Nước dừa có tính kiềm hay axit? Những lợi ích của nước dừa với sức khỏe
Đáp án cho câu hỏi nước dừa có tính kiềm hay axit? Chúng ta cùng tìm hiểu nhé.
Thông qua bài viết này, bạn sẽ hiểu rõ lợi ích của việc uống nước dừa và câu trả lời cho câu hỏi liệu nước dừa có tính kiềm hay axit.
Người ta thường yêu thích nước dừa vì nó là một loại thức uống giải khát và giải nhiệt trong mùa hè. Nhưng liệu nước dừa có tính kiềm hay axit? Và uống nhiều nước dừa có tốt không? Cùng khám phá câu trả lời trong bài viết dưới đây.
Nước dừa có tính kiềm hay axit?
Để biết liệu nước dừa có tính kiềm hay axit, trước hết chúng ta cần hiểu rõ lợi ích của nước dừa đối với sức khỏe. Theo các chuyên gia, nước dừa có nhiều lợi ích cho sức khỏe mà chúng ta không nên bỏ qua.
Nước dừa giúp bổ sung nước và chất điện giải cho cơ thể
Nước dừa có chứa nhiều kali và các khoáng chất khác như canxi, magie, natri... Do đó, uống nước dừa không chỉ bổ sung nước mà còn cân bằng chất điện giải cho cơ thể. Vì tính chất này, nước dừa thường được sử dụng để điều trị các bệnh mất nước như tiêu chảy, sốt cao...
Uống nước dừa sau khi tập luyện hoặc làm việc ngoài nắng cũng giúp tái tạo nước và chất điện giải cho cơ thể một cách nhanh chóng.
Trước khi dùng nước dừa bạn nên hiểu rõ nước dừa có tính kiềm hay axit
Nước dừa có tính kiềm hay axit để đem lại công dụng đẹp da
Cytokini trong nước dừa có vai trò điều hòa quá trình tăng trưởng và phân chia của các tế bào da. Khi kết hợp với axit lauric, cytokini giúp làm đẹp da, làm chậm quá trình lão hóa và giúp tăng cường độ đàn hồi của da. Để có một làn da khỏe đẹp, bạn có thể sử dụng nước dừa để trị mụn, giảm vết thâm và làm da mịn màng hơn.
Bổ sung năng lượng cho cơ thể
Nước dừa có chứa tới 94% nước và 6% còn lại là các chất dinh dưỡng quan trọng cho cơ thể như chất xơ, protein, các vitamin và khoáng chất như vitamin C, magie, kali... Nước dừa có thành phần chất dinh dưỡng phong phú nhưng không gây tăng cân, do đó bạn có thể sử dụng nước dừa để cung cấp năng lượng cho cơ thể.
Nước dừa có tính kiềm hay axit mà giúp tăng cường sức khỏe tim mạch?
Uống nước dừa thường xuyên có thể giảm nguy cơ mắc các bệnh tim mạch. Theo một số nghiên cứu, nước dừa giúp giảm cholesterol LDL, triglyceride và các chất béo xấu khác trong gan. Ngoài ra, nước dừa còn chứa nhiều kali, một đặc tính đã được các nhà khoa học chứng minh giúp cải thiện huyết áp và sức khỏe tim mạch.
Thường xuyên uống nước dừa sẽ giúp tăng cường sức khỏe tim mạch
Hỗ trợ điều trị các bệnh tiêu hóa
Nước dừa có nhiều chất điện giải, giúp cải thiện các bệnh lý về đường tiêu hóa như tiêu chảy, bệnh tả. Axit lauric trong nước dừa cũng có khả năng kháng vi khuẩn, virus và hạn chế sự phát triển của ký sinh trùng đường ruột. Do đó, uống nước dừa có thể hỗ trợ điều trị các bệnh lý tiêu hóa.
Nếu gặp táo bón, tiêu chảy hoặc các vấn đề tiêu hóa khác, bạn nên uống 2 cốc nước dừa mỗi ngày để cải thiện tiêu hóa. Nếu gặp giun đường ruột, bạn có thể uống một cốc nước dừa pha 1 thìa dầu olive nguyên chất trong 3 ngày liên tiếp để giảm giun sán trong ruột.
Ngăn ngừa sỏi thận
Uống nước dừa hàng ngày giúp bổ sung lượng nước cần thiết cho cơ thể, từ đó giảm nguy cơ mắc bệnh sỏi thận. Ngoài ra, các thành phần trong nước dừa có tác dụng ngăn chặn tinh thể canxi và oxalat kết dính với nhau, từ đó ngăn ngừa sỏi thận và sỏi ở đường tiết niệu.
Hỗ trợ giảm cân
Nước dừa tươi là một thức uống tốt cho người muốn giảm cân vì nó có chứa rất ít carbohydrate. Các chuỗi triglyceride chuỗi trung bình trong nước dừa tươi khi vào cơ thể sẽ chuyển hóa thành triglyceride đơn và axit béo tự do. Cơ thể sẽ sử dụng hai chất này để tạo năng lượng, từ đó giảm cảm giác đói và thèm ăn.
Nước dừa có chứa ít carbohydrate, là thức uống tốt cho người muốn giảm cân
Nước dừa giúp cải thiện bệnh tiểu đường
Nước dừa là một thức uống phù hợp với chế độ ăn uống của người mắc tiểu đường. Nước dừa có chứa nhiều chất cơ và carbohydrate dễ tiêu hóa. Nó cũng chứa lượng lớn magie, một khoáng chất có thể làm tăng độ nhạy insulin và giảm đường huyết ở người mắc tiểu đường loại 2.
Một số nghiên cứu trên động vật đã chỉ ra rằng uống nước dừa hàng ngày có thể làm giảm đường huyết và nồng độ hemoglobin A1c. Tuy nhiên, nghiên cứu trên con người vẫn chưa được tiến hành, do đó nếu bạn mắc tiểu đường, vẫn nên tuân thủ chế độ ăn uống và dùng thuốc theo hướng dẫn của bác sĩ, uống nước dừa chỉ như một biện pháp hỗ trợ điều trị bệnh.
Nước dừa có tính chống oxy hóa mạnh
Mặc dù nước dừa có tính kiềm, nhưng lại có tác dụng chống oxy hóa mạnh. Nước dừa giúp giảm axit dư thừa trong cơ thể nhờ tính chất kiềm của nó. Ngoài ra, nước dừa chứa nhiều vitamin và khoáng chất có tính chống oxy hóa mạnh, giúp giảm quá trình stress oxy hóa trong cơ thể và ngăn ngừa các bệnh mãn tính.
Cải thiện hoạt động của hệ tiết niệu
Nước dừa rất tốt cho những người gặp vấn đề ở đường tiết niệu như tiểu rắt, tiểu buốt. Uống một cốc nước dừa mỗi ngày giúp giảm các triệu chứng bệnh ở đường tiết niệu và làm cho cơ thể khỏe mạnh hơn.
Nước dừa có tính kiềm hay axit và nên sử dụng thế nào?
Nước dừa có tính kiềm và sử dụng thức uống này như thế nào là một trong những mối quan tâm của nhiều người. Theo giải đáp của các chuyên gia, nước dừa là một loại thực phẩm có độ kiềm cao. Việc uống nước dừa có thể giúp cân bằng độ pH trong cơ thể và hạn chế tác động của tình trạng tăng tiết axit.
Mặc dù nước dừa có tính kiềm tốt cho cơ thể, nhưng bạn cũng không nên uống quá nhiều nước dừa vì có thể gây ra những tác dụng phụ không mong muốn. Một số vấn đề sức khỏe mà bạn có thể gặp khi uống quá nhiều nước dừa bao gồm hạ huyết áp, buồn nôn, ngất xỉu. Do đó, bạn nên uống 1-2 quả dừa mỗi ngày và không nên uống nước dừa quá nhiều cùng một lúc. Hãy uống nước dừa 1-2 lần mỗi tuần.
Mỗi ngày bạn chỉ nên uống 1-2 quả dừa để tránh tác dụng phụ
Ngoài ra, cách uống nước dừa cũng ảnh hưởng đến những lợi ích mà cơ thể nhận được khi sử dụng loại nước này. Dưới đây là một số lưu ý cho việc uống nước dừa:
- Uống nước dừa từ từ, từng chút một, không nên uống quá nhiều cùng một lúc.
- Không uống nước dừa kèm với các loại nước khác và không nên uống vào buổi tối để tránh cảm giác đầy bụng và khó tiêu.
- Nếu có thể, hạn chế việc sử dụng nước dừa đóng chai và nên mua dừa tươi để đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.
- Phụ nữ mang thai không nên uống nước dừa trong 3 tháng đầu thai kỳ.
- Người bị huyết áp thấp, thấp khớp, dễ bị tiêu chảy và ăn uống khó tiêu không nên uống nước dừa.
Ngoài nước dừa, nên sử dụng loại nước nào để tăng cường sức khỏe?
Nước dừa có tính kiềm và axit là những gì chúng ta đã tìm hiểu. Mặc dù nước dừa là một loại thức uống tự nhiên, lành tính và tốt cho sức khỏe, nhưng không phải ai cũng có thể sử dụng nước dừa và nước dừa cũng có thể gây tác hại cho một số người.
Một giải pháp đơn giản để tăng cường sức khỏe và khắc phục nhược điểm của nước dừa là sử dụng nước ion kiềm. Nước ion kiềm, còn được gọi là nước điện giải giàu ion kiềm, nước hydro... được sản xuất dựa trên công nghệ điện phân hiện đại của Nhật Bản, có nhiều lợi ích cho sức khỏe tương tự nước dừa nhưng lại có thể sử dụng thường xuyên mà không gây tác dụng phụ không mong muốn.
Nước ion kiềm được sản xuất thông qua hai quy trình là lọc sạch nước và điện phân nước. Nước đầu vào sau khi đi qua bộ lọc thông minh sẽ loại bỏ tạp chất, vi khuẩn và kim loại nặng trong nước, nhưng vẫn giữ lại các khoáng chất tự nhiên. Nước sau khi lọc sẽ được chuyển đến buồng điện phân để tách và cải thiện cấu trúc nước. Nước ở cực dương của tấm điện cực sẽ mang tính axit, trong khi nước ở cực âm sẽ mang tính kiềm.
Nước ion kiềm có nhiều lợi ích cho sức khỏe và khắc phục nhược điểm của nước dừa
Nước ion kiềm có những đặc tính tốt cho sức khỏe như cấu trúc phân tử siêu nhỏ, giàu vi khoáng, giàu kiềm và có tính chống oxy hóa mạnh. Do đó, nước ion kiềm có thể thay thế nước dừa trong việc tăng cường sức khỏe.
Cấu trúc phân tử siêu nhỏ trong nước ion kiềm giúp các phân tử nước dễ dàng thẩm thấu vào các tế bào và giúp mình tràn đầy năng lượng, giải khát nhanh chóng. Ngoài ra, cấu trúc này còn kích thích quá trình trao đổi chất và thanh lọc cơ thể.
Hydro phân tử trong nước ion kiềm là một trong những chất chống oxy hóa mạnh nhất có trong tự nhiên. Do đó, sử dụng nước ion kiềm hàng ngày giúp làm chậm quá trình lão hóa và phòng ngừa các bệnh mãn tính nguy hiểm.
Tính kiềm tự nhiên của nước ion kiềm cũng giống như trong nước dừa và các loại rau xanh, giúp cân bằng độ pH trong cơ thể và ngăn ngừa các căn bệnh do dư thừa axit gây ra. Ngoài ra, nước ion kiềm còn là một thức uống tốt cho sức khỏe nhờ chứa nhiều loại khoáng chất tự nhiên dễ hấp thu như canxi, magie, kali...
Bài viết đã giải đáp câu hỏi nước dừa có tính kiềm hay axit và hướng dẫn cách sử dụng nước dừa đúng cách để tăng cường sức khỏe. Nếu bạn không thể sử dụng hoặc lo ngại tác dụng phụ của nước dừa, bạn có thể tham khảo và sử dụng nước ion kiềm hàng ngày cho bản thân và gia đình, bởi đây là biện pháp thay thế hoàn hảo cho nước dừa.
Xem thêm: 9 loại thực phẩm chống oxy hóa nhất định phải bổ sung trong thực đơn hàng ngày
