thực phẩm chức năng (TPCN) là một thuật ngữ mà chúng ta thường nghe nhắc đến, nhưng lại chưa thực sự hiểu rõ về nó. Nhiều người đặt ra câu hỏi liệu TPCN có phải là thuốc không, cách sử dụng như thế nào và liệu chúng có an toàn cho sức khỏe hay không. Bài viết này sẽ giúp bạn hiểu rõ hơn về thực phẩm chức năng và lợi ích của chúng.
Thực phẩm chức năng là gì?
Theo Hiệp hội TPCN Việt Nam, "TPCN là sản phẩm hỗ trợ các chức năng của các bộ phận trong cơ thể, có hoặc không có tác dụng dinh dưỡng, để cơ thể có trạng thái thoải mái, tăng sức đề kháng, giảm nguy cơ và tác hại của bệnh tật."
TPCN là các sản phẩm đã được chế biến theo nhiều dạng khác nhau, nhằm mục đích bổ sung các chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể hoặc giảm nguy cơ bị bệnh tật. Tuy nhiên, TPCN không được sử dụng để điều trị, chẩn đoán hoặc ngăn ngừa bệnh.
TPCN - Sức khỏe từ tự nhiên
Phân loại TPCN
TPCN có thể được phân loại theo cấu tạo, thành phần dinh dưỡng bổ sung và dạng sản phẩm:
Theo cấu tạo và thành phần dinh dưỡng bổ sung:
- Nhóm bổ sung vitamin và khoáng chất
- Nhóm bổ sung chất xơ
- Nhóm cân bằng hệ vi khuẩn đường tiêu hoá
- Nhóm không béo, không đường, giảm năng lượng (giảm cân)
- Nhóm bổ sung các dưỡng chất đặc biệt
Theo dạng sản phẩm:
- Dạng viên
- Dạng nước
- Dạng bột
Theo nguồn gốc:
- Nguồn gốc từ các loại thực vật
- Nguồn gốc từ động vật
- Nguồn gốc vi sinh vật
Đặc điểm của TPCN
Các đặc điểm của TPCN bao gồm:
- Sản xuất và chế biến theo công thức đặc biệt
- Có thể loại bỏ những chất không lợi và bổ sung những chất có lợi
- Có tác dụng lên một hoặc nhiều chức năng của cơ thể
- Lợi ích cho sức khỏe không chỉ giới hạn trong việc bổ sung dinh dưỡng cơ bản
- Có nguồn gốc tự nhiên (thực vật, động vật, khoáng vật)
- Được đánh giá đầy đủ về chất lượng, an toàn và hiệu quả
- Sử dụng thường xuyên, liên tục và không gây tai biến hoặc tác dụng phụ
- Có chỉ định rõ ràng trên nhãn sản phẩm theo quy định ghi nhãn
TPCN - Nguồn gốc thiên nhiên tốt cho sức khỏe
TPCN và an toàn
TPCN là những sản phẩm an toàn và có lợi cho sức khỏe khi sử dụng đúng đối tượng, với liều lượng thích hợp và được sản xuất theo quy trình đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.
Tuy nhiên, do quản lý chưa chặt chẽ từ các cơ quan chức năng, có nhiều loại TPCN không rõ nguồn gốc phát triển tràn lan, được quảng cáo như là những loại "thần dược" chữa được mọi bệnh tật.
Để bảo vệ sức khỏe hiệu quả, hãy là người tiêu dùng thông minh và lựa chọn các sản phẩm có nguồn gốc rõ ràng, chất lượng, được sản xuất tại các cơ sở đảm bảo vệ sinh ATTP, đặc biệt là các cơ sở sản xuất đạt tiêu chuẩn GMP.
Lưu ý khi sử dụng TPCN
Dưới đây là những lưu ý quan trọng khi sử dụng TPCN:
- Sử dụng TPCN một cách liên tục, theo liệu trình để đạt được kết quả tốt nhất
- Kiểm tra kỹ thành phần của sản phẩm để tránh bị dị ứng và so sánh với thực đơn ăn uống hàng ngày để sử dụng đúng lượng, tránh bổ sung quá mức gây hại cho sức khỏe
- Cần biết cách phân biệt sản phẩm thật giả để không sử dụng những sản phẩm TPCN kém chất lượng
- Sử dụng sản phẩm phù hợp với mục đích, tình trạng cơ thể và dưỡng chất cần thiếu
Phân biệt TPCN và thuốc chữa bệnh
TPCN không phải là thuốc chữa bệnh, và chúng ta cần phân biệt rõ hai loại sản phẩm này. Dưới đây là một số tiêu chí để phân biệt:
| Tiêu chí | Thực phẩm chức năng | Thuốc chữa bệnh |
|---|---|---|
| Định nghĩa | Hỗ trợ các chức năng của cơ thể, có hoặc không tác dụng dinh dưỡng | Dùng để phòng bệnh, chữa bệnh, chẩn đoán bệnh hoặc điều trị chức năng sinh lý cơ thể |
| Tác dụng | Hỗ trợ phục hồi, tăng cường và duy trì chức năng của cơ thể | Chữa một chứng bệnh cụ thể |
| Cách dùng | Sử dụng thường xuyên, liên tục, lâu dài | Dùng theo đợt, thời gian nhất định |
| Đối tượng | Người khoẻ và người bệnh | Người bệnh |
| Nguồn gốc, nguyên liệu | Từ thiên nhiên | Tự nhiên và tổng hợp |
| Địa điểm bán | Cửa hàng, siêu thị, hiệu thuốc | Hiệu thuốc |
| Nhãn sản phẩm | Công bố là TPCN | Công bố là sản phẩm thuốc |
| Sản xuất | Theo luật thực phẩm và tiêu chuẩn thực phẩm | Theo luật dược và tiêu chuẩn thuốc |
| Hàm lượng hoạt chất | Không quá cao so với nhu cầu sinh lý hàng ngày | Cao |
Để có kết quả tốt nhất, hãy nắm vững thông tin về TPCN và sử dụng chúng đúng cách. Hãy là người tiêu dùng thông minh và luôn lựa chọn các sản phẩm TPCN có nguồn gốc rõ ràng, chất lượng và đáng tin cậy để bảo vệ sức khỏe của bạn.
Thông tin thêm về Nhà thuốc An Tâm:
- Địa chỉ: 05 Quang Trung, phường Hiệp Phú, Quận 9, TP Hồ Chí Minh
- Fanpage: Nhà thuốc An Tâm
- Website: https://nhathuocantam.org/
- Điện thoại: 0937 54 22 33
