Bà bầu ăn hạt dẻ được không và có tốt cho mẹ và thai nhi không? Hạt dẻ là một món ăn vặt được nhiều người yêu thích, không chỉ riêng bà bầu. Vậy hạt dẻ có thể là một lựa chọn tốt cho bà bầu trong thời kỳ mang thai?
Thành phần dinh dưỡng trong hạt dẻ
Hạt dẻ được ưa chuộng bởi vị ngon bùi bùi và cũng cung cấp nhiều dinh dưỡng cho cơ thể. Hạt dẻ chứa một số thành phần dinh dưỡng quan trọng như vitamin C, kali, magie, phốt pho, mangan, đồng, kẽm, selen, sắt và canxi. Ngoài ra, hạt dẻ cũng có thành phần tinh bột, chất chống oxy hóa và axit linoleic thuộc nhóm omega 3, vitamin Folacin.
Bà bầu ăn hạt dẻ được không?
Có thể khẳng định rằng bà bầu có thể ăn hạt dẻ và cung cấp những dưỡng chất quan trọng cho cả mẹ và thai nhi. Hạt dẻ là một nguồn cung cấp axit folic (vitamin B9) dồi dào, đây là dưỡng chất cần thiết cho sự phát triển của thai nhi và ngăn ngừa dị tật ống thần kinh.
Ngoài ra, hạt dẻ cũng cung cấp cho bà bầu canxi, sắt, phốt pho, kẽm, kali, magie và các vitamin giúp cơ xương chắc khỏe, ngăn ngừa thiếu máu và mệt mỏi. Đặc biệt, với hàm lượng vitamin C cao và các chất chống oxy hóa, hạt dẻ còn tăng cường sức đề kháng, tốt cho cả mẹ và thai nhi.
Bà bầu có thể ăn hạt dẻ (Ảnh minh họa)
Bà bầu ăn hạt dẻ có lợi ích gì?
Vitamin C, sắt, lưu huỳnh và các khoáng chất khác có trong hạt dẻ là những dưỡng chất cần thiết cho bà bầu và sự phát triển của thai nhi. Bà bầu ăn hạt dẻ có những lợi ích sau:
-
Hạt dẻ tốt cho hệ tiêu hóa: Hạt dẻ có chất xơ và các lợi khuẩn tốt cho đường ruột, giúp ngăn ngừa táo bón và bệnh đường ruột, duy trì hệ tiêu hóa khỏe mạnh.
-
Hạt dẻ giúp giảm cholesterol cho bà bầu: Chất xơ trong hạt dẻ giúp giảm hấp thụ cholesterol vào đường ruột. Các chất omega-3, omega-6, axit oleic và axit palmitoleic giúp giảm và kiểm soát cholesterol, bảo vệ sức khỏe tim mạch của mẹ.
-
Hạt dẻ cải thiện tuần hoàn máu: Hạt dẻ có chứa sắt, kali và lưu huỳnh giúp xương chắc khỏe và ngăn ngừa thiếu máu. Đặc biệt, hạt dẻ cung cấp năng lượng cho cơ bắp và kích thích tuần hoàn máu.
-
Hạt dẻ tốt cho hệ thần kinh: Hạt dẻ có các vitamin nhóm B, đặc biệt là vitamin B9 và phốt pho, giúp duy trì cân bằng của hệ thần kinh. Vitamin E trong hạt dẻ giúp ngăn ngừa thoái hóa hệ thần kinh.
-
Hạt dẻ kiềm ăn cho mẹ bầu thừa cân: Với ít chất béo, nhiều nước và lượng calo vừa phải, hạt dẻ là một lựa chọn tuyệt vời cho những mẹ bầu thừa cân. Hạt dẻ giúp giảm tăng cân quá mức.
-
Hạt dẻ tốt cho da: Chất chống oxy hóa trong hạt dẻ giúp chống lại quá trình lão hóa, kích thích sản xuất collagen và giúp da săn chắc, khỏe mạnh.
Hạt dẻ chứa nhiều dinh dưỡng tốt cho mẹ bầu (Ảnh minh họa)
Bà bầu ăn bao nhiêu hạt dẻ thì tốt?
Mặc dù hạt dẻ có nhiều tác dụng tốt cho sức khỏe của mẹ, nhưng không nên ăn quá nhiều. Một lượng khoảng 100g hạt dẻ mỗi ngày là đủ và nên chia ra thành nhiều bữa trong ngày. Ăn quá nhiều hạt dẻ có thể gây khó chịu và ảnh hưởng đến hệ tiêu hóa.
Ngoài ra, những bà bầu bị dị ứng không nên ăn hạt dẻ. Hạt dẻ có chứa axit tannic có thể gây kích thích dạ dày và tổn thương gan, nên những bà bầu bị bệnh gan cần hạn chế ăn hạt dẻ.
Đối với loại hạt dẻ ngào đường, mẹ bầu cần lưu ý lượng đường trong đó.
Kết luận
Vậy có thể khẳng định rằng bà bầu có thể ăn hạt dẻ và nhận được những lợi ích dinh dưỡng từ nó. Tuy nhiên, đối với những bà bầu có vấn đề bệnh lý hoặc dinh dưỡng, việc tham vấn ý kiến của bác sĩ là rất quan trọng trước khi ăn bất kỳ thực phẩm nào.
Vui lòng không xóa các hình ảnh trong bài viết. Cảm ơn!