nghiệm thú vị. Nếu bạn muốn có thêm một chút vị cay thì có thể thử chấm chung với tương ớt, cũng sẽ rất ngon đó! Vào bếp và thực hiện món này ngay nhé!
Hình ảnh minh họa - Trứng chiên bắp
FPT Shop đã giới thiệu đến bạn 20 món trứng chiên thơm ngon mà bạn có thể thêm vào thực đơn để có một bữa cơm phong phú hơn. Để có thể cho ra được dĩa trứng chiên vàng ươm thì không thể nào bỏ qua vai trò của những chiếc chảo chống dính chất lượng. Hãy đến FPT Shop để chọn cho gia đình sản phẩm phù hợp nhé!
Xem thêm:
- Đậu tẩm hành thơm ngon mà dễ chế biến thế này, "vụng" đến mấy cũng làm được
- Gợi ý 3 cách làm nộm dưa chuột cà rốt ngon giòn, thanh mát cả nhà đều thích
