Nước sôi, một hiện tượng đơn giản mà chúng ta gặp hàng ngày khi nước đạt tới một nhiệt độ nhất định. Bạn có từng tự hỏi nước sôi ở bao nhiêu độ C? Và liệu uống nước sôi có tốt cho sức khỏe không? Chúng ta hãy cùng tìm hiểu trong bài viết dưới đây.
1. Nước sôi ở bao nhiêu độ?
Khi nước đạt tới nhiệt độ 100 độ C, nước sẽ bắt đầu sôi và tạo ra những bong bóng nhỏ trên mặt nước. Đây là nhiệt độ sôi cao nhất của nước. Tuy nhiên, trong nấu ăn hàng ngày, khi chúng ta pha trộn nước với các nguyên liệu khác như tinh bột hoặc rau củ, nhiệt độ sôi có thể cao hơn thêm khoảng 5 - 10 độ C.
Nước sôi ở bao nhiêu độ?
Như vậy, chúng ta có thể kết luận rằng nước sôi ở nhiệt độ 100 độ C khi được đun ở điều kiện áp suất bình thường và ổn định. Tuy nhiên, khi áp suất thay đổi, nhiệt độ sôi của nước cũng sẽ thay đổi theo. Đó là lý do vì sao nước đun trên đỉnh núi có nhiệt độ sôi thấp hơn, chỉ khoảng 80 độ C.
2. Tại sao nhiệt độ sôi của nước không thay đổi khi tiếp tục đun nước?
Bạn có từng thắc mắc tại sao khi nước đã sôi, dù bạn cung cấp thêm nhiệt lượng bao nhiêu đi nữa, nhiệt độ của nước vẫn không tăng lên? Đó là bởi khi nước đạt tới 100 độ C, nhiệt lượng dư thừa được sử dụng để bẻ gãy các liên kết hidro trong nước, từ trạng thái lỏng chuyển sang trạng thái khí.
Tại sao nước chỉ sôi ở 100 độ C
Vì vậy, nhiệt độ của nước không thể tăng thêm được nữa. Nói cách khác, 100 độ C là sự cân bằng giữa trạng thái lỏng và khí.
3. Uống nước sôi có tốt không?
Việc uống nước sôi đã trở thành thói quen phổ biến trong nhiều gia đình. Nước sôi giúp loại bỏ vi khuẩn, virus và mầm bệnh từ nước, bảo vệ con người khỏi các bệnh về đường ruột như đau bụng, tiêu chảy, kiết lỵ...
Tuy nhiên, trong những năm gần đây, ô nhiễm môi trường đã trở thành một vấn đề đáng lo ngại. Nước đun sôi chỉ có thể tiêu diệt vi khuẩn mà không loại bỏ các tạp chất gây hại. Việc sử dụng nước ô nhiễm trong thời gian dài có thể gây ra các vấn đề về sức khỏe như da bị tổn thương, vấn đề về đường tiêu hóa, ngộ độc và thậm chí tử vong.
Uống nước sôi trong 24 giờ và có chỉ số TDS dưới 100
Vì vậy, việc uống nước sôi có tốt hay không phụ thuộc vào chất lượng nguồn nước. Bạn nên kiểm tra chất lượng nước uống trong gia đình bằng thiết bị kiểm tra nước TDS để biết tổng lượng chất rắn hòa tan. Nước uống có chỉ số TDS dưới 100 được xem là đạt tiêu chuẩn để sử dụng.
4. Biện pháp sử dụng nước uống an toàn, tốt cho sức khỏe
Để đảm bảo an toàn sức khỏe cho gia đình, bạn có thể sử dụng máy lọc nước RO. Máy lọc nước RO sử dụng công nghệ lọc thẩm thấu ngược, loại bỏ tạp chất và vi khuẩn từ nguồn nước, mang lại nguồn nước sạch an toàn cho sức khỏe con người.
Lõi lọc RO có khả năng lọc sạch các tạp chất có kích thước nhỏ tới 0.0001 micromet, bao gồm vi khuẩn, virus, ion kim loại nặng, chất hữu cơ, chất lơ lửng...
Đặc biệt, máy lọc nước RO còn có thể bổ sung hydro và các khoáng chất cần thiết cho sức khỏe, giúp cân bằng lượng axit trong cơ thể, hạn chế các vấn đề về tiêu hóa, lão hóa và ngăn ngừa các bệnh mãn tính như huyết áp, gout, tim mạch và ung thư.
Máy lọc nước Sơn Hà - Giải pháp nước sạch, tiện lợi sử dụng
Máy lọc nước RO của Sơn Hà có mức giá phải chăng, từ 4 - 5 triệu đồng, phù hợp với hầu hết các gia đình. Đặc biệt, khi mua sản phẩm trên website Sonha.net.vn, bạn sẽ nhận được ưu đãi giảm giá lên tới 35% và miễn phí vận chuyển trên toàn quốc.
Hãy đảm bảo sức khỏe cho gia đình bằng cách sử dụng máy lọc nước Sơn Hà. Bạn có thể đến trực tiếp cửa hàng của hãng tại số 89 Thanh Nhàn, Hà Nội hoặc truy cập website để được tư vấn và mua hàng.
