Bạn đang thắc mắc liệu bà bầu có nên ăn cua trong 3 tháng đầu hay không? Và bạn cần biết những điều gì về chế độ dinh dưỡng? Hãy cùng tìm hiểu trong bài viết này.
Bà bầu 3 tháng đầu có nên ăn cua hay không?
Cua chứa nhiều dưỡng chất quan trọng cho cả mẹ và thai nhi, nên có thể khẳng định rằng thịt cua là một lựa chọn tốt cho bà bầu. Tuy nhiên, cần chú ý chỉ ăn một lượng vừa đủ.
Theo khuyến cáo của FDA, bà bầu nên ăn không quá 200g thịt cua mỗi tuần và cần bổ sung thêm các nguồn dinh dưỡng từ các loại thực phẩm khác. Lưu ý chọn cua tươi, chất lượng và được bảo quản đúng cách. Vì cua chế có nguy cơ gây dị ứng cao hơn do chất đạm trong thịt cua bị thay đổi.
Các chất dinh dưỡng từ cua
Cua là loại thực phẩm giàu chất dinh dưỡng, dễ ăn và có nhiều cách chế biến. Trong thịt cua chứa nhiều canxi, vitamin nhóm B, omega-3 và nhiều dưỡng chất khác cần thiết cho thai phụ. Đặc biệt, cua cũng giàu canxi, giúp bổ sung canxi tự nhiên cho mẹ bầu và thai nhi, tốt cho hệ xương và răng.
Những lưu ý cần biết khi bầu ăn cua và trường hợp không nên ăn cua
Khi ăn cua hoặc bất kỳ loại thực phẩm nào khác, hãy chú ý chế biến và nấu chín đúng cách. Tránh uống nước cua hoặc gỏi cua vì có nguy cơ chứa nhiều mầm bệnh nguy hiểm.
Cũng tránh ăn thịt cua hoặc thức ăn chế biến từ cua đã để qua đêm, dù đã bảo quản trong tủ lạnh. Những món ăn này có thể nhiễm khuẩn và gây lành bụng. Trước và sau khi ăn cua, hãy tránh uống trà và ăn trái cây, đặc biệt là trái hồng, vì có thể gây tiêu chảy và rối loạn tiêu hóa.
Nếu bạn có tiền sử dị ứng với cua và hải sản, không nên ăn chúng trong suốt thai kỳ và khi cho con bú. Nếu dị ứng nhẹ, hãy hạn chế và nên tham khảo ý kiến bác sĩ trước. Trường hợp bạn đang bị tiêu chảy, cảm cúm hoặc hệ tiêu hóa yếu, tuyệt đối không nên ăn cua.
Chế độ dinh dưỡng cho mẹ trong 3 tháng đầu mang bầu
Mẹ bầu cần chú ý đảm bảo chế độ dinh dưỡng trong 3 tháng đầu thai kỳ. Nếu bạn gặp tình trạng ốm nghén, hãy bổ sung đa dạng các loại thực phẩm trong khẩu phần ăn, chia nhỏ thành 5 - 6 bữa nhỏ trong ngày. Điều đặc biệt quan trọng, ba tháng đầu là giai đoạn quan trọng nhất cho sự phát triển của thai nhi.
Bà bầu cần ăn các loại tôm, cua, trứng, cá, sữa, đậu, rau xanh... để bổ sung canxi và cần tắm nắng sớm để hấp thu vitamin D tốt hơn. Hơn nữa, cần bổ sung protein khoảng 85 - 90g mỗi ngày.
Cần bổ sung axit folic từ ngũ cốc, thịt gia cầm, rau màu xanh thẫm và dùng viên uống theo chỉ định của bác sĩ. Đồng thời, hàm lượng sắt cũng cần đảm bảo khoảng 36 - 40mg/ngày để tránh thiếu máu. Vitamin A, C cũng là các chất thiết yếu cần được bổ sung. Mẹ bầu cần bổ sung cả nguyên tố vi lượng như selenium, magie, kẽm, iốt, vitamin nhóm B, DHA/EPA...
Hy vọng bài viết này đã giúp bạn hiểu rõ hơn về việc bà bầu có nên ăn cua trong 3 tháng đầu hay không. Hãy chú ý chế độ ăn uống, đảm bảo đủ dưỡng chất để có một thai kỳ khỏe mạnh và giúp thai nhi phát triển tốt.