Sữa là một nguồn dinh dưỡng quan trọng và giàu chất đạm, canxi, và vitamin D. Tuy nhiên, liệu việc chỉ uống sữa cho bữa sáng có tốt cho sức khỏe hay không? Có những điều mà bạn nên biết.
Uống sữa cho bữa sáng: Có tốt hay không?
Theo tiến sĩ, bác sĩ Từ Ngữ - Tổng thư ký Hội Dinh dưỡng Quốc gia, việc chỉ uống sữa tươi hoặc sữa có đường trong bữa sáng không phải là lựa chọn tốt. Bữa sáng nên cung cấp đủ nhóm chất, đặc biệt là rau. Uống sữa thường xuyên thay vì ăn các thực phẩm khác có thể gây hại cho sức khỏe.
Sữa có tác dụng gì?
Sữa cung cấp năng lượng và chất dinh dưỡng quan trọng cho cơ thể. Tuy nhiên, uống sữa khi còn đói có thể làm tăng đường huyết, tạo cảm giác no giả. Dạ dày vẫn trống rỗng và không hấp thụ được nhiều protein từ sữa.
Đối tượng nên hạn chế hoặc không uống sữa
- Người dị ứng với các thành phần có trong sữa, đặc biệt là protein.
- Người không dung nạp lactose - thành phần chính trong đường sữa.
- Người viêm loét dạ dày, vì sữa có thể kích thích niêm mạc dạ dày và làm trầm trọng tình trạng bệnh .
- Người mắc các vấn đề về xương khớp, thận, cần tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi sử dụng sữa.
Kết luận
Tổng kết lại, việc chỉ uống sữa cho bữa sáng không được khuyến khích. Bữa sáng nên ăn đa dạng các loại thực phẩm khác nhau, kết hợp uống sữa sau khi ăn. Điều này sẽ đảm bảo cung cấp đủ chất dinh dưỡng và tối ưu hóa lợi ích của sữa cho sức khỏe.
Ảnh minh họa: 
Caption: Dù bất cứ lý do gì cũng không nên chỉ uống nguyên sữa trong bữa sáng.
Ảnh minh họa: Caption: Bữa sáng nên ăn đa dạng các loại thực phẩm khác nhau, kết hợp uống sữa sau khi ăn.
Đọc thêm:
