Cà rốt là loại rau quả sạch gần gũi với người dân Việt Nam. Có nhiều cách chế biến cà rốt như nấu chín, hầm cùng xương, làm sinh tố, làm nước ép hoặc ăn sống. Chúng ta hãy tìm hiểu về các loại cà rốt được Nông Sản Dũng Hà cung cấp.
Cà rốt thường Đà Lạt
Cà rốt Đà Lạt là loại cây thân thảo, có rễ phình to chứa nhiều chất dinh dưỡng và vitamin. Củ cà rốt thường có nhiều nước, giòn và ngọt, dễ chế biế n. Khi chọn cà rốt, hãy chọn loại củ có hình dáng thẳng, nhẵn, màu tươi sáng, cầm chắc tay và nặng tay. Củ cà rốt càng nhỏ, càng ngọt. Tránh mua củ có lá, cành ở gốc, và phần vai củ to, dày.
Cà rốt baby
Cà rốt baby có kích thước nhỏ, củ dài chỉ bằng ngón tay, màu cam tươi, thân non màu xanh lục, mùi thơm, giòn ngọt. Cà rốt baby có hàm lượng dinh dưỡng cao hơn cà rốt lớn. Nó có công dụng làm đẹp như chống lão hóa, dưỡng da và bảo vệ làn da. Cà rốt baby có thể ăn sống như một loại trái cây hoặc trang trí và chế biến thức ăn dặm cho trẻ em.
Cà rốt cọng tím
Cà rốt cọng tím là phiên bản đặc biệt được phát triển bởi Trung tâm Cải tiến Rau quả A&M AgriLife (Texas, Mỹ). Loại cà rốt này có khả năng tăng dự trữ canxi trong thân củ. Bạn sẽ được cung cấp nhiều hơn 41% canxi so với khi ăn cà rốt thông thường. Cà rốt cọng tím giúp bổ sung dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể.
Công dụng của cà rốt
Khi sử dụng nước ép cà rốt, ta có thể khám phá nhiều công dụng bất ngờ hơn. Cà rốt chứa beta-carotene, chất nhuộm màu tuyệt vời có thể chuyển đổi thành vitamin A khi tiêu hóa. Cà rốt càng sẫm màu, càng có nhiều beta-carotene, giúp bổ mắt. Nước ép cà rốt có lợi cho tóc, da và sức khỏe răng miệng. Bạn cũng có thể giảm nguy cơ ung thư phổi, vú và ruột kết nhờ vào hợp chất falcarinol trong cà rốt.
Lưu ý khi sử dụng cà rốt
Dù là thực phẩm sạch bổ dưỡng, bạn cần lưu ý khi sử dụng cà rốt. Không lạm dụng quá nhiều cà rốt để tránh tình trạng da vàng do gan nhiễm độc. Liều lượng ăn mỗi bữa chỉ nên 50g cà rốt để có sức khỏe tốt nhất. Nếu có hiện tượng buồn nôn, nôn ói, đau đầu hay chóng mặt, cần ngừng ngay và đến bệnh viện gần nhất.
Nông Sản Dũng Hà: Địa chỉ tin cậy cho cà rốt tươi ngon
Nông Sản Dũng Hà là địa chỉ tin cậy tại Hà Nội và Tp.HCM, chuyên cung cấp cà rốt Đà Lạt chất lượng và giá cả cạnh tranh. Sản phẩm tại Nông Sản Dũng Hà đều được kiểm định thường xuyên bởi Bộ Y Tế theo tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm. Bạn có thể yên tâm với sức khỏe gia đình khi mua cà rốt tại đây.
Thông tin liên hệ:
- Hotline: 1900986865
- Website: https://nongsandungha.com
- Địa chỉ:
- Cơ sở 1: 11 Kim Đồng, Phường Giáp Bát, Quận Hoàng Mai, Hà Nội
- Cơ sở 2: Ngõ 100 Trung Kính, Phường Yên Hòa, Quận Cầu Giấy, Hà Nội
- Cơ sở 3: Số 02/B Khu phố 3, Đường Trung Mỹ Tây 13, Quận 12, Tp.Hồ Chí Minh.