Mì là một trong những món ăn dặm phổ biến được nhiều mẹ bỉm sữa nấu cho bé yêu của mình. Mì không chỉ dễ ăn mà còn có thể chế biến theo nhiều cách khác nhau, giúp bé thích thú. Nếu bạn đang băn khoăn không biết nấu món gì cho bé, hãy tham khảo các công thức nấu mì cho bé dưới đây! Đảm bảo bé sẽ thích mê and mi. Cùng theo dõi nhé!
1. Nấu mì gà cho bé cùng nước dashi
Hãy bắt đầu với công thức nấu mì gà cho bé cùng nước dashi
1.1 Nguyên liệu chuẩn bị
- Mì ăn dặm hoặc mì chũ: 20g.
- Đậu cô ve: 1 quả
- Thịt gà: 15g
- Nước Dashi: 100ml (nước hầm rau củ)
- Nước tương tách muối: 2 muỗng cà phê
1.2 Cách nấu mì gà cho bé
- Bước 1: Luộc mì gạo cho sợi mềm, vớt ra và cắt nhỏ để bé ăn.
- Bước 2: Luộc chín đậu cô ve và cắt nhỏ. Rửa sạch thịt gà lườn và thái nhỏ hoặc xay nhuyễn. Xào chín với một chút nước và xì dầu.
- Bước 3: Đun sôi nước Dashi, nêm gia vị theo khẩu vị của bé.
- Bước 4: Cho mì, đậu và thịt gà đã nấu chín vào tô cho bé thưởng thức. Thêm nước Dashi vào tô cho bé thưởng thức.
2. Mì trứng cho bé ăn dặm
Hãy thử công thức nấu mì trứng cho bé ăn dặm
2.1 Nguyên liệu
- Mì chũ, mì gạo, mì some (tuỳ chọn)
- Nước dùng
- Gia vị riêng cho bé
- Trứng - lấy lòng đỏ
2.2 Cách nấu mì trứng ăn dặm
- Bước 1: Luộc mì cho bé. Nếu dùng mì chũ ăn liền, hãy luộc riêng rồi vắt mì trong 2-3 phút.
- Bước 2: Đun nước dùng. Khi nước sôi, cho lòng đỏ trứng vào và khuấy đều cho chín. Thêm gia vị riêng cho bé, nhớ không nêm mặn quá!
- Bước 3: Nếu muốn, bạn có thể cho thêm rau thơm. Sau đó, cho bé thưởng thức.
3. Mì spaghetti cho bé ăn dặm
Mì spaghetti - Một món ăn mà các bé thích thú
3.1 Nguyên liệu
- 40g mì Ý
- 10g thịt heo/bò
- Dầu hạt cải
- Gia vị: Hạt nêm của bé; 2g đường; 3ml mật ong; 20g sốt cà chua (ketchup); 5ml xì dầu; 5ml rượu nấu ăn; 5g gừng băm; 5g tỏi băm; 1 thìa cà phê bột năng.
- Húng quế, hương thảo, phô mai bào
3.1 Các bước nấu mì ý cho bé
- Bước 1: Xay nhỏ thịt và ướp với dầu hạt cải, hạt nêm của bé, đường, mật ong, xì dầu, rượu nấu ăn, gừng băm và tỏi băm.
- Bước 2: Luộc mì ý. Để mì không bị dính, thêm ít muối và dầu ăn khi luộc. Luộc khoảng 8-10 phút đến khi mì chín mềm. Sau đó, vớt ra và trụng nước sôi để mì dai ngon hơn.
- Bước 3: Làm nước sốt. Phi thơm gừng băm và tỏi băm với một chút dầu hạt cải. Sau đó, thêm thịt đã ướp gia vị và sốt cà chua ketchup. Đun sôi với một ít nước. Khi sôi, cho thêm bột năng để sốt sánh mịn hơn. Nhớ nêm gia vị cho bé nhé!
- Bước 4: Trình bày món ăn. Xếp mì ý xoắn trên đĩa cho đẹp mắt. Cho sốt lên mì và rắc thêm ít húng quế, hương thảo và phô mai bào sợi. Nếu bé không thích, bạn có thể bỏ qua. Mì và nước sốt đã ngon rồi đó! Trước khi bé ăn, hãy trộn đều mì và nước sốt.
Ngoài ra, bạn cũng có thể sử dụng mì gạo chũ ăn liền Foodeli để chế biến. Mì gạo được làm từ gạo tươi, theo công nghệ chế biến khép kín, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm . Mì không chứa chất bảo quản và không gây nóng cho bé. cách nấu mì chũ cho bé cũng rất đơn giản với những nguyên liệu sẵn có tại nhà. Chỉ cần nước dùng và nguyên liệu như tôm, bò, gà hay thịt băm, bạn đã có món ăn đủ chất cho bé!
Hi vọng rằng các công thức nấu mì cho bé ăn dặm trên sẽ giúp các mẹ tạo ra những bữa ăn thú vị cho bé. Chúc các mẹ thành công và bé ngon miệng nhé!
