Ảnh: 
Quả bơ không chỉ là một loại trái cây ngon miệng mà còn mang lại nhiều lợi ích sức khỏe. Được coi là "nữ hoàng" của các loại thực phẩm siêu dinh dưỡng, quả bơ có giá trị dinh dưỡng cao và nhiều công dụng tuyệt vời. Dưới đây là 10 lợi ích tuyệt vời từ việc ăn quả bơ hàng ngày:
1. Bơ cung cấp nhiều vitamin, khoáng chất và chất chống oxy hóa
Bơ là một nguồn tuyệt vời của các loại vitamin, khoáng chất và chất chống oxy hóa. Ngoài ra, bơ cũng là nguồn thực vật cung cấp axit béo omega-3, giúp ngăn ngừa bệnh tim và duy trì sức khỏe cho tóc, da và móng.
2. Bơ giúp giảm nguy cơ mắc hội chứng chuyển hóa
Hội chứng chuyển hóa là một tình trạng có thể dẫn tới bệnh tim, đột quỵ và tiểu đường. Tuy nhiên, việc tiêu thụ quả bơ đã được chứng minh giúp giảm nguy cơ mắc phải tình trạng này. Một nghiên cứu đã chỉ ra rằng tỷ lệ mắc hội chứng chuyển hóa ở những người thường ăn bơ thấp hơn 50% so với những người không tiêu thụ quả bơ.
3. Bơ có tác dụng điều chỉnh huyết áp và giúp giảm nguy cơ mắc bệnh tim
Bơ chứa nhiều kali và ít natri, giúp điều chỉnh huyết áp và giảm nguy cơ mắc các bệnh tim. Một khẩu phần bơ cung cấp 6% nhu cầu kali hàng ngày. Chế độ ăn giàu kali có thể giúp giảm tác động của natri đối với huyết áp.
4. Bơ giúp cơ thể hấp thụ chất sắt
Bơ chứa vitamin C, một chất chống oxy hóa giúp cơ thể hấp thụ chất sắt. Việc bổ sung chất chống oxy hóa thông qua các loại thực phẩm lành mạnh như bơ, giúp cải thiện quá trình chữa bệnh.
5. Bơ giúp tăng cường sức khỏe xương
Bơ là nguồn cung cấp vitamin K dồi dào, một chất dinh dưỡng cần thiết để duy trì sức khỏe xương. Việc ăn một quả bơ cung cấp khoảng 42 microgam vitamin K, chiếm hơn 35% lượng cần thiết hàng ngày.
Ảnh: 
6. Bơ giúp tăng lượng chất xơ trong cơ thể
Bơ cũng chứa chất xơ, giúp giảm nguy cơ mắc bệnh tim, tiểu đường loại 2 và béo phì.
7. Bơ giúp giảm nguy cơ béo phì
Việc ăn bơ có liên quan đến tỷ lệ thừa cân thấp hơn và giúp giảm tình trạng tăng cân ở người trưởng thành.
8. Bơ có tác dụng tăng mức cholesterol tốt
Bơ là một nguồn chất béo có lợi cho tim, không chứa cholesterol và chất béo bão hòa. Tiêu thụ chất béo tốt có trong bơ có thể gia tăng mức cholesterol tốt trong cơ thể.
9. Bơ giúp giảm nguy cơ mắc bệnh tiểu đường loại 2
Hàm lượng chất xơ trong quả bơ giúp tạo cảm giác no và kiểm soát cân nặng, giúp giảm nguy cơ mắc bệnh tiểu đường loại 2.
10. Bơ cải thiện sức khỏe mắt
Bơ chứa chất chống oxy hóa lutein, giúp cải thiện thị lực và ngăn ngừa bệnh về mắt liên quan đến tuổi tác.
Dù loại bơ nào, bạn có thể chọn quả bơ ngon bằng cách quan sát phần cuống bơ. Khi gẩy phần cuống, nếu có lớp viền màu trắng hoặc nâu bám quanh cuống, thì đó là bơ đã chín nhũn hoặc bị chín ép. Nếu phần cuống bơ có màu xanh vàng, gần như màu thịt bơ, chứng tỏ quả bơ đó là ngon và chín sẵn để thưởng thức.
Hy vọng những thông tin trên đã giúp bạn hiểu rõ hơn về lợi ích của việc ăn quả bơ hàng ngày. Cùng thêm quả bơ vào chế độ ăn uống hàng ngày để tận hưởng tất cả những lợi ích sức khỏe mà quả bơ mang lại!
