Bạn đã bao giờ tụ tập cùng bạn bè và thưởng thức các món nhậu kèm theo ly rượu ngon chưa? Hãy cùng khám phá tại sao các món nhậu lại ngon hơn khi uống rượu và tìm hiểu về những lợi ích khi kết hợp món nhậu với rượu. Dưới đây là những yếu tố quan trọng để bạn lựa chọn một món nhậu ngon khi uống rượu:
1. Tương hợp hương vị
Khi kết hợp rượu mơ với bò nướng đá núi lửa, hương vị của món nhậu sẽ được tôn lên. Sự kết hợp này có thể cân bằng hương vị của món ăn và tạo ra cảm xúc vui vẻ khi thưởng thức.
2. Cân bằng giữa vị chua, ngọt, mặn
Một số món nhậu có hương vị chua ngọt như nộm, hoặc khay hải sản tự do, Salad bắp bò cải xanh... khi kết hợp cùng rượu sẽ giúp cân bằng và làm mềm vị của các món nhậu. Điều này tạo sự hài hoà và thú vị khi thưởng thức.
3. Tạo cảm giác thư giản
Rượu khi kết hợp với món nhậu sẽ làm cho vị ngon, ngọt. Con người ta cảm thấy thư giản và nhẹ nhõm với cuộc sống. Thật thú vị khi sau giờ làm việc, ta có thể ra quán hoặc về nhà thưởng thức một vài món nhậu kèm theo ly rượu để thư giãn.
4. Cấu trúc tương thích
Một số loại rượu đỏ thường có cấu trúc tanni, là chất gắn kết tạo cảm giác khô trên đầu lưỡi. Khi kết hợp với món nhậu có chứa chất béo hoặc các loại thịt, tanni có thể cân bằng và làm giảm vị béo của thực phẩm .
Bây giờ bạn đã có kiến thức cơ bản để lựa chọn món nhậu ngon khi uống rượu rồi. Hãy cùng tìm hiểu về những món nhậu ngon uống với rượu nào.
Hiện nay trên thị trường có rất nhiều loại rượu, và dưới đây là 3 loại rượu chính: rượu trắng, rượu soju và rượu hoa quả (rượu vang). Hãy khám phá những món nhậu tuyệt vời khi kết hợp với rượu trắng.
- Lẩu: Các món lẩu luôn là lựa chọn ưa thích của nhiều người vì vừa ngon vừa dễ làm. Đặc biệt, Quán Nhậu Tự Do hiện đang có ưu đãi "GỌI LẨU TẶNG RƯỢU" - Áp dụng với bàn đặt trước. Bạn có thể nhận ngay ưu đãi tại đây.
- Gỏi hải sản kiểu thái:
- Bê xào lăn:
- Bê tái chanh:
- Salad bắp bò cải xanh:
- Cá nướng tê cay:
- Salad cá ngừ:
- Chân gà chiên sốt mắm:
- Mực chiên bơ tỏi:
- Tràng trứng chim:
- Đậu hũ non trứng muối chà bông:
- Đậu phụ tứ xuyên:
- Ếch đồng thiết bản:
- Gan chiên cháy tỏi:
- Gân bò cháy tỏi:
- Xí quách thái quay:
- Khoai tây thiết bản xào khô:
- Lòng già thiết bản:
- Bò úc áp chảo lửa hồng:
- Má đào nướng dân tộc:
- Nọng heo cháy tỏi:
- Gỏi bò cà pháo đồng quê:
- Nộm bắp bò khoai môn giòn:
- Đuôi bò om tiêu:
- Sụn gà tứ xuyên:
- Sườn lợn thơm cay:
- Sườn nướng mật ong:
- Lòng tiết xào cay:
- Tôm tắm sốt thái:
- Tôm xóc tỏi cay:
- Bê non thiết bản:
