Trong kho tàng thảo dược Việt Nam, nụ hoa tam thất nổi lên như một "thần dược" với vô vàn công dụng tuyệt vời cho sức khỏe. Từ lâu, loại hoa này đã được sử dụng rộng rãi trong dân gian để cải thiện giấc ngủ, ổn định huyết áp, bồi bổ khí huyết và tăng cường sức đề kháng.
Bài viết này sẽ cùng bạn khám phá chi tiết về đặc điểm, công dụng và cách chọn mua nụ hoa tam thất chất lượng. Đồng thời, chúng ta sẽ cùng lắng nghe những chia sẻ từ chuyên gia về cách sử dụng loại thảo dược quý này để phát huy tối đa hiệu quả. Hãy cùng bắt đầu hành trình chăm sóc sức khỏe với nụ hoa tam thất bạn nhé!
Nụ Hoa Tam Thất Là Gì?
Nụ hoa tam thất, hay còn gọi là hoa tam thất, tâm thất, bông tam thất,... là phần nụ của cây hoa tam thất, một loại cây thân thảo ưa sống ở vùng núi cao khí hậu mát mẻ. Loại hoa này thường được thu hoạch vào khoảng tháng 6 đến tháng 8 hàng năm, khi nụ hoa có màu xanh lục nhạt và đường kính khoảng 3-5cm.
Phân bố
Cây hoa tam thất thường mọc nhiều ở các tỉnh miền núi phía Bắc như Sapa (Lào Cai), Hà Giang, Lai Châu,... Vào mùa hoa nở, người dân thường lên núi thu hoạch nụ hoa để dùng tươi hoặc phơi khô bảo quản.
Nụ hoa tam thất có thể chế biến thành nhiều món ăn ngon, bổ dưỡng như nấu canh, xào thịt,... giúp tăng cường sức khỏe cho cả gia đình.
Phân Loại Nụ Hoa Tam Thất
Dựa vào mùa vụ thu hoạch, nụ hoa tam thất được chia thành các loại sau:
- Tam thất bao tử: Còn được gọi là nụ tam thất bao tử, có hình dáng nhỏ nhắn như hạt đậu xanh. Loại này thường không có chân hoặc chân rất ngắn. Khi bóp nhẹ, nụ hoa sẽ dẹp lại và trở về hình dạng ban đầu khi thả tay ra.
- Tam thất non: Được thu hoạch khi còn nguyên chùm, có màu xanh mướt và lẫn một ít quả non.
- Tam thất già: Cũng được thu hoạch nguyên chùm nhưng có màu vàng pha xanh. Loại này có giá thành rẻ hơn và chứa ít dưỡng chất hơn so với tam thất bao tử và tam thất non.
Nụ Hoa Tam Thất Có Tác Dụng Gì?
Theo Đông y, nụ hoa tam thất có tính mát, vị ngọt, có tác dụng thanh nhiệt, bình can, bổ huyết. Loại thảo dược này được sử dụng rộng rãi để hỗ trợ điều trị và cải thiện nhiều vấn đề sức khỏe như:
- Ổn định huyết áp: "Nghiên cứu cho thấy, hoạt chất saponin trong nụ hoa tam thất có tác dụng điều hòa huyết áp, rất tốt cho người bị cao huyết áp" - Chuyên gia YHCT Nguyễn Thị Minh chia sẻ.
- Cải thiện giấc ngủ: Nụ hoa tam thất chứa hoạt chất Saponin gingsenoid Rb có tác dụng an thần, giúp cải thiện tình trạng mất ngủ, khó ngủ, mang đến giấc ngủ ngon và sâu giấc hơn.
- Tăng cường sức đề kháng: Nụ hoa tam thất giúp cơ thể khỏe mạnh, tinh thần minh mẫn, tăng cường sức đề kháng và phòng ngừa nhiều bệnh tật.
- Hỗ trợ giảm cân: "Sử dụng nụ hoa tam thất thường xuyên kết hợp với chế độ ăn uống, luyện tập hợp lý có thể hỗ trợ giảm cân hiệu quả" - Chuyên gia dinh dưỡng Trần Lan khẳng định.
Và còn rất nhiều công dụng tuyệt vời khác của nụ hoa tam thất như:
- Hỗ trợ điều trị bệnh tim mạch: Giúp lưu thông khí huyết, giảm tắc nghẽn mạch máu, tốt cho người bị tim mạch.
- Tốt cho gan: Tăng cường chức năng gan, hỗ trợ điều trị các bệnh lý về gan như gan nhiễm mỡ, viêm gan,...
- Phòng chống ung thư: Ức chế sự phát triển của các tế bào ung thư, hỗ trợ điều trị ung thư hiệu quả.
- Lợi sữa cho phụ nữ sau sinh.
- Giúp thanh lọc cơ thể, giải độc gan.
Cách Chọn Mua Nụ Hoa Tam Thất Chất Lượng
Để mua được nụ hoa tam thất chất lượng, bạn nên lưu ý những điểm sau:
- Chọn mua tại địa chỉ uy tín: Nên chọn mua tại các cửa hàng, website bán thảo dược uy tín, có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng.
- Quan sát kỹ sản phẩm: Nụ hoa tam thất chất lượng thường có màu xanh tự nhiên, còn nguyên vẹn, không bị ẩm mốc hay côn trùng xâm nhập.
- Kiểm tra mùi vị: Nụ hoa tam thất có mùi thơm nhẹ đặc trưng, vị hơi ngọt. Nếu sản phẩm có mùi lạ, vị chua hoặc đắng thì không nên mua.
Lời Kết
Nụ hoa tam thất là một loại thảo dược quý, mang đến nhiều lợi ích cho sức khỏe. Sử dụng nụ hoa tam thất thường xuyên và đúng cách sẽ giúp bạn cải thiện sức khỏe, phòng ngừa bệnh tật và nâng cao chất lượng cuộc sống.
