Cháo là một món ăn dễ tiêu hóa và được nhiều người yêu thích. Chúng ta thường quan tâm đến việc 1 chén cháo có bao nhiêu calo và liệu chúng có gây tăng cân không. Để giúp bạn hiểu rõ hơn về vấn đề này, mời bạn tìm hiểu qua bài viết dưới đây.
1 Bát cháo bao nhiêu calo?
Người Việt thường không ưa chuộng ăn cháo trong các bữa ăn hàng ngày. Tuy nhiên, ở các quốc gia như Trung Quốc và Hàn Quốc, số lượng cháo và cơm tiêu thụ hàng năm xấp xỉ nhau. Vì cùng là tinh bột nhưng 100g cháo sẽ chứa ít calo hơn 100g cơm trắng.
Thực hư một bát cháo trắng bao nhiêu calo?
Hãy bắt đầu với loại cháo cơ bản và dễ nấu nhất - cháo trắng. Sau khi thực hiện một số thí nghiệm thực tế, các chuyên gia dinh dưỡng xác định được mức calo của cháo trắng chỉ dao động trong khoảng 250 - 330 kcal. So sánh với các thực phẩm khác thì lượng calo này tương đương với 50g cần tây, 1 quả táo hoặc 1 trái Mướp đắng nhỏ.
Cháo có lượng calo thấp hơn cơm và các chế phẩm tinh bột khác
Cháo trắng dễ ăn, dễ tiêu hóa nên bạn có thể thêm cháo vào thực đơn hàng ngày để đẩy nhanh tiến trình giảm cân nhờ tận dụng lượng calo thấp của cháo. Tuy nhiên, lượng calo thấp chính là một con dao hai lưỡi, vì mức năng lượng thấp hơn có nghĩa là bạn sẽ nhanh đói hơn.
Giải đáp 100g cháo thịt bằm bao nhiêu calo?
Để giải quyết vấn đề "nhanh đói" của cháo, bạn có thể thêm một số nguyên liệu như xương, thịt bằm, sườn heo... vào công thức khi chuẩn bị thức ăn. Trong đó, cháo thịt bằm có mức calo thấp nhất vì so với cháo trắng, mức calo chênh lệch chỉ khoảng 10 - 20 calo. Vậy nên, nếu bạn ăn 100g cháo thịt, bạn đã nạp 320.6 kcal vào cơ thể.
100g cháo sườn bao nhiêu calo?
Nếu thêm sườn vào công thức thì 100g cháo bao nhiêu calo? Sườn heo chứa nhiều chất dinh dưỡng như đạm, chất béo, Protein… nên sẽ đẩy mức calo ban đầu của cháo lên cao. Thông thường, 100g cháo sườn sẽ chứa 325.3 kcal tùy vào lượng sườn heo mà bạn sử dụng.
Cháo sườn có mức calo cao hơn cháo thịt bằm do protein từ sườn
Trong 1 bát cháo xương bao nhiêu calo?
Khi chất dinh dưỡng từ xương ngấm vào cháo thông qua quá trình hầm hoặc ninh nhừ, lượng calo của cháo sẽ tăng lên khoảng 50 - 60 calo. Như vậy, một bát cháo xương (chưa tính thịt vụn) sẽ chứa từ 140 - 180 calo. Nhưng bù lại, 1 bát cháo xương sẽ giúp bạn có nhiều năng lượng để làm việc và no lâu hơn.
1 bát cháo gà bao nhiêu calo?
Nếu bạn đang tìm kiếm một loại cháo vừa chứa ít calo vừa chứa đầy đủ dinh dưỡng để bồi bổ cho cơ thể thì đừng bỏ qua cháo gà nhé. Một bát cháo bao nhiêu calo sẽ phụ thuộc vào lượng thịt gà mà bạn thêm vào cháo, cụ thể 100g thịt gà sẽ tương đương với khoảng 200 - 250 kcal. Nếu đang trong quá trình giảm cân, phần thịt ức của gà sẽ là lựa chọn tốt nhất khi 100g ức gà chỉ có 100 - 150 calo.
Cháo cá bao nhiêu calo?
Bên cạnh việc kết hợp cháo cùng các loại thịt, sườn… thì người ta còn kết hợp cá nấu cháo để thay đổi khẩu vị. Mỗi một loại cá sẽ có lượng calo khác nhau, do đó, khi kết hợp cùng cháo, tổng lượng calo cũng sẽ thay đổi. Tuy nhiên, nhiều nghiên cứu dinh dưỡng đã ước tính trung bình trong 1 chén cháo cá sẽ chứa khoảng 165 kcal. Đây là mức calo vừa phải, không quá cao có thể kết hợp trong chế độ ăn để giảm cân khoa học.
Cháo cá có lượng calo vừa phải, thích hợp cho chế độ ăn khoa học, giảm cân
Cháo vịt bao nhiêu calo?
Thịt vịt cũng là nguyên liệu khá quen thuộc được sử dụng kết hợp cùng cháo. Món ăn này vừa thơm ngon lại cung cấp nhiều dinh dưỡng nên băn khoăn lượng calo trong cháo vịt cũng là điều dễ hiểu. Vậy cháo thịt vịt bao nhiêu calo? Theo ước tính, cứ trong 100g thịt vịt sẽ có khoảng 337 kcal và 100g cháo trắng sẽ có khoảng 49,7 calo. Tổng cộng lượng calo trong 100g cháo kết hợp cùng 100g thịt vịt sẽ có khoảng 386,7 calo.
Lượng calo trong cháo vịt sẽ phụ thuộc vào lượng thịt vịt bạn cho vào nhiều hay ít
Tuy nhiên, tùy thuộc vào khối lượng thịt vịt bạn nấu cùng cháo mà lượng calo cũng sẽ thay đổi. Nếu 100g cháo trắng nấu cùng 50g thịt vịt thì lượng calo còn lại cũng chỉ là 218 calo. Do đó, bạn vẫn có thể tự nêm nếm lượng thịt cho vào cháo để phù hợp với nhu cầu cung cấp năng lượng cho cơ thể mình.
Cháo đậu bao nhiêu calo?
Đối với những người yêu thích món ăn thanh đạm, nhẹ nhàng thì chắc chắn không thể bỏ qua các món cháo đậu. Để kết hợp cùng cháo có thể kể đến các loại đậu như; Đậu xanh, đậu đen, đậu đỏ… Mỗi loại đậu khi kết hợp cùng cháo sẽ có lượng calo khác nhau. Cụ thể lượng calo trong các loại cháo đậu có thể kể đến như:
- Trong 1 bát cháo đậu đen sẽ chứa khoảng 185 calo.
- Trong 1 bát cháo đậu xanh chứa khoảng 140 calo.
- Trong 1 bát cháo đậu đỏ chứa 100 calo do lượng calo trong đậu đỏ thấp hơn và thường được sử dụng trong chế độ ăn kiêng, giảm cân, duy trì vóc dáng.
Cháo đậu thích hợp cho chế độ ăn thanh đạm, duy trì vóc dáng thon gọn
Cháo lòng bao nhiêu calo?
Giữa những ngày thời tiết mưa lạnh, ẩm ướt mà có thêm một tô cháo lòng thì còn gì tuyệt vời hơn đúng không nào! Nếu bạn đang thắc mắc lượng calo trong cháo lòng thì có thể làm một phép tính đơn giản như sau: Cứ trong 100g cháo trắng sẽ có 49,7 calo, 100g lòng lợn lượng calo sẽ là 80 - 95 calo.
Như vậy, đối với 1 tô cháo lòng khoảng 100g thì lượng calo trung bình sẽ là 134,7 calo. Lượng calo này ở mức vừa phải, không khiến bạn tăng cân mất kiểm soát. Đồng thời, trong cháo lòng còn chứa nhiều protein, tinh bột nên rất thích hợp để bổ sung thường xuyên tăng cường sức khỏe.
Cháo lòng ít calo và giàu dinh dưỡng tốt cho sức khỏe
Cháo ăn liền bao nhiêu calo?
Trên thị trường hiện nay có nhiều loại cháo ăn liền đáp ứng nhu cầu "ăn nhanh" của nhiều người. Tuy nhiên, mỗi thương hiệu cháo cũng sẽ có bảng thành phần khác nhau nên lượng calo cũng sẽ khác nhau. Theo ước tính, trung bình trong 1 gói cháo ăn liền sẽ có lượng calo dao động từ 150 - 170 calo. Lượng calo này không quá cao nhưng bạn cũng không nên quá lạm dụng để tránh gây ảnh hưởng cho sức khỏe.
Thành phần dinh dưỡng của cháo
Cháo là một món ăn giàu chất dinh dưỡng có thể nấu từ nhiều nguyên liệu khác nhau. Với những nguyên liệu thường được dùng nấu cháo như gạo, muối trắng, hành, thịt bằm, thịt gà, rau củ, các loại hạt, đậu... Khi nấu nhiều nguyên liệu sẽ tạo hương vị cháo thơm ngon, hấp dẫn và giàu dưỡng chất.
Cháo giàu chất dinh dưỡng tốt cho sức khỏe
Những thành phần dinh dưỡng có trong cháo cơ bản sẽ cung cấp cho cơ thể năng lượng và các khoáng chất như chất béo, nước, chất đạm, tinh bột và chất xơ.
Ăn cháo có béo không? Có gây tăng cân không?
Trên lý thuyết, ăn cháo sẽ không gây béo và không mập lên, nếu bạn ăn có chừng mực và điều chỉnh lượng thức ăn phù hợp với tần suất vận động hàng ngày. Bởi lượng calo của cháo khá thấp nên sẽ ít gây tăng cân hơn so với các thực phẩm cũng được làm từ gạo như cơm, bún hoặc miến. Do đó, bạn có thể đưa món cháo vào thực đơn ăn uống giảm cân mỗi tuần.
Cháo sẽ không gây tăng cân nếu bạn ăn với lượng vừa phải
Tại sao ăn cháo có thể giảm cân hiệu quả?
Ăn cháo có béo không? ăn cháo không những không béo mà còn hỗ trợ giảm cân hiệu quả. Vậy vì sao cháo được nhiều chuyên gia đánh giá là tốt cho quá trình giảm cân?
- Thứ nhất, phần trăm lượng nước có trong cháo lớn nên tạo cảm giác nhanh no, từ đó hạn chế lượng đồ ăn nạp vào có thể.
