Cua King Crab là một loại cua sống ở phía Đông Nam Thái Bình Dương với nhiệt độ nước 4-5 độ C. Đây là một loại hải sản quý hiếm, chứa nhiều protein và canxi giúp tăng cường sức khỏe xương. Hãy cùng ĐẢO khám phá cách chế biến món Cua King Crab sốt bơ tỏi tuyệt vời!
Hòa quyện hương vị thơm ngon
Món Cua King Crab sốt bơ tỏi hấp dẫn bởi vị ngon ngọt đặc trưng của thịt cua King Crab kết hợp với độ béo ngậy và thơm lừng của sốt bơ tỏi. Tạo nên một hương vị tuyệt vời, khiến món ăn trở nên hấp dẫn hơn bao giờ hết.
Hình ảnh: Cua King Crab được nhiều khách ưa chuộng tại ĐẢO
Cua King Crab có thịt chắc ngọt đặc trưng mà không loại cua nào có được. Đặc biệt, thịt cua tập trung nhiều ở chân.
Xem thêm: Cua King Crab - món quà quý từ đại dương
Để tiết kiệm thời gian vào bếp, ĐẢO đã chế biến sẵn sốt bơ tỏi ngon như vị nhà hàng và các nguyên liệu chế biến kết hợp hòa quyện với nhau, giúp món Cua King Crab sốt bơ tỏi trở nên ngon và tiện lợi hơn.
Hình ảnh: Sốt bơ tỏi nhà ĐẢO thơm ngon, tiện lợi
Mách bạn: Làm nui sốt phô mai với King Crab cực ngon và hấp dẫn
Cách sơ chế cua King Crab
Bạn hãy bắt tay vào bếp và cùng ĐẢO sơ chế cua King Crab để nấu món Cua King Crab sốt bơ tỏi nhé.
-
Bước 1: Rửa sạch cua King Crab, dùng một con dao mũi nhọn chọc vào phần hõm dưới yếm cua để cua chết. Sau đó, dùng bàn chải nhỏ để chà sạch cua và rửa lại, để ráo.
-
Bước 2: Tách riêng từng bộ phận của cua tùy theo sở thích và xếp vào đĩa.
Cách làm món King Crab sốt bơ tỏi
Nguyên liệu cần chuẩn bị
- Cua King Crab xanh: 1 con 2kg
- Gói sốt bơ tỏi: 2 gói
- Rau răm: 1 bó
- Sả: 2 tép
- Chanh: 2 quả
- Ớt: 5 trái
- Muối
- Tiêu sọ
- Sữa đặc
- Nước cốt tắc
- Bột ngọt
- Lá chanh
Cua Hoàng Đế đang có ưu đãi SHOCK, thêm vào GIỎ HÀNG ngay!
Cách chế biến món Cua King Crab sốt bơ tỏi
-
Bước 1: Cho khoảng 1 lít nước vào nồi và đặt cua vào xửng hấp. Đập dập 2 tép sả và bỏ vào hấp cùng để cua thơm ngon.
-
Bước 2: Đổ sốt bơ tỏi vào một cái chảo, đặt lên bếp và làm nóng (bạn có thể nêm nếm lại cho hợp khẩu vị).
-
Bước 3: Sau khi cua đã được hấp chín, trộn cua với phần sốt. Lưu ý khi xào tôm với sốt bơ tỏi nên để lửa nhỏ, tránh lửa lớn để tỏi không bị khét và xào từ từ để gia vị thấm vào thịt cua.
-
Bước 4: Bày ra đĩa trang trí cùng với rau răm và thưởng thức.
Làm nước chấm cho món ăn
Nguyên liệu làm nước chấm gồm: 2 quả chanh, 5 trái ớt, đường, muối, tiêu sọ, sữa đặc, nước cốt tắc, bột ngọt, lá chanh. Cho tất cả nguyên liệu vào cối xay và xay nhuyễn, đổ ra chén. Sau đó, bạn có thể thưởng thức món Cua King Crab sốt bơ tỏi cùng với chén nước chấm hải sản ngon mê ly theo công thức từ ĐẢO.
Hình ảnh: Cua King Crab sốt bơ tỏi chiêu đãi cả nhà
Cách làm này tuy đơn giản nhưng món Cua King Crab sốt bơ tỏi lại cực kỳ thơm ngon và hấp dẫn. Đừng ngần ngại, hãy bắt tay vào bếp chế biến món Cua King Crab sốt bơ tỏi cùng với ĐẢO HẢI SẢN ngay nhé.
Ngoài ra, cua King Crab còn có thể chế biến thành nhiều món ngon khác như hấp bia, hấp nước dừa, hoặc lấy chân cua cắt ra nướng mọi, nướng phô mai.
Hình ảnh: Cua King Crab chế biến được nhiều món ngon khác nhau
Ngoài món Cua King Crab sốt bơ tỏi, Quý Khách cũng có thể dùng sốt bơ tỏi để chế biến những món ăn khác vẫn thơm ngon đậm vị. Hãy tham khảo thêm công thức từ ĐẢO.
Cam kết khi mua hàng tại ĐẢO HẢI SẢN:
- Giao hàng nhanh chóng
- Đổi trả miễn phí nhanh chóng
- Sản phẩm an toàn, có nguồn gốc rõ ràng
- Nguồn hải sản phong phú với hơn 300 loại
Hotline: 1900.0098 (7h-20h30 từ Thứ 2 đến Chủ Nhật) Hệ thống cửa hàng: https://daohaisan.vn/pages/cua-hang Website: https://daohaisan.vn Zalo: https://zalo.me/daohaisan
