Chắc hẳn cách làm nước đậu đen rang lợi sữa đã không còn là thực phẩm xa lạ với các mẹ sau sinh. Nhưng liệu có phải mẹ đã chọn đúng cách chế biến và sử dụng thực phẩm này. Để khai thác được đầy đủ lợi ích của hạt đậu đen, các mẹ đừng bỏ qua những thông tin hữu ích này nhé!
Nước đậu đen rang lợi sữa - thực phẩm không thể thiếu cho mẹ sau sinh
Nước đậu đen rang chứa hàm lượng dinh dưỡng cao giúp mẹ lợi sữa.
Hồi phục sức khỏe cho mẹ sau sinh: Nước đậu đen có hàm lượng dinh dưỡng vô cùng cao với rất nhiều chất như protein, chất xơ, sắt, canxi. Mẹ khi sử dụng đậu đen thường xuyên sẽ giúp thức ăn được hấp thụ tốt hơn, tăng cường sức đề kháng cho cơ thể. Vì vậy, nước đậu đen rang giúp những vết thương sau sinh của mẹ sớm lành, giảm stress và mang lại tinh thần thoải mái.
Cung cấp dinh dưỡng tốt lành cho sữa: Nước đậu đen rang chứa rất nhiều vitamin nhóm B, B1, B2, B5, B6, cùng protein và các khoáng chất hỗ trợ lợi sữa, làm mát sữa và cho dòng sữa chất lượng hơn rõ rệt.
Giữ gìn vóc dáng và làn da tươi trẻ: Đậu đen cũng đáng chú ý với những chất chống oxy hóa, giúp bảo vệ làn da cho các mẹ. Bên cạnh đó, các mẹ có thể yên tâm sử dụng đậu đen rang mà không lo tăng cân hay béo phì. Mặc dù đậu đen chứa nhiều protein, nhưng loại protein này thực vật và ít chất béo. Các mẹ có thể thay thế các thực phẩm khác để giữ gìn vóc dáng của mình.
Cách làm nước đậu đen rang lợi sữa đúng chuẩn
Nước đậu đen rang lợi sữa là một trong những cách sử dụng đậu đen dễ dàng mà giữ được trọn vẹn những dưỡng chất của loại hạt này nhất.
Lưu ý khi chọn đậu đen:
- Nên chọn những đậu đen xanh lòng, có thể thử bằng cách tách đôi hạt đậu ra để kiểm tra, nếu thấy trong lòng hạt vẫn còn xanh tức là hạt đậu mới thu hoạch.
- Lọc bỏ những hạt đậu có dấu hiệu ẩm mốc, có mùi hôi và bị sâu.
Chuẩn bị:
Để làm được món này, nguyên liệu cần chuẩn chỉ đơn giản là đậu đen 300-500g.
Thực hiện:
- Làm sạch đậu đen bằng cách rửa sạch và ngâm với nước khoảng từ 2-4 tiếng.
- Lấy lượng đậu sau khi ngâm để ráo nước.
- Cho đỗ vào chảo và rang đều với lửa nhỏ đến khi hạt săn lại và có mùi thơm.
- Bảo quản lượng đậu đen vừa rang bằng bình thủy tinh hoặc nhựa sạch sẽ, khô ráo.
Cho đỗ vào chảo và rang đều với lửa nhỏ
Cách sử dụng:
- Mỗi ngày các mẹ lấy một nắm nhỏ đậu đen và khoảng 2 lít nước.
- Đun sôi khoảng 10-15 phút, sau đó tắt bếp để nguội và uống thay nước lọc.
- Nên sử dụng lượng nước đậu đen rang trong ngày, tránh để đến hôm sau khi nước vị hơi chua và hôi.
Bên cạnh cách làm nước đậu đen rang lợi sữa, món chè đậu đen cũng là một lựa chọn hay để chế biến với đậu đen. Với món chè này, các mẹ chỉ cần nấu đậu đen lâu hơn đến khi bung bở, sau đó thêm đường tùy theo sở thích. Đây là cách giúp mẹ đổi món mà vẫn lấy được dinh dưỡng từ những hạt đậu đen.
Tiết kiệm thời gian, hiệu quả tối ưu với sản phẩm Betimum lợi sữa
Dù rất muốn sử dụng nước đậu đen rang và một vài loại thực phẩm lợi sữa khác, nhưng không phải mẹ nào cũng có thời gian để thực hiện mỗi ngày. Hàng ngày vừa phải đi làm, chăm sóc bé rồi việc nhà khiến các mẹ luôn bận rộn với rất nhiều việc. Tuy vậy, mong muốn một dòng sữa dồi dào, dinh dưỡng cho con cũng như tốt cho bản thân là điều chưa bao giờ dừng lại.
Thấu hiểu được nỗi lòng của các mẹ, các chuyên gia đã nghiên cứu ra dòng sản phẩm lợi sữa dinh dưỡng gói gọn trong bộ sản phẩm của Betimum. Trong sản phẩm này, bên cạnh đậu đen, còn rất nhiều những dược liệu quý và giàu dưỡng chất như cây cỏ cà ri, thiên môn trùng, cao mộc thông, DHA, thông thảo, Aquamin F,...
Sản phẩm Betimum lợi sữa được các mẹ tin tưởng và lựa chọn
Sản phẩm Betimum lợi sữa đã được hàng nghìn mẹ tin dùng bởi những thay đổi dễ nhận thấy như: lượng sữa dồi dào hơn, bé bú ngon lành và tăng cân đều đặn. Các mẹ cũng giảm hẳn stress và da dẻ ngày càng trở nên sáng đẹp hơn.
Hy vọng những thông tin về cách làm nước đậu đen rang lợi sữa trên đây sẽ giúp các mẹ có được giải pháp tốt để cung cấp nguồn sữa cho bé. Các mẹ thân mến, dù làm mẹ bỉm sữa có thể suy nghĩ và mệt mỏi rất nhiều, hãy yên tâm và cố gắng vì con từng ngày, chăm sóc thêm cho bản thân để sau hành trình gian khổ ấy, nắng ấm hạnh phúc sẽ càng lan tỏa.
