Bạn đã bao giờ gặp khó khăn trong việc lựa chọn món ăn và lên thực đơn cho bữa tiệc nướng ngoài trời chưa? Đừng lo lắng, với những gợi ý dưới đây, Gofood Market sẽ giúp bạn có 5+ thực đơn nướng ngoài trời siêu đơn giản, dễ tìm nguyên liệu, nhưng vẫn cực kỳ ngon miệng. Hãy cùng xem ngay các món ăn dưới đây nhé!
Thực đơn đồ ăn nướng ngoài trời số 1: Bò cuộn nấm kim châm
- Món chính: Bò nướng sa tế, chân gà nướng sa tế, và bò cuộn nấm kim châm.
- Mô tả:
- Bò cuộn nấm kim châm: Món này kết hợp vị béo của ba chỉ bò và vị ngọt thanh từ nấm kim châm.
- Bò nướng sa tế: Thịt bò được tẩm ướp gia vị đậm đà, thơm ngọt hòa quyện với vị cay tê từ sa tế. Ăn kèm với rau sống, Kim Chi và nước chấm chua ngọt là chuẩn bài.
- Chân gà nướng sa tế: Chân gà luôn là món ăn vặt đường phố siêu hot và gần như chưa hề có dấu hiệu hạ nhiệt. Kết hợp món ăn này trong bữa tiệc nướng ngoài trời sẽ khiến tất cả thành viên trong gia đình hài lòng.
-
Món ăn kèm: Rau sống và kim chi cải thảo.
- Rau sống: Ăn đồ nướng chắc chắn không thể thiếu rau sống giải ngấy. Miếng thịt béo ngậy được nướng chín mềm ăn cùng rau sống tươi mát chắc chắn sẽ làm cho hương vị thêm hoàn hảo hơn.
- Kim chi cải thảo: Để món ăn tăng thêm phần hấp dẫn, chắc chắn không thể thiếu kim chi cải thảo giòn giòn, chua cay nhẹ để khiến thịt nướng bớt ngấy hơn.
-
Món tráng miệng: Nước ngọt có ga và dưa hấu.
- Nước ngọt có ga: Đồ uống có ga dùng khi ăn đồ nướng sẽ giúp bạn dễ tiêu và giải ngấy cực tốt.
- Dưa hấu: Kết thúc bữa ăn là dưa hấu mát lạnh, vừa thanh mát vừa giải nhiệt hiệu quả.
Thực đơn nướng ngoài trời số 2: Tôm nướng sa tế
- Món chính: Tôm nướng sa tế và gà nướng đất sét.
- Mô tả:
- Tôm nướng sa tế: Những con tôm nướng chín đỏ đẹp mắt, ngọt thịt hòa quyện cùng vị cay tê của sa tế sẽ là lựa chọn tuyệt vời để mở đầu buổi tiệc BBQ.
- Gà nướng đất sét: Gà bọc kín trong đất sét nướng nguyên con khiến thành quả thu được là gà vàng ươm đẹp mắt, mềm ngọt và thơm mùi đất sét đặc trưng. Bạn cũng có thể thêm vào 1 chút lá chanh khi thưởng thức để món gà nướng thêm tròn vị.
-
Món ăn kèm: Củ cải ngâm chua và rau sống.
- Củ cải ngâm chua: Củ cải giòn ngọt, có vị chua nhẹ là món ăn không thể bỏ qua khi ăn tiệc nướng.
- Rau sống: Ăn đồ nướng chắc chắn không thể thiếu rau sống giải ngấy. Rau sống tươi mát ăn cùng gà nướng đất sét, tôm nướng sa tế cùng nước chấm chắc chắn sẽ làm cho hương vị món ăn thêm hoàn hảo hơn.
-
Món tráng miệng: Khoai lang nướng và nước ngọt có ga.
- Khoai lang nướng: Hương vị thơm phức, ngọt bùi, mềm ngọt sẽ khiến bữa tiệc nướng kết thúc thật ấn tượng.
- Nước ngọt có ga: Bên cạnh ăn rau giải ngấy, bạn có thể nhâm nhi một cốc nước lọc khi ăn để làm dịu đi sự cay nóng của các món nướng trong bữa tiệc.
Thực đơn nướng ngoài trời số 3: Thịt xiên rau củ
- Món chính: Thịt xiên rau củ và sườn nướng BBQ.
- Mô tả:
- Thịt xiên rau củ: Còn gì tuyệt vời hơn khi được mở đầu bữa tiệc nướng bằng món thịt xiên nướng rau củ nhiều màu sắc. Món ăn là sự kết hợp giữa vị đậm đà của thịt bò hòa quyện với vị ngọt, giòn của ớt chuông, hành tây và cà rốt.
- Sườn nướng BBQ: Sườn sau khi nướng sẽ có màu sắc đẹp mắt, thơm mềm vừa phải. Đặc biệt, khi nướng cùng sốt BBQ sẽ làm cho món sườn càng trở nên cuốn hút hơn.
-
Món ăn kèm: Salad rau củ thập cẩm.
- Bạn có thể chọn rau xà lách, cà chua bi, dưa chuột, bơ hoặc các loại rau củ quả theo sở thích kết hợp với sốt trộn salad để tạo nên một món ăn kèm thanh mát.
-
Món tráng miệng: Rau câu dừa.
- Món tráng miệng mát lạnh, béo ngậy và thơm mùi dừa chắc chắn sẽ làm hài lòng các thành viên trong gia đình.
Thực đơn nướng ngoài trời số 4: Tôm hùm nướng phô mai
- Món chính: Tôm hùm nướng phô mai, vẹm xanh nướng bơ tỏi, và hàu nướng phô mai.
- Mô tả:
- Tôm hùm nướng phô mai: Tôm hùm sau khi nướng sẽ có màu đỏ đẹp mắt mà vẫn giữ nguyên độ ngọt và dai từ thịt kết hợp với phô mai béo ngậy.
- Vẹm xanh nướng bơ tỏi: Bữa tiệc BBQ ngoài trời chắc hẳn không thể thiếu món vẹm tươi ngon ngọt thịt và có độ dai vừa phải. Đặc biệt kết hợp cùng vị béo ngậy của bơ và mùi thơm của tỏi sẽ tạo nên món ăn với sức hút không thể chối từ.
- Hàu nướng phô mai: Sự mềm ngọt của hàu cùng vị béo của phô mai chắc chắn sẽ khiến các tín đồ hải sản mê mẩn.
- Món ăn kèm: Salad ức gà và khoai tây chiên.
- Salad ức gà: Đây chính là sự kết hợp tuyệt vời giữa các loại rau xanh như xà lách, dưa chuột thanh mát và ức gà luộc mềm hòa quyện với nước sốt salad.
- Khoai tây chiên: Khoai tây chiên xong vỏ giòn rụm, bên trong bùi bùi sẽ rất thu hút các bạn nhỏ.
Thực đơn nướng ngoài trời số 5: Thịt nướng mật ong
- Món chính: Thịt nướng mật ong, thịt nướng mỡ chài, và bò cuốn lá lốt.
- Mô tả:
- Thịt nướng mật ong: Món chính đầu tiên là thịt nướng nâu đỏ đẹp mắt tẩm ướp cùng mật ong ngọt ngào khiến cho món ăn càng thêm thơm ngon, béo ngậy.
- Thịt nướng mỡ chài: Là một món nướng được chế biến độc đáo, chắc hẳn sẽ làm nhiều người hài lòng bởi sự mềm mọng của thịt kết hợp với sự béo ngậy của mỡ chài cùng mùi thơm cay của sả, ớt.
- Bò cuốn lá lốt: Thịt bò mềm tẩm ướp gia vị đậm đà hòa cùng mùi thơm đặc trưng của sả, cay cay của ớt làm cho món ăn thêm phần cuốn hút.
-
Món ăn kèm: Rau sống và bánh hỏi.
- Rau sống: Tùy thuộc vào sở thích của gia đình, bạn có thể lựa chọn các loại rau sống như: xà lách, rau cải, cà chua bi,...
- Bánh hỏi: Thịt nướng và bò cuốn lá lốt ăn cùng bánh hỏi sẽ làm cho món ăn càng tròn vị và hấp dẫn hơn. Bạn cũng có thể thay thế bằng bún nếu không mua được bánh hỏi.
-
Món tráng miệng: Bánh flan và trái cây.
- Bánh flan: Miếng bánh vàng tươi đẹp mắt, thơm mùi trứng gà và sữa cùng một chút đắng nhẹ từ cafe thì còn gì tuyệt vời hơn.
- Trái cây: Nhâm nhi trái cây tươi ngon là một cách tuyệt vời để kết thúc bữa tiệc nướng. Đồng thời, có thể thưởng thức cùng nước ngọt có ga để làm dịu cảm giác cay nóng từ các món nướng.
Thực đơn nướng ngoài trời số 6: Cánh gà nướng cay
- Món chính: Cánh gà nướng cay, ba chỉ nướng Hàn Quốc, và bò nướng Hàn Quốc.
- Mô tả:
- Cánh gà nướng cay: Cánh gà nướng vàng ươm, mềm mọng nước thấm đẫm nước sốt cay cay chắc chắn sẽ khiến mọi người hài lòng.
- Ba chỉ nướng Hàn Quốc: Thịt nướng nóng hổi, thơm phức kết hợp với nước chấm ssamjang siêu đỉnh chắc chắn sẽ gây ấn tượng với mọi người.
- Bò nướng Hàn Quốc: Thịt bò ướp nướng thấm đều nước sốt đặc trưng, mềm ngọt, nóng hổi quyện cùng hương thơm của gừng, tỏi và hành tây cực ngon, không thể chối từ.
-
Món ăn kèm: Chân gà sả tắc, kim chi cải thảo, rau sống.
- Chân gà sả tắc: Chân gà dai giòn, chua cay hòa quyện cùng mùi thơm đặc trưng của sả, tắc khiến bữa ăn không bị ngấy.
- Kim chi cải thảo: Cải thảo giòn giòn, thêm vị chua và cay đặc trưng từ ớt Hàn Quốc tạo nên sự cân bằng vị giác hoàn hảo.
- Rau sống: Rau sống tự chọn theo sở thích sẽ giúp giải ngấy hơn rất nhiều.
-
Món tráng miệng: Nước ngọt có ga và rau câu sơn thủy.
- Nước ngọt có ga
- Rau câu sơn thủy
Trên đây là 5+ thực đơn nướng ngoài trời được Gofood Market tổng hợp và chia sẻ. Hy vọng, những gợi ý trên sẽ giúp bạn có thêm những lựa chọn hấp dẫn.
Để bữa tiệc nướng thành công, việc lựa chọn nguyên liệu là rất quan trọng. Gofood Market tự hào là đơn vị phân phối thực phẩm nhập khẩu chất lượng cao, giá tốt trên thị trường. Chúng tôi là đối tác của nhiều doanh nghiệp, nhà hàng, siêu thị, khách sạn, cửa hàng tiện lợi,...
Liên hệ ngay để nhận tư vấn:
- Website: https://gofoodmarket.vn/
- Hotline tổng đài: 1900 955 585
- Hotline phòng kinh doanh: 0904 562 966
Văn phòng giao dịch:
- Hà Nội: Tầng 17, Tòa nhà Nam Cường Building, Đường Tố Hữu, Phường La Khê, Quận Hà Đông, Thành phố Hà Nội
- Hồ Chí Minh: 111 đường B Trưng Trắc, Hiệp Bình Chánh, Thành phố Thủ Đức, Thành phố Hồ Chí Minh