Quả sung, một loại quả không chỉ ngon miệng mà còn mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Trong bài viết này, chúng ta sẽ tìm hiểu về những tác dụng tốt cũng như những điều cần lưu ý khi sử dụng quả sung.
Tác dụng tốt từ quả sung
Hạ huyết áp
Quả sung chứa nhiều kali và ít natri, giúp cân bằng huyết áp và ngăn ngừa tình trạng huyết áp cao. Đồng thời, chất béo omega-3 và omega-6 có trong quả sung cũng giúp huyết áp ổn định và bảo vệ tim mạch.
Quả sung là loại quả giàu kali, ít natri
Tốt cho hệ tiêu hóa
Quả sung giàu chất xơ và prebiotic, giúp kích thích ruột hoạt động và duy trì sức khỏe đường ruột. Điều này giúp cải thiện tiêu hóa, chống táo bón và ngừa bệnh trĩ.
Ngừa loãng xương
Quả sung chứa nhiều kali, mangan và canxi, những khoáng chất quan trọng cho xương khỏe mạnh. Kali ngăn chặn việc mất canxi qua nước tiểu, còn mangan giúp kích hoạt các enzyme tiêu hóa, giúp cơ thể hấp thụ canxi dễ dàng. Điều này giúp ngăn ngừa loãng xương và bổ sung canxi cho những người không thể tiếp nhận từ sữa.
Ngừa ung thư và tiểu đường
Các dưỡng chất có trong quả sung như coumarin, pectin, beta-carotene, các loại vitamin A, C, E, K, cùng các khoáng chất đồng, sắt, kẽm, giúp giảm cholesterol xấu, hạn chế nguy cơ mắc bệnh tiểu đường, ung thư tuyến tiền liệt, ung thư vú và ung thư ruột kết. Vì vậy, thêm quả sung vào thực đơn hàng ngày sẽ mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe.
Quả sung giúp ngừa ung thư và tiểu đường
Những điều cần lưu ý
Mặc dù quả sung rất tốt cho sức khỏe, nhưng cần chú ý một số điểm sau:
Xuất huyết
Sung chín có tính nóng, có thể gây xuất huyết, đặc biệt là xuất huyết võng mạc, trực tràng và nhẹ ở âm đạo. Nếu gặp tình trạng xuất huyết này, nên tạm thời ngừng sử dụng quả sung.
Tụt đường huyết
Ăn quả sung có thể giảm lượng đường trong máu, có lợi cho bệnh nhân bị tiểu đường. Tuy nhiên, đối với những người có mức đường huyết thấp, việc ăn nhiều quả sung có thể gây hại. Nếu bạn có mức đường huyết thấp, nên hạn chế ăn sung.
Oxalate có hại
Quả sung chứa nhiều oxalate, có thể gây hại cho người bị vấn đề về thận hoặc túi mật. Việc ăn nhiều quả sung có thể làm tình trạng bệnh trở nên nghiêm trọng hơn. Ngoài ra, quả sung cũng có thể ảnh hưởng đến lá lách, một cơ quan trong cơ thể có nhiệm vụ sản xuất tế bào bạch cầu.
Với những lợi ích tuyệt vời mà quả sung mang lại, chúng ta cần thêm nó vào chế độ ăn uống hàng ngày để duy trì sức khỏe tốt. Tuy nhiên, hãy lưu ý những điểm cần thận trọng để tránh gặp phải những vấn đề không mong muốn.
Video: Phát hiện tác dụng kì diệu của hoa cúc tím
