Tháng 11 là thời điểm lý tưởng để bắt đầu trồng rau, từ miền Bắc cho đến miền Nam. Các biến đổi thời tiết ở cuối mùa thu và mùa mưa đã tạo ra điều kiện lý tưởng để trồng các loại rau phù hợp với từng khu vực. Hãy cùng nhau khám phá những gợi ý và bí quyết từ chuyên gia để có một vụ mùa thành công!
I - Tháng 11 trồng rau gì ở miền Bắc?
Tháng 11 tại miền Bắc, khi thời tiết se lạnh hơn và có gió mùa, việc chọn những loại rau phù hợp là điều quan trọng để đạt hiệu suất tốt nhất. Dưới đây là những gợi ý từ chuyên gia:
1. Cải thảo
Cải thảo là loại rau dễ trồng nhất và có thời gian sinh trưởng ngắn. Loại rau này ưa lạnh nên rất phù hợp với thời tiết tháng 11 ở miền Bắc. Cải thảo có thể trồng trong vườn hoặc trên ban công, sân thượng.
Cách trồng cải thảo cũng khá đơn giản, bạn chỉ cần mua hạt giống và gieo trên đất ẩm. Sau khoảng 35 - 40 ngày, cải thảo đã sẵn sàng để thu hoạch.
2. Trồng bầu, bí
Nếu bạn muốn có những loại rau củ trong dịp tết, đừng bỏ qua bầu và bí. Hai loại rau này sinh trưởng và phát triển tốt, ít bị sâu bệnh và có thời vụ ngắn.
Trồng bầu và bí vào tháng 11, sau khoảng 2 tháng bạn đã có thể thu hoạch được.
Cách trồng bầu và bí cũng rất đơn giản. Bạn có thể mua cây giống về trồng và bắt đầu làm giàn cho cây leo khi cây phát triển khoảng 35 - 40cm. Lưu ý cung cấp thêm dinh dưỡng khi cây ra hoa để đạt kết quả tốt nhất.
3. Cải bó xôi
Cải bó xôi là loại rau giàu dinh dưỡng, được nhiều gia đình ưa chuộng. Rau này cung cấp lượng sắt, canxi và vitamin cao. Đừng bỏ lỡ loại rau này trong khu vườn của bạn.
Thời tiết se lạnh của tháng 11 làm cho cải bó xôi phát triển tốt. Bạn có thể mua hạt giống và gieo trên đất tơi xốp. Sau khoảng 25 - 30 ngày, bạn đã có rau cải bó xôi để thu hoạch.
4. Trồng su hào
Su hào là một lựa chọn tuyệt vời nếu bạn đang phân vân không biết nên trồng loại rau gì trong tháng 11. Thời gian sinh trưởng của su hào cũng khá ngắn, chỉ sau khoảng 2 tháng bạn đã có thể thu hoạch.
Cách trồng su hào nhanh nhất là mua cây giống về trồng. Hãy lưu ý để các gốc cây cách nhau khoảng 10 - 15cm để su hào có không gian để phát triển.
5. Trồng rau mùi
Rau mùi là loại rau gia vị không thể thiếu trong các bữa ăn. Thời tiết ẩm và se lạnh của tháng 11 là lúc hoàn hảo để trồng loại rau này.
Bạn có thể mua hạt giống và gieo trên đất ẩm. Đặc biệt, để tiết kiệm diện tích, bạn có thể trồng xen canh với các loại rau khác. Sau khoảng 25 - 30 ngày, rau mùi đã có thể thu hoạch.
II - Tháng 11 trồng rau gì ở miền Nam?
Tháng 11 là thời điểm cuối mùa mưa ở miền Nam. Bạn có thể trồng một số loại rau sau đây:
1. Rau chùm ngây
Rau chùm ngây có hình dáng giống rau ngót và có nhiều tác dụng đối với sức khỏe. Thời tiết tháng 11 ở miền Nam rất phù hợp để trồng rau chùm ngây. Trồng loại rau này rất đơn giản, bạn chỉ cần sử dụng nhánh để trồng. Sau khoảng 40 - 45 ngày, bạn đã có rau chùm ngây để thu hoạch.
2. Rau tần ô (cải cúc)
Rau tần ô hay cải cúc là loại rau ngon lành, thanh mát và rất giàu dinh dưỡng. Rau tần ô sở hữu lượng lớn vitamin và khoáng chất tốt cho hệ tiêu hoá.
Bạn hoàn toàn có thể trồng rau tần ô vào tháng 11 ở miền Nam. Loại rau này dễ trồng và có thời vụ ngắn. Bạn có thể trồng trên đất phù sa, đất thịt pha cát hay đất có mùn. Ngoài ra, trồng bằng phương pháp thuỷ canh cũng là một lựa chọn tốt.
3. Cà chua
Cà chua là loại rau ăn quả rất phổ biến và thích hợp để trồng vào tháng 11. Cây cà chua sinh trưởng và phát triển tốt trong điều kiện ánh sáng và độ ẩm đầy đủ. Vì vậy, khi trồng, bạn cần lưu ý điều này.
4. Bắp cải
Bắp cải là một loại rau dễ trồng và không tốn công chăm sóc. Bạn hoàn toàn có thể trồng bắp cải trong thùng xốp tại nhà.
Khi trồng bắp cải, hãy để khoảng cách giữa các cây xa nhau để bắp cải có không gian để lá xòe. Trong quá trình sinh trưởng, hãy cắt bỏ dần những lá già. Sau khoảng 35 - 40 ngày, bạn đã có bắp cải để thu hoạch.
5. Xà lách
Xà lách là loại rau ăn sống hoặc được dùng trong các món salad hấp dẫn. Thời tiết tháng 11 ở miền Nam vẫn rất phù hợp để trồng rau xà lách.
Cách trồng xà lách cũng rất đơn giản, bạn chỉ cần ngâm hạt giống và gieo trên đất ẩm. Sau khoảng 1 tháng, bạn đã có rau xà lách để thu hoạch. Bạn có thể tiếp tục tái sử dụng cây để có rau xà lách sạch cho bữa ăn.
Mô hình thuỷ canh - Giải pháp trồng rau trái mùa hiệu quả hàng đầu!
Khi trồng rau, mô hình thuỷ canh là một giải pháp hiệu quả nhất hiện nay. Với mô hình này, bạn có thể trồng các loại rau trái mùa dù ở miền Bắc hay miền Nam, trên nền thổ cư mà vẫn đạt được năng suất cao.
Mô hình thuỷ canh giải quyết nhu cầu về rau sạch của nhiều gia đình. Hiện nay, SkyFarm là đơn vị hàng đầu về thiết kế, thi công và tư vấn mô hình thuỷ canh tại Việt Nam. Chúng tôi sẽ đồng hành cùng bạn để có được mô hình thuỷ canh chất lượng tốt nhất.
Để được tư vấn kỹ thuật trồng rau thuỷ canh và thiết kế thi công mô hình thuỷ canh, hãy liên hệ Zalo hoặc Hotline SkyFarm 0869354364 để được tư vấn 24/7.