Cà phê có hương vị tuyệt vời và mang đến nguồn năng lượng cần thiết cho một ngày mới. Ngoài ra, nó còn có nhiều lợi ích cho sức khỏe như tăng cường trao đổi chất, đốt cháy chất béo, cải thiện sự tập trung và có thể giúp bạn sống lâu hơn.
Nhưng liệu việc uống cà phê khi đói có tác động xấu đến sức khỏe của bạn hay không? Hãy cùng tìm hiểu những điều này dưới đây.
1. Nồng độ cà phê và cortisol
Một lập luận phổ biến cho việc tránh uống cà phê vào buổi sáng liên quan đến tác động của cà phê đối với việc sản xuất cortisol, một hormone gây căng thẳng. Nồng độ cortisol trong cơ thể tăng cao vào thời gian bạn thức dậy. Cà phê có thể làm tăng cortisol, nhưng những người thường xuyên uống cà phê lại có mức tăng cortisol thấp hơn và không ảnh hưởng đến sức khỏe lâu dài.
2. Uống cà phê khi đói có thể gây trào ngược axit
Lý do lớn nhất khiến bạn muốn đợi đến sau bữa sáng mới uống cà phê liên quan đến dạ dày của bạn. Caffein kích thích hormone gastrin, làm tăng sản xuất axit dạ dày. Tuy nhiên, cà phê có thể làm giảm áp lực của cơ vòng thực quản dưới, có thể dẫn đến trào ngược axit từ dạ dày lên thực quản. Đối với những người nhạy cảm hoặc bị trào ngược axit nghiêm trọng, uống cà phê khi đói có thể làm tăng nguy cơ đau dạ dày.
Dù vậy, việc uống cà phê khi đói không hoàn toàn có hại. Một số người có thể không gặp các tác động này. Tuy nhiên, quan trọng là lắng nghe cảm giác của cơ thể sau khi uống cà phê khi đói. Nếu bạn cảm thấy đau dạ dày hoặc có triệu chứng trào ngược axit, hãy ăn một chút thức ăn trước khi thưởng thức cà phê buổi sáng của bạn.
Nhớ lưu ý những điều này khi uống cà phê để bảo vệ sức khỏe của bạn. Tận hưởng ly cà phê thú vị và hãy chăm sóc cơ thể của bạn một cách tốt nhất!