Sữa chua đã trở thành một nguyên liệu không thể thiếu cho nhiều món tráng miệng hấp dẫn và thức uống ngon lành. Nhưng bạn đã biết sữa chua ít đường chứa bao nhiêu calo và có lợi ích gì cho sức khỏe không? Bài viết này sẽ giúp bạn tìm hiểu về câu hỏi này và cung cấp thông tin dinh dưỡng từ "My Auris". Hãy cùng nhau khám phá để bổ sung dinh dưỡng phù hợp theo nhu cầu của bạn.
Sữa chua ít đường - Giải đáp số calo
Giải đáp sữa chua ít đường bao nhiêu calo?
Sữa chua là một nguồn cung cấp đa dạng các chất dinh dưỡng và khoáng chất như canxi, vitamin C, D, axit lactic và kẽm. Theo các chuyên gia, sữa chua ít đường thường có hàm lượng calo khá thấp. Thành phần cụ thể của sữa chua gồm:
- Chất béo: 3.5g
- Chất béo bão hòa: 2g
- Đạm: Từ 8 đến 10g
- Đường: 20g hoặc ít hơn, tùy thuộc vào từng loại sữa chua
- Vitamin D: Cung cấp ít nhất 20% lượng vitamin D cần thiết trong mỗi ngày
- Canxi: Cung cấp ít nhất 20% lượng canxi cần thiết trong một ngày
Với một hộp sữa chua ít đường thông thường, bạn chỉ cung cấp ít calo hơn, khoảng 87 calo, tùy thuộc vào từng loại sản phẩm từ các thương hiệu khác nhau. Đó là lý do tại sao sữa chua ít đường được coi là thực phẩm ưu tiên dành cho những người muốn giảm cân.
Công dụng của sữa chua ít đường đối với sức khỏe
Sữa chua không chỉ giàu các khoáng chất mà còn chứa nhiều lợi khuẩn có lợi cho sức khỏe đường ruột. Vì thế, sữa chua ít đường đã trở thành sự lựa chọn hàng đầu của nhiều người. Dưới đây là một số công dụng hữu ích của sữa chua:
Công dụng đối với sức khỏe mà sữa chua mang lại
- Cải thiện hệ tiêu hóa: Sữa chua chứa nhiều men vi sinh có lợi như Bifidobacterium và lactobacillus, được khoa học chứng minh giúp giảm triệu chứng bệnh dạ dày như đầy hơi và khó chịu.
- Hỗ trợ giảm lượng cholesterol trong máu: Vi khuẩn có lợi trong sữa chua giúp phân hủy axit mật, giúp tiêu hóa phân bài ra cholesterol và loại bỏ chúng khỏi cơ thể. Điều này giúp ngăn ngừa các bệnh tim mạch và huyết áp.
- Tăng cường hệ miễn dịch: Probiotic có trong sữa chua đã chứng minh khả năng giảm viêm và chống lại một số loại virus. Việc thường xuyên sử dụng sữa chua có thể cải thiện hệ miễn dịch.
- Hỗ trợ hệ xương và khớp khỏe mạnh: Sữa chua giàu canxi và vitamin D, làm tăng mật độ xương và ngăn ngừa các bệnh liên quan đến xương khớp.
- Hỗ trợ quá trình giảm cân: Sữa chua giúp giảm tiết cortisol và tăng cường quá trình đốt cháy chất béo nhờ axit amin. Điều này giúp giảm mỡ bụng và làm thon gọn vòng eo hiệu quả.
- Hỗ trợ làm đẹp và sáng da: Vitamin và axit lactic có trong sữa chua giúp ngừa mụn và làm da sáng hơn. Sữa chua còn có khả năng loại bỏ tế bào chết, mang lại làn da khỏe mạnh từ bên trong.
Sữa chua ít đường - Tăng cân hay giảm cân?
Ăn sữa chua ít đường sẽ tăng cân hay giảm cân?
Theo chuyên gia dinh dưỡng, sữa chua ít đường không chỉ chứa ít calo mà còn giàu lợi khuẩn, đạm và canxi, giúp kích thích nhu động ruột và làm bạn cảm thấy no bụng sau mỗi bữa ăn. Vì vậy, bạn có thể dễ dàng kiểm soát lượng thức ăn hàng ngày một cách hiệu quả và hạn chế ăn vặt.
Quan trọng hơn, sữa chua ít đường có hàm lượng calo thấp, do đó bạn không cần lo lắng về việc tăng cân khi tiêu thụ quá nhiều. Bạn có thể sáng tạo nhiều món ngon từ sữa chua ít đường mà không lo tăng cân. Đồng thời, sữa chua ít đường giúp duy trì cảm giác no lâu hơn, giúp kiểm soát lượng thức ăn và giảm cảm giác thèm ăn.
Một số lưu ý khi sử dụng sữa chua ít đường
Một số lưu ý cần nhớ khi sử dụng sữa chua ít đường
Mặc dù sữa chua ít đường đã được biết đến là một sản phẩm dinh dưỡng có lượng calo thấp và không gây tăng cân, nhưng vẫn cần lưu ý một số điểm sau khi sử dụng sữa chua ít đường trong quá trình giảm cân hiệu quả:
- Giới hạn 3 hộp sữa chua mỗi ngày: Sữa chua ít đường có lợi cho sức khỏe, nhưng không nghĩa là bạn ăn càng nhiều càng tốt. Chuyên gia khuyến cáo ăn không quá 3 hộp mỗi ngày để cung cấp đủ chất dinh dưỡng và năng lượng mà không gây cảm giác đầy hơi.
- Tránh ăn sữa chua khi đói: Thời điểm tốt nhất để ăn sữa chua là sau bữa ăn chính khoảng 2 giờ, tránh ăn sữa chua khi đói vì có thể ảnh hưởng không tốt đến hệ tiêu hóa.
- Không hâm nóng sữa chua trước khi ăn: Hâm nóng sữa chua bằng lò vi sóng có thể làm giảm lượng lợi khuẩn và chất đạm có trong sữa chua.
- Kết hợp với chế độ luyện tập: Sữa chua một mình không đủ để giảm cân hiệu quả. Hãy kết hợp với chế độ luyện tập phù hợp để đạt được kết quả tốt nhất.
- Lưu ý đối tượng sử dụng: Sữa chua ít đường không nên sử dụng đối với trẻ em dưới 1 tuổi, người có dấu hiệu đau bụng, mắc bệnh đường ruột, tiểu đường, xơ vữa động mạch và một số trường hợp khác.
Mong rằng những thông tin này sẽ giúp bạn hiểu rõ hơn về sữa chua ít đường bao nhiêu calo. Lưu lượng calo thực tế có thể thay đổi tùy thuộc vào từng loại, định lượng và thương hiệu. Hãy thói quen đọc bảng thành phần trên sản phẩm để kiểm soát lượng calo mỗi ngày và quản lý cân nặng hiệu quả.
Yến Nhi