Dinh dưỡng là yếu tố quan trọng nhất để duy trì một sức khỏe tốt và vóc dáng hoàn hảo. Tuy nhiên, không phải ai cũng có thể có một kế hoạch ăn uống đầy đủ dinh dưỡng, đặc biệt là thực phẩm giàu chất đạm. Cùng nhau khám phá những nguồn thực phẩm giàu chất đạm trong bài viết này!
Chất đạm là gì?
Đạm, hay còn được gọi là protein, là chất dinh dưỡng quan trọng giúp xây dựng và phục hồi tất cả các mô trong cơ thể. Đạm đóng vai trò quan trọng trong việc điều tiết, hấp thụ và duy trì sức khỏe và sức đề kháng.
Ngoài ra, protein còn sản xuất nhiều hormone và enzyme giúp cơ thể điều hòa các quá trình và phản ứng hóa học. Thường chúng ta nghĩ đến đạm từ các nguồn thực phẩm chủ yếu từ động vật như thịt, cá, trứng và sữa.
Tổng hợp những loại thực phẩm giàu đạm
1. Thịt bò
Thịt bò là một trong những nguồn cung cấp protein dồi dào nhất. Ngoài hàm lượng protein cao, thịt bò còn chứa nhiều chất dinh dưỡng quan trọng như sắt, vitamin B12 và nhiều dưỡng chất khác. Thịt bò tươi ngon và giàu protein là một lựa chọn tuyệt vời cho chế độ ăn low-carb và giảm chất béo.
2. Ức gà
Ức gà là một nguồn thực phẩm giàu chất đạm và phổ biến trong cộng đồng tập luyện. Với ít calorie và dễ tiêu hóa, ức gà là một lựa chọn tốt cho việc giảm cân. Bạn có thể sử dụng ức gà để chế biến thành nhiều món ăn ngon và phong phú.
3. Cá hồi
Cá là một nguồn thực phẩm giàu chất đạm tuyệt vời. Nó không chứa carbohydrate và ít chất béo bão hòa. Cá hồi chứa khoảng 21g protein cho mỗi 100g cá và còn chứa nhiều axit béo omega-3. Thức ăn từ cá dễ tiêu hóa hơn so với thịt và có nhiều lợi ích cho sức khỏe.
4. Tôm
Tôm là nguồn thực phẩm giàu chất đạm (protein), rất tốt cho da, tóc và móng tay. Bạn có thể chế biến tôm thành nhiều món ăn ngon như salad, hấp, xào...
5. Trứng
Trứng là một nguồn protein giá rẻ và phổ biến. Chỉ cần ăn 1 quả trứng, bạn đã cung cấp 6g protein cho cơ thể. Trứng còn chứa nhiều axit amin cần thiết và có nhiều lợi ích cho quá trình chuyển hoá trong cơ thể.
6. Đậu phụ
Đậu phụ là một nguồn protein thực vật giàu chất đạm và thường được sử dụng thay thế thịt. Nó cung cấp các chất dinh dưỡng thiết yếu và giúp tăng cường sức khỏe và phát triển cơ bắp.
7. Ngũ cốc
Ngũ cốc là một nguồn cung cấp protein thực vật chất lượng cao. Nó giàu dinh dưỡng và cung cấp năng lượng cho cơ thể. Bổ sung ngũ cốc vào thực đơn hàng ngày giúp bạn có một nguồn năng lượng dồi dào.
8. Súp lơ
Súp lơ là một loại rau giàu protein và không chứa chất béo. Nó cũng giàu vitamin A, folate và vitamin C. Súp lơ chứa khoảng 2g protein trong mỗi khẩu phần.
9. Sữa
Sữa là một nguồn cung cấp protein chất lượng cao và rất giàu chất dinh dưỡng. Nó cung cấp nhiều chất dinh dưỡng thiết yếu cho cơ thể như canxi, phốt pho và riboflavin (vitamin B2).
Hãy bổ sung thực phẩm giàu chất đạm vào thực đơn hàng ngày để đảm bảo cơ thể được cung cấp đầy đủ và cân bằng dinh dưỡng. Nếu bạn muốn biết thêm thông tin về chế độ ăn lành mạnh và cách làm đẹp, hãy tìm hiểu thêm thông qua ứng dụng LEEP.APP.
