thực phẩm lành mạnh không chỉ giúp cung cấp dinh dưỡng mà còn mang lại hương vị thú vị. Bài viết dưới đây sẽ giới thiệu với bạn 50 loại thực phẩm tốt cho sức khỏe. Chúng sẽ giúp bạn có một bữa ăn đa dạng, đầy màu sắc và dinh dưỡng.
Trái cây và quả mọng
Trái cây và quả mọng là một trong những loại thực phẩm lành mạnh nhất trên thế giới. Chúng ngọt ngào và bổ dưỡng, dễ dàng thêm vào chế độ ăn uống hàng ngày.
1. Táo
Táo là loại trái cây giàu chất xơ, vitamin C và chất chống oxy hóa. Chúng là một món ăn nhẹ hoàn hảo nếu bạn đang đói giữa các bữa ăn.
2. Bơ
Bơ không chỉ ngon mà còn chứa nhiều chất béo lành mạnh thay vì carbs. Chúng cung cấp kem, chất xơ, kali và vitamin C.
3. Chuối
Chuối là một trong những nguồn cung cấp kali tốt nhất thế giới. Chúng cũng chứa nhiều vitamin B6, chất xơ và dễ di chuyển.
4. Quả việt quất
Quả việt quất không chỉ ngon, mà còn là nguồn cung cấp chất chống oxy hóa mạnh mẽ.
5. Cam
Cam nổi tiếng với hàm lượng vitamin C. Hơn nữa, chúng còn cung cấp chất xơ và chất chống oxy hóa.
6. Dâu tây
Dâu tây giàu dinh dưỡng, ít carbs và calo. Chúng chứa nhiều vitamin C, chất xơ và mangan.
Các loại trái cây khác bao gồm anh đào, nho, bưởi, quả kiwi, chanh, Xoài , dưa, ô liu, đào, lê, dứa, mận và mâm xôi.
Trứng
Trứng là một trong những nguồn cung cấp dinh dưỡng tốt nhất cho cơ thể. Chúng là nguồn protein và an toàn cho sức khỏe.
Các loại thịt
Thịt chưa qua chế biến và nấu chín nhẹ là một trong những thực phẩm bổ dưỡng nhất.
8. Thịt bò nạc
Thịt bò nạc là nguồn cung cấp protein tốt nhất và chứa nhiều chất sắt có giá trị sinh học cao. Chọn phần cắt béo nếu bạn ăn ít carb.
9. Ức gà
Ức gà ít chất béo và calo nhưng lại cực kỳ giàu protein. Đó là một nguồn tuyệt vời của nhiều chất dinh dưỡng.
10. Thịt cừu
Thịt cừu thường được cho ăn cỏ và chứa nhiều axit béo omega-3.
Quả hạch và hạt
Mặc dù có nhiều chất béo và calo, các loại hạt có thể giúp bạn giảm cân. Chúng cung cấp chất dinh dưỡng quan trọng, bao gồm magiê và vitamin E.
11. Hạnh nhân
Hạnh nhân là một loại hạt phổ biến chứa nhiều vitamin E, chất chống oxy hóa, magiê và chất xơ. Các nghiên cứu cho thấy rằng hạnh nhân có thể giúp bạn giảm cân và cải thiện sức khỏe trao đổi chất.
12. Hạt chia
Hạt chia là một trong những thực phẩm giàu chất dinh dưỡng nhất trên hành tinh. Chúng chứa chất xơ và nhiều loại vitamin và khoáng chất khác.
13. Dừa
Dừa chứa nhiều chất xơ và axit béo MCTs mạnh mẽ.
14. Hạt mắc ca
Hạt mắc ca rất ngon và chứa nhiều chất béo không bão hòa đơn và axit béo omega-6.
15. Quả óc chó
Quả óc chó giàu chất xơ, vitamin và khoáng chất.
Rau
Rau là một trong những nguồn cung cấp chất dinh dưỡng tốt nhất trên thế giới.
16. Măng tây
Măng tây có ít carbs và calo, nhưng chứa nhiều vitamin K.
17. Ớt chuông
Ớt chuông có màu sắc đa dạng và giàu chất chống oxy hóa và vitamin C.
18. Bông cải xanh
Bông cải xanh là một loại rau họ cải giàu chất xơ, vitamin C và K và chứa một lượng protein kha khá.
19. Cà rốt
Cà rốt giàu chất xơ, vitamin K, và chất chống oxy hóa caroten.
20. Súp lơ trắng
Súp lơ trắng có độ giòn và ngon, cung cấp chất xơ và vitamin C.
21. Dưa chuột
Dưa chuột ít carbs và calo, chứa chất dinh dưỡng, bao gồm cả vitamin K.
22. Tỏi
Tỏi giàu các hợp chất chống oxy hóa và có tác dụng cải thiện chức năng miễn dịch.
23. Cải xoăn
Cải xoăn giàu chất xơ, vitamin C và K, và nhiều chất dinh dưỡng khác.
24. Hành tây
Hành có nhiều hợp chất hoạt tính sinh học có lợi cho sức khỏe.
25. Cà chua
Cà chua giàu kali và vitamin C.
Cá và hải sản
Cá và hải sản cung cấp axit béo omega-3 và iốt, rất lành mạnh và bổ dưỡng cho cơ thể.
26. Cá hồi
Cá hồi là một loại cá giàu omega-3, protein và vitamin D.
27. Cá mòi
Cá mòi là một loại cá nhỏ, nhiều dầu, giàu chất dinh dưỡng.
28. Động vật có vỏ
Động vật có vỏ giữ chế độ ăn không kém chất dinh dưỡng như thịt nội tạng.
29. Tôm
Tôm giàu protein, chất dinh dưỡng và chất chống oxy hóa.
30. Cá hồi
Cá hồi là loại cá nước ngọt khác, giống cá hồi.
31. Cá ngừ
Cá ngừ ít chất béo và calo, là nguồn protein tốt.
Ngũ cốc
Một số ngũ cốc rất tốt cho sức khỏe, mặc dù chúng có hàm lượng carbs cao.
32. Gạo lứt
Gạo lứt chứa nhiều chất xơ, vitamin B1 và magiê.
33. Yến mạch
Yến mạch giàu chất dinh dưỡng và chất xơ beta-glucan.
34. Hạt diêm mạch
Hạt diêm mạch là nguồn cung cấp chất dinh dưỡng tốt, chẳng hạn chất xơ và magiê.
Bánh mì
Có nhiều loại bánh mì tốt cho sức khỏe, nhưng cần lựa chọn thận trọng.
35. Bánh mì Ê-xê-chi-ên
Bánh mì Ezekiel là một loại bánh mì lành mạnh được làm từ ngũ cốc nguyên hạt và đậu.
36. Bánh mì ít carb tự làm
Bánh mì tự làm là lựa chọn tốt nhất.
Các loại đậu
Các loại đậu là một nguồn protein thực vật tốt.
37. Đậu xanh
Đậu xanh là loại đậu chưa chín của đậu thông thường.
38. Đậu thận
Đậu thận chứa nhiều chất xơ, vitamin và khoáng chất.
39. Đậu lăng
Đậu lăng là một loại đậu giàu chất xơ và protein thực vật.
40. Đậu phộng
Đậu phộng rất ngon và cung cấp nhiều chất dinh dưỡng và chất chống oxy hóa.
Sữa
Sản phẩm từ sữa cung cấp nhiều chất dinh dưỡng quan trọng.
41. Phô mai
Phô mai là nguồn cung cấp chất dinh dưỡng tốt.
42. Sữa nguyên kem
Sữa nguyên kem giàu dinh dưỡng và canxi.
43. Sữa chua
Sữa chua có lợi cho tiêu hóa và có thêm lợi ích probiotic thân thiện.
Chất béo và dầu
Nhiều chất béo và dầu tốt cho sức khỏe.
44. Bơ từ bò ăn cỏ
Bơ từ bò ăn cỏ giàu chất dinh dưỡng, bao gồm cả vitamin K2.
45. Dầu dừa
Dầu dừa giàu MCT và có nhiều lợi ích cho sức khỏe.
46. Dầu ô liu nguyên chất
Dầu ô liu nguyên chất giàu chất béo không bão hòa đơn và chất chống oxy hóa.
Củ
Củ là một nguồn cung cấp chất dinh dưỡng quan trọng.
47. Khoai tây
Khoai tây chứa nhiều chất xơ, vitamin C và K.
48. Khoai lang
Khoai lang giàu tinh bột và chất dinh dưỡng.
Giấm táo
Giấm táo giúp giảm lượng đường trong máu và giảm cân.
Sô cô la đen
Sô cô la đen giàu magiê và chất chống oxy hóa.
Danh sách trên sẽ giúp bạn thay đổi chế độ ăn uống của mình một cách dễ dàng và thú vị. Bất kể bạn có muốn giảm cân hay chỉ thay đổi bữa ăn hàng ngày, hãy thử thêm những loại thực phẩm này vào chế độ ăn của bạn.
