Trong bài viết này, chúng ta sẽ khám phá danh sách các món chay cúng giỗ ngon và dễ làm tại nhà. Ở Việt Nam, chúng ta thường ăn chay vào ngày rằm hoặc mùng 1. Và để tạo sự phong phú cho thực đơn cúng chay, chúng ta có thể tham khảo danh sách dưới đây.
Bún xào chay - Một món ngon từ danh sách cúng chay
Bún xào chay là một món ăn cúng đẹp mắt và thơm ngon. Món này hấp dẫn với hương vị ngọt thanh, sự kết hợp hoàn hảo giữa rau xào và nước sốt. Bạn có thể bổ sung món bún xào chay vào thực đơn cúng rằm, giỗ, mùng 1 để tạo sự phong phú cho mâm cúng.
Xôi hạt sen - Món chay quen thuộc không thể thiếu trong các mâm cúng chay
Xôi hạt sen là một món chay quen thuộc và ngon miệng. Mùi thơm của gạo và hạt sen kết hợp với vị ngọt và béo bùi của xôi tạo nên một món chay cúng thơm ngon. Món này cũng có màu sắc bắt mắt, là lựa chọn tuyệt vời cho các dịp cúng giỗ, rằm và mùng 1.
Rau cải thìa xào nấm đông cô - Món cúng chay ngon dễ làm
Rau cải thìa xào nấm đông cô là một món cúng chay đơn giản và ngon miệng. Món ăn này có hương vị thanh đạm và ngọt thanh, hấp dẫn nhiều người yêu thích. Chỉ với 5-10 phút, bạn đã có ngay một đĩa rau cải thìa xào nấm đông cô cúng giỗ thơm ngon.
Gỏi mít non đậu phộng
Nếu bạn muốn thay đổi món cúng chay, hãy thử gỏi mít non đậu phộng. Món ăn này không chỉ ngon miệng và mới lạ, mà cách làm cũng đơn giản. Vị chua chua, cay cay, ngọt ngọt sẽ làm cho khẩu vị của bạn thêm phần phong phú và thú vị.
Chả giò chay
Thêm món chả giò chay vào thực đơn cúng chay cũng là một ý tưởng tốt. Món này kết hợp đậu xanh và rau củ, dễ ăn và dinh dưỡng. Với lớp vỏ giòn rụm, nhân đậu béo bùi, và tương ớt cay, chả giò chay là một món thơm ngon và hấp dẫn cho mâm cúng.
Miến xào rau củ chay
Trong danh sách món cúng chay ngày giỗ, đừng bỏ qua miến xào rau củ chay. Màu sắc của món ăn rất ấn tượng, tự nhiên và hấp dẫn. Hương vị ngọt dịu và tươi mát sẽ kích thích vị giác của bạn. Món ăn này cũng cung cấp nhiều chất xơ từ rau củ, phù hợp cho thực đơn cúng chay và tốt cho sức khỏe.
Canh nấm đậu phụ thơm ngon
Canh nấm đậu phụ là một món ăn được ưa chuộng trong các bữa cơm gia đình. Hương vị ngọt của nước xương kết hợp với sự thanh mát của đậu phụ và nấm tạo nên một món ăn thơm ngon, hấp dẫn và tốt cho sức khỏe. Bạn hoàn toàn có thể thêm món này vào thực đơn các món chay ngon cúng giỗ, rằm hay mùng 1.
Canh chua tinh tế
Canh chua cũng là một lựa chọn độc đáo cho thực đơn cúng chay. Với hương vị chua chua, cay cay và đầy hương vị, món canh chua sẽ làm mâm cúng thêm hấp dẫn và đặc biệt.
Sườn non chay xào chua ngọt thơm ngon
Sườn non xào chua ngọt là một món chay hấp dẫn cho mâm cơm cúng. Món này có vị chua, ngọt và hương thơm đặc trưng. Thêm sườn non xào chua ngọt vào thực đơn cúng chay, bạn sẽ có một mâm cúng thêm đặc biệt và ngon miệng.
Canh khổ qua nhồi đậu hũ - Sự hòa quyện hương vị
Canh khổ qua nhồi đậu hũ là một món chay ngon cho các dịp cúng chay. Hương vị truyền thống và hấp dẫn của khổ qua kết hợp với đậu hũ tạo nên một món ăn độc đáo và đầy hương vị.
Chè trôi nước - Món tráng miệng ngon miệng
Cuối bài viết, chúng ta không thể bỏ qua chè trôi nước - một món tráng miệng ngon miệng. Chè trôi nước mang đến vị ngon truyền thống và hấp dẫn. Đặc biệt, chè trôi nước cũng là một món ăn thích hợp cho mâm cúng ngày Tết Đoan Ngọ.
Gợi ý 5 mâm cơm cúng chay độc đáo
Lên menu cúng chay đơn giản - Dịp lễ nào cũng hữu ích
- Mâm cúng chay tôn vinh tình thân số 1: Lời kính trọng nhất từ trái tim.
- Mâm cúng chay số 2: Bí quyết nấu mâm cúng chay đơn giản.
- Mâm cúng chay tinh tế số 3: Bước vào thế giới ẩm thực cúng - Menu đẳng cấp.
- Mâm cúng chay đơn giản số 4: Làm mới truyền thống.
- Mâm cúng chay số 5: Sự kết hợp hoàn hảo - Khám phá menu cúng chay độc đáo.
Bí quyết nấu mâm cúng chay đơn giản số 5.
Đăng bởi: Kiều Thị Mỹ Dung Từ khóa: Bảng xếp hạng 11+ món chay cúng hấp dẫn, dễ làm tại gia