Sức khỏe

Thức Ăn Nhanh: Thay Đổi Văn Hóa Ăn Uống và Kinh Doanh Toàn Cầu

Mai Kiều Liên

Thức ăn nhanh tại Việt Nam Một bữa ăn nhanh tiêu biểu ở Hoa Kỳ gồm có 1 hamburger, khoai tây chiên (french fries), và l ly nước ngọt![^1] Thức ăn nhanh hay Đồ ăn...

Thức ăn nhanh tại Việt Nam

Một bữa ăn nhanh tiêu biểu ở Hoa Kỳ gồm có 1 hamburger, khoai tây chiên (french fries), và l ly nước ngọt![^1]

Thức ăn nhanh hay Đồ ăn nhanh (tiếng Anh: Fast food) là một loại thức ăn sản xuất hàng loạt được thiết kế để bán lại cho mục đích thương mại và ưu tiên hàng đầu là "tốc độ phục vụ" so với các yếu tố liên quan khác liên quan đến khoa học thực phẩm .[^2]

Lịch sử

Kéo bột mì thành các sợi mỏng để tạo thành mì kéo

Khái niệm về thực phẩm nấu sẵn để

1