Vitamin là một yếu tố quan trọng cho sức khỏe của chúng ta, và Vitamin D3 là một trong số những loại vitamin không thể thiếu. D3 có thể được cung cấp dễ dàng thông qua ánh nắng mặt trời và thực phẩm hàng ngày. Vậy hãy cùng tìm hiểu những thực phẩm giàu Vitamin D3 không thể bỏ qua dưới đây.
Vitamin D3 và tác động đến sức khỏe
Trước khi tìm hiểu về những thực phẩm giàu Vitamin D3, chúng ta hãy cùng nhìn nhận tầm quan trọng của vitamin này đối với sức khỏe con người.
Vitamin D3, hay còn được gọi là cholecalciferol, có khả năng kết nối với một số tế bào trong cơ thể, giúp điều chỉnh lượng canxi và phốt pho từ nguồn thức ăn. Vitamin D3 cần thiết cho cơ thể và mang lại những lợi ích sau:
- Tăng cường sự hấp thụ canxi ở ruột non, tăng cường mật độ xương và tăng trưởng, cải thiện sức mạnh cơ bắp, giúp xương trở nên khỏe mạnh và ngăn ngừa loãng xương, gãy xương,...
- Tăng cường hệ miễn dịch: nhiều nghiên cứu đã chứng minh rằng bổ sung đủ Vitamin D3 giúp ngăn ngừa nhiễm trùng đường hô hấp cấp tính và viêm phổi.
- Tốt cho tim mạch và huyết áp, giúp giảm nguy cơ đột quỵ và đau tim.
- Có tác dụng giảm cân, cải thiện vóc dáng. Phụ nữ thường có vòng eo thấp và chỉ số BMI ở mức cân đối khi bổ sung đủ Vitamin D3 cần thiết.
Vitamin D3 có trong những thực phẩm nào?
Vitamin D3 có thể được cung cấp dễ dàng thông qua ánh nắng mặt trời, nhưng bổ sung từ ánh nắng mặt trời có thể không đủ. Vì vậy, chúng ta cần bổ sung Vitamin D3 từ thực phẩm hàng ngày. Hãy cùng tìm hiểu những thực phẩm giàu Vitamin D3 mà bạn nên sử dụng mỗi ngày.
Bổ sung Vitamin D3 từ cá
Khi nhắc đến những thực phẩm giàu Vitamin D3, không thể không đề cập đến các loại cá, đặc biệt là cá hồi. Cá hồi được xem là nguồn thực phẩm giàu Vitamin D3 nhất trong các loại cá. Mỗi 100g cá hồi chứa đến 16.28 IU Vitamin D3. Ngoài cá hồi, bạn cũng có thể bổ sung Vitamin D3 từ các loại cá khác như cá trích, cá thu, cá kiếm, cá chép,...
Bổ sung Vitamin D3 từ cá
Bổ sung Vitamin D3 từ lòng đỏ trứng gà
Trứng gà là một thực phẩm quen thuộc và dễ ăn, cung cấp Vitamin D3 cho cơ thể rất tốt. Mỗi 100g lòng đỏ trứng gà chứa 37 IU Vitamin D3. Bên cạnh đó, lòng đỏ trứng gà được nuôi thả tự nhiên trong điều kiện đầy đủ ánh sáng mặt trời có thể cung cấp lên đến 6.000 IU Vitamin D.
Bổ sung Vitamin D3 từ thịt lợn
Thịt lợn cũng là một nguồn cung cấp Vitamin D3 tốt. Mỗi 120g thịt heo có thể cung cấp khoảng 220 IU Vitamin D3 cho cơ thể.
Vitamin D3 có trong thịt lợn
Bổ sung Vitamin D3 từ gan bò
Gan bò là một trong những thực phẩm giàu Vitamin D3 và cũng rất phong phú về cách chế biến. Mỗi 100g gan bò chứa 11% Vitamin D3.
Bổ sung Vitamin D3 từ nấm trắng
Trong các loại rau củ, nấm trắng là một nguồn cung cấp Vitamin D3 khá giàu. Mỗi 100g nấm trắng chứa 27 IU Vitamin D3. Để tăng hàm lượng Vitamin D3 trong nấm trắng, có thể để nấm phơi dưới ánh nắng mặt trời trước khi chế biến.
Bổ sung Vitamin D3 từ nấm trắng
Bổ sung Vitamin D3 từ cam tươi
Cam tươi không chỉ giàu Vitamin C mà còn cung cấp lượng Vitamin D3 ổn định. Mỗi ly nước cam có thể cung cấp khoảng 100 IU Vitamin D3 cho cơ thể.
Vitamin D3 có trong cam tươi
Bổ sung Vitamin D3 từ sữa đậu nành
Sữa đậu nành là một nguồn thực phẩm giàu dinh dưỡng đặc biệt là cho trẻ em. Trong 100g sữa đậu nành có thể cung cấp từ 52 IU đến 157 IU Vitamin D3 cho cơ thể. Hãy bổ sung 200ml sữa đậu nành mỗi ngày để giúp cơ thể luôn khỏe mạnh.
Bổ sung Vitamin D3 từ sữa đậu nành
Mong rằng qua bài viết này, bạn đã biết được những thực phẩm giàu Vitamin D3 và cách bổ sung đủ Vitamin D3 cho cơ thể mỗi ngày. Đây đều là những thực phẩm quen thuộc, dễ chế biến và giàu chất dinh dưỡng, giúp cung cấp Vitamin D3 cho cơ thể luôn khỏe mạnh.
Xem thêm:
