Hạt chia là một loại thực phẩm không thể thiếu trong chế độ ăn kiêng và rất tốt cho sức khỏe. Tuy nhiên, việc phân biệt hạt chia thật giả hiện nay là một thách thức đối với người tiêu dùng. Tình trạng hạt chia giả bày bán tràn lan trên thị trường khiến nhiều người lo lắng và không biết cách để tránh mua nhầm hàng giả. Bài viết này sẽ giúp bạn phân biệt hạt chia thật giả một cách đơn giản và dễ dàng.
Hạt chia là gì?
Hạt chia là một loại hạt có ngoại hình tương đồng với hạt mè hoặc hạt é, nhưng có chứa rất nhiều dưỡng chất cần thiết cho cơ thể. Đặc biệt, hạt chia có lượng chất xơ gấp 3 lần các loại rau củ khác, bao gồm cả yến mạch. Vì vậy, hạt chia được sử dụng rộng rãi trong việc ăn kiêng và giảm cân. Pha hạt chia với nước lọc nóng hoặc nước lọc lạnh là một cách hiệu quả để giảm cân.
Hạt chia là một trong những loại hạt rất tốt cho sức khỏe
Tình trạng hạt chia giả tràn lan trên thị trường
Trong vài năm gần đây, hạt chia trở thành một sản phẩm rất hot trên thị trường. Được biết đến như một loại thần dược cho sức khỏe, đặc biệt là trong việc ăn kiêng. Hạt chia chứa nhiều vitamin, omega 3, protein, canxi, kẽm, magie... rất tốt cho xương, hệ tiêu hóa và tim mạch. Ngoài ra, sản phẩm này cũng được sử dụng phổ biến trong việc chăm sóc sức khỏe của bà bầu, giúp thúc đẩy sự phát triển của thai nhi.
Tình trạng hạt chia giả đang được bày bán tràn lan trên thị trường
Tuy nhiên, trên thị trường hiện nay, hạt chia được bày bán với nhiều mức giá khác nhau. Hạt chia Úc là một trong những loại phổ biến và chất lượng nhưng cũng là mục tiêu của các sản phẩm giả. Người tiêu dùng thường mua nhầm hạt chia giả vì tâm lý muốn tiết kiệm chi phí. Nhiều cơ sở kinh doanh thường lấy hạt chia kém chất lượng, có chất bảo quản hoặc sắp hết hạn để đóng gói lại và bán ra thị trường. Đó là lý do tại sao bạn cần phải phân biệt chính xác giữa hạt chia Úc thật và giả.
Uống hạt chia giả có an toàn không?
Hạt chia là loại thực phẩm mà người dùng thường trực tiếp tiếp vào cơ thể bằng cách ngâm vào nước hoặc trộn vào thức ăn. Nếu sử dụng hạt chia giả, không đảm bảo vệ sinh, nó sẽ ảnh hưởng trực tiếp đến sức khỏe và tính mạng của bạn.
Hạt chia giả được làm từ gì?
Với tình trạng hạt chia giả đang bày bán rất nhiều trên thị trường với nhiều mức giá khác nhau, đa phần các sản phẩm giá rẻ và thân thiện với túi tiền luôn được nhiều người lựa chọn. Người tiêu dùng thường mong muốn mua hàng chất lượng và chính hãng. Vì vậy, để phân biệt được hạt chia thật và giả, bạn cần biết sản phẩm giả được làm từ gì.
Theo tìm hiểu, hạt chia giả hiện nay được chia thành 2 loại:
Hạt chia làm giả bằng loại hạt khác
Hạt chia giả được làm từ những loại hạt rẻ hơn như hạt quế, hạt é, hạt thanh long hoặc các loại hạt có kích thước nhỏ giống hạt chia. Thậm chí, một số nơi trộn hạt chia thật với các loại hạt kém chất lượng khác để bày bán và đánh lừa người dùng.
Để tránh nhầm lẫn khi mua, bạn cần đọc kỹ về cách phân biệt hạt chia và hạt é. Bởi thực tế, hạt chia và hạt é có nhiều điểm giống nhau, làm cho nhiều người dễ nhầm lẫn khi mua sản phẩm hạt chia chất lượng.
Hạt chia giả với thương hiệu nhái
Một trong những cách phổ biến để làm hạt chia giả là mạo danh bao bì các thương hiệu lớn để bày bán với giá hàng chính hãng. Điều này rất khó để phân biệt. Người tiêu dùng dễ dàng bị nhầm lẫn giữa hàng nhái và hàng chính hãng khi nhìn vào bao bì.
Đối với loại hạt chia giả này, người bán thường nhập hàng chia từ Úc, Mỹ, Mexico... rồi đóng gói lại và bán với giá rẻ. Bạn cần cẩn thận và tìm hiểu cẩn thận nơi mua hàng để đảm bảo mua hàng chính hãng.
Hướng dẫn 6 cách phân biệt hạt chia thật giả
Với tình trạng hạt chia giả tràn lan trên thị trường, để đảm bảo an toàn cho sức khỏe cho bạn và gia đình, hãy áp dụng sáu cách phân biệt hạt chia thật giả dưới đây:
1. Chữ "CERTIFIED ORGANIC" trên mặt trước túi
- Hàng thật: Chữ "CERTIFIED ORGANIC" trên bao bì thường không viết liền nhau, có khoảng cách vừa phải.
- Hàng giả: Một số chữ cái dính liền nhau, đặc biệt là chữ G và A.
2. Hình tròn trên mặt trước túi
- Hàng thật: Các họa tiết hình tròn không lồi vào vòng tròn bên trong.
- Hàng giả: Họa tiết lồi vào vòng tròn.
3. Kiểu chữ đóng date
- Hàng thật: Thông tin ngày in trên bao bì được in theo kiểu chữ của hãng, số 5 có hình móc câu đặc biệt.
- Hàng giả: Chữ và số được in bình thường. Đặc biệt là số 2, 5 và 8 có vẻ khác so với hàng chính hãng. Khi cào nhẹ, mực dễ bị bay màu.
4. Thông tin nhà sản xuất
- Hàng thật: Chữ in rất mảnh, in ấn rõ ràng, sắc nét và đầy đủ.
- Hàng giả: Chữ in dày hơn, có font chữ khác. Đặc biệt là các số 2, 6, 8 có vẻ khác so với hàng chính hãng. Ngoài ra, mực dễ bị bay màu khi cào nhẹ.
5. Hình dáng và mùi vị
Hạt chia Úc thật có hình dáng trơn bóng và có dầu. Trong khi đó, hạt chia giả có vỏ thô và cứng hơn. Đối với mùi vị, hạt chia Úc thật pha với nước sẽ không có mùi đặc biệt, trong khi hàng giả sẽ có mùi hơi hôi và nồng. Ngâm hạt chia trong nước sẽ giúp bạn dễ dàng phát hiện sự khác biệt. Hạt chia thật nhanh chóng chìm xuống đáy cốc và chỉ còn một số ít nổi lên, trong khi hàng giả thường nổi trên mặt nước và có vị đắng nhẹ khi uống.
6. Quét mã vạch
Để truy xuất nguồn gốc của sản phẩm, hãy sử dụng ứng dụng quét mã chuyên dụng như iCheck Scanner. Tải và mở ứng dụng, sau đó hướng camera của điện thoại đến mã vạch trên bao bì sản phẩm. Trong vòng 3s, bạn sẽ nhận được thông tin liên quan đến mã vạch như nhà sản xuất, thông tin sản phẩm và hướng dẫn sử dụng.
Trong trường hợp bạn nhận được cảnh báo đỏ, đừng lo lắng, điều này không có nghĩa là hàng giả mà chỉ là sản phẩm chưa được xác minh bởi công ty. Tuy nhiên, cũng chưa chắc đây là hàng chính hãng vì mã vạch cũng có thể bị làm giả. Do đó, bạn nên dựa vào các cách phân biệt trên để có thể đảm bảo mua hàng thật.
Kết luận
Đó là tổng hợp thông tin và hướng dẫn về cách phân biệt hạt chia thật giả một cách đơn giản để bạn có thể áp dụng. Hy vọng những kiến thức này sẽ giúp bạn mua và sử dụng hạt chia chất lượng, an toàn cho bản thân và gia đình.
Các sản phẩm chính hãng thường được dán tem chống giả trên bao bì, tuy nhiên bạn cần kiểm tra kỹ tem này có thật hay giả để tránh bị lừa. Tem QR Code chống giả của iCheck là một loại tem được nhiều đơn vị tin dùng, vì nó có khả năng cảnh báo hàng giả cho người mua ngay sau khi quét mã. Liên hệ iCheck để được tư vấn chi tiết về dịch vụ tem chống giả của chúng tôi.
