Giới thiệu
Bạn đang tập gym và muốn biết lượng calo trong 100g thịt bò là bao nhiêu? Bài viết này sẽ cung cấp cho bạn những thông tin cần thiết và cũng như các kiến thức về thực phẩm này để bổ sung đúng cách cho chế độ ăn của bạn.
1. Thành phần dinh dưỡng của thịt bò
Thịt bò chủ yếu chứa protein và chất béo. Trong 100g thịt bò, chúng ta có các chất dinh dưỡng sau:
- Năng lượng: 182 kcal
- Chất đạm: 21,5g
- Chất béo: 10,7g
- Glucose: 0g
- Chất xơ: 0g
- Các loại vitamin: vitamin A (12 microgam), vitamin PP (4,5mg), vitamin B6 (0,44mg), vitamin B12 (3,05 microgam)...
- Khoáng chất: sắt (3,1mg), magiê (28mg), kẽm (3,64mg), đồng (160mg), canxi (12mg)...
2. 100g thịt bò bao nhiêu calo?
Theo các nghiên cứu, 100g thịt bò trung bình cung cấp khoảng 250 calo. Tuy nhiên, lượng calo có thể thay đổi tùy vào loại thịt và cách chế biến. Dưới đây là một số lượng calo cụ thể cho một số loại thịt bò phổ biến:
- Thịt bò loại 1: 118 calo
- Thịt bò loại 2: 167 calo
- Bò khô: 400 calo
- Bít tết: 334 calo
- Thịt bò nướng: 307 calo
- Bò hầm, lẩu bò: 171 calo
100g thịt bò bao nhiêu calo?
3. Tập gym nên ăn thịt bò đỏ hay thịt trắng
Bạn đang thắc mắc về lựa chọn giữa thịt bò đỏ và thịt trắng trong chế độ tập gym? Sự khác biệt giữa hai loại thịt này là gì? Có ảnh hưởng gì đến chất lượng bữa ăn trong thực đơn tập gym của bạn không?
Một trong các yếu tố quan trọng trong thịt bò là myoglobin, chất giúp tạo màu cho thịt bò. Thịt bò đỏ có nhiều myoglobin hơn thịt trắng. Ngoài ra, thịt bò đỏ cũng cung cấp nhiều chất dinh dưỡng hơn, như vitamin B12 và sắt.
Tập gym nên ăn thịt bò đỏ hay thịt trắng
4. Thịt bò đỏ có phải tốt nhất cho thực đơn tập gym?
Thịt bò đỏ có nhiều chất dinh dưỡng quan trọng như sắt, vitamin B12 và kẽm. Sắt là chất dinh dưỡng quan trọng đối với phụ nữ và trẻ em gái. Vitamin B12 giúp sản sinh DNA và giữ cho các tế bào trong cơ thể khỏe mạnh. Kẽm giúp hệ thống miễn dịch hoạt động tốt nhất và protein trong thịt bò đóng góp cho sự phát triển cơ bắp và xương.
5. Gợi ý 5 món ngon với thịt bò cho người tập gym
Nếu bạn đang tìm kiếm các món ngon từ thịt bò cho thực đơn của mình, dưới đây là một số gợi ý cho bạn:
4.1 Bò xào ngô bao tử và súp lơ xanh
Món thịt bò xào ngô bao tử và súp lơ xanh này là một trong số các món ngon từ thịt bò xào. Với hương vị độc đáo và dinh dưỡng giàu, đây sẽ là một lựa chọn tuyệt vời cho bữa ăn của bạn.
4.2 Thịt bò sốt vang
Bò sốt vang là một món ăn ngon và bổ dưỡng. Khi nếm thử một lần, bạn sẽ không thể quên hương vị đặc biệt này.
4.3 Bò hầm bia
Mùi thơm của bia thấm đều vào từng miếng thịt bò làm cho thịt bò mềm và ngọt hơn bao giờ hết. Món này ăn cùng cơm hoặc với bánh mì, bún đều rất ngon.
4.4 Mì trứng xào thịt bò
Mì trứng xào thịt bò là một món ăn ngon và hấp dẫn. Với mì trứng, thịt bò mềm, và gia vị tuyệt vời, bạn sẽ không thể cưỡng lại được.
4.5 Thịt bò xào ớt ngọt
Thịt bò xào ớt ngọt là một món ngon đơn giản nhưng vẫn rất đậm đà và nổi bật. Với hương vị đặc trưng của ớt và thịt bò, món này sẽ làm bạn phải mê mẩn.
Hãy tham khảo và áp dụng các món ngon từ thịt bò vào chế độ ăn của bạn để tận hưởng những lợi ích của nó khi tập gym.
