Gừng - thứ gia vị không còn xa lạ trong căn bếp của các gia đình Việt. Tuy nhiên, gừng không chỉ là một gia vị ngon miệng mà còn có nhiều lợi ích sức khỏe. Gừng có tác dụng giảm viêm, kích thích tiêu hóa và giảm cảm giác thèm ăn. Do đó, gừng ngày càng được nhiều người sử dụng để giảm cân và lấy lại vóc dáng thon gọn.
Trong bài viết này, chúng ta hãy cùng tìm hiểu về tác dụng giảm cân của gừng và cách giảm cân nhanh chóng bằng gừng vừa hiệu quả vừa an toàn cho sức khỏe.
1. Gừng có thể giúp giảm cân như thế nào?
Gừng được cho là có thể giúp thúc đẩy quá trình giảm cân nhờ chất chống oxy hóa có trong nó như gingerol và 6-paradol. Các chất chống oxy hóa này giống như những người gìn giữ hòa bình của tế bào, giúp ngăn chặn các gốc tự do gây viêm và tăng cân.
Một nghiên cứu trên chuột đã chứng minh rằng gingerol và các chất chiết xuất từ gừng có tác dụng giảm cân, giảm mỡ, cải thiện cholesterol HDL và ổn định mức insulin. Nghiên cứu khác cho thấy 6-paradol giúp chuột đốt cháy nhiều chất béo hơn và giúp điều chỉnh nhiệt độ cơ thể.
Các nghiên cứu trên người cũng cho thấy việc bổ sung gừng giúp giảm cân và cải thiện lượng đường trong máu.
2. Công dụng giảm cân của gừng
Ức chế sự hình thành mỡ thừa
Gừng tươi có hoạt chất gingerol và shogaol giúp đánh tan và ức chế sự hình thành mỡ thừa. Ngoài ra, một số thành phần sinh học trong gừng tươi còn thúc đẩy hoạt động tiêu hóa và ngăn ngừa chất béo tích tụ.
Detox hệ tiêu hóa
Gừng tươi không chỉ giúp đánh tan mỡ thừa mà còn cải thiện hệ tiêu hóa. Trà gừng giúp tăng khả năng sản xuất nước bọt, dịch mật và dịch tiêu hóa, làm dễ dàng tiêu hoá thức ăn và giảm triệu chứng khó tiêu.
Cải thiện hệ tiêu hóa
Cải thiện hệ tiêu hóa là một yếu tố quan trọng trong quá trình giảm cân. Uống trà gừng giữa các bữa ăn giúp kích thích sản xuất axit dạ dày và giúp cơ thể hấp thụ thức ăn dễ dàng.
3. 9 Cách giảm cân bằng gừng nhanh chóng, an toàn, hiệu quả
Dưới đây là 9 cách giảm cân bằng gừng được đánh giá cao hiện nay. Bạn có thể tham khảo để bổ sung vào chế độ giảm cân của mình và nhanh chóng cải thiện cân nặng, lấy lại vóc dáng thon gọn.
1. Cách giảm cân bằng nước gừng
Uống trà gừng là một trong những cách hiệu quả và đơn giản nhất để sử dụng gừng để giảm cân. Bạn có thể pha trà trước và bảo quản trong tủ lạnh cho tiện. Để cách giảm cân bằng nước gừng hiệu quả, bạn cần đảm bảo trà gừng luôn nóng khi uống. Nước nóng kích thích các chất chống oxy hóa có trong gừng hoạt động mạnh mẽ hơn, từ đó cho hiệu quả tối ưu hơn.
Cách pha trà gừng giảm cân:
- Cắt 1 miếng gừng có kích thước bằng ngón tay út.
- Cho gừng đã cắt nhỏ vào 150ml nước sôi.
- Đun nhỏ lửa trong khoảng 5 - 10 phút. Sau đó lọc lấy nước uống.
2. Cách giảm cân bằng gừng và mật ong
Mật ong giúp làm dịu vị cay nóng của gừng và kích thích hormone ngăn chặn sự thèm ăn, hạn chế việc nạp quá nhiều thức ăn gây tăng cân vào cơ thể.
Cách pha trà gừng mật ong giảm cân:
- Cắt 1 nhánh gừng nhỏ dài khoảng 2cm. Gọt vỏ và rửa sạch rồi dùng dao cắt nhánh gừng thành từng lát mỏng.
- Cho gừng vào một chiếc ly lớn. Đổ đầy nước sôi và hãm trong khoảng 10 phút.
- Cho thêm 1 muỗng canh mật ong vào khi nước còn ấm. Khuấy đều để hỗn hợp tan vào nhau.
3. Cách giảm mỡ bụng bằng gừng và mật ong, chanh
Gừng ngâm mật ong là một cách khác để tận dụng tối đa tác dụng giảm cân từ gừng và mật ong.
Cách làm gừng ngâm mật ong giảm cân:
- Gừng: Rửa sạch, cắt thành lát mỏng và phơi khô.
- Chanh: Thái lát mỏng, bỏ hạt.
- Xếp chồng lớp gừng và chanh vào lọ thủy tinh sạch.
- Đổ thêm mật ong vào cho mật ong ngập gừng và chanh. Khuấy nhẹ để hỗn hợp thấm đều.
Để giảm cân bằng gừng ngâm mật ong, pha loãng khoảng 1 - 2 muỗng gừng ngâm mật ong vào ly nước ấm và uống đều đặn vào mỗi buổi sáng.
4. Cách giảm cân bằng giấm táo và gừng
Giấm táo kết hợp với gừng giúp tăng cường tác dụng chống oxy hóa và kháng huyết áp. Ngoài ra, giấm táo còn giúp tăng cường lợi khuẩn và hỗ trợ giảm cân.
Cách giảm cân bằng gừng và giấm táo:
- Pha trà gừng.
- Cho giấm táo vào trà gừng khi trà đã nguội.
Uống trà gừng giấm táo mỗi ngày một lần, vào buổi sáng trước khi ăn để tận dụng lợi ích giảm cân.
5. Cách giảm cân bằng gừng và trà xanh
Trà xanh kết hợp với gừng giúp tăng hiệu quả giảm cân và loại bỏ mỡ thừa.
Cách giảm cân bằng gừng và trà xanh:
- Rửa sạch trà xanh và gừng, để ráo nước.
- Ngâm trà xanh với nước sôi trong khoảng 10 - 15 phút.
- Cho gừng vào trà xanh ấm.
Uống mỗi ngày 1 ly trà xanh gừng để hỗ trợ việc giảm cân.
6. Cách giảm cân bằng gừng và chanh
Kết hợp gừng và chanh giúp tăng cường quá trình trao đổi chất và giảm cảm giác thèm ăn.
Cách giảm cân bằng gừng và chanh:
- Pha trà gừng.
- cho 1 vắt chanh vào trà gừng.
Uống nước gừng chanh 2 - 3 lần mỗi ngày để có hiệu quả giảm cân tốt nhất.
7. Cách giảm cân bằng gừng và quế
Quế giúp giảm cảm giác thèm ăn và đốt cháy chất béo, kết hợp với gừng sẽ tăng hiệu quả giảm cân.
Cách giảm cân bằng gừng và quế:
- Rửa sạch gừng, xay nhuyễn lấy nước cốt.
- Cho quế vào đun sôi với nước lọc.
- Hòa nước gừng vào nước quế.
Uống nước gừng quế vào buổi sáng mỗi ngày để tận dụng lợi ích giảm cân tốt nhất.
8. Cách giảm cân bằng gừng và nghệ
Nghệ giúp giảm viêm và chống oxy hóa, kết hợp với gừng giúp giảm cân hiệu quả.
Cách giảm cân bằng gừng và nghệ:
- Rửa sạch gừng và nghệ, cắt thành lát mỏng.
- Đun sôi gừng, nghệ, và chanh với nước.
- Lọc lấy nước và thêm mật ong.
Uống nước gừng nghệ mỗi ngày để có hiệu quả giảm cân tốt nhất.
9. Cách giảm cân bằng gừng và sả
Sả giúp giảm cảm giác thèm ăn và tăng hiệu quả giảm cân khi kết hợp với gừng.
Cách giảm cân bằng gừng và sả:
- Tước vỏ sả, đập dập, cắt khúc.
- Đun sôi sả và gừng với nước và đường.
- Lọc lấy nước và thêm nước cốt chanh.
Uống nước gừng sả vào buổi sáng mỗi ngày để giảm cân.
4. Thời điểm và tần suất sử dụng gừng hiệu quả
Thời điểm sử dụng:
- Nên uống nước gừng giảm cân vào mỗi buổi sáng hoặc trước mỗi bữa ăn khoảng 20 phút để tận dụng hiệu quả giảm cân.
Tần suất:
- Nên uống 3 - 4 lần/tuần.
- Kết hợp gừng với các loại trà khác để tránh nhàm chán.
5. Một số lưu ý khi áp dụng cách giảm cân bằng gừng
- Không gọt vỏ gừng vì phần vỏ chứa nhiều chất chống oxy hóa có tác dụng giảm mỡ.
- Không lạm dụng gừng tươi quá nhiều để giảm mỡ vì có thể gây nóng trong cơ thể.
- Kết hợp với bài tập giảm cân để có hiệu quả tốt hơn.
- Tránh sử dụng gừng trong trường hợp bị say nắng, bệnh đại tràng, trĩ nặng, hoặc mang thai.
6. Một số lợi ích khác của gừng
Ngoài việc giảm cân, gừng còn có nhiều lợi ích sức khỏe khác như giảm buồn nôn, cải thiện tiêu hóa, giảm lượng đường trong máu, chống ung thư, đào thải độc tố, cải thiện sức khỏe tim mạch và ngăn ngừa sỏi thận.
Tóm lại, gừng là một nguyên liệu tự nhiên hiệu quả trong việc giảm cân. Bạn có thể áp dụng các cách giảm cân bằng gừng một cách linh hoạt và phù hợp với sở thích của mình để đạt được kết quả tốt nhất.
Nguồn: https://greatist.com/health/ginger-for-weight-loss
- CHIAKI.VN - MUA SẮM TRỰC TUYẾN
- Website: https://chiaki.vn/
- Hotline: 0932.888.300
- Email: cskh@chiaki.vn
- Địa chỉ: Tầng 3, tòa A, Hoành Sơn Complex, số 282 Nguyễn Huy Tưởng, Thanh Xuân Trung, Thanh Xuân, Hà Nội.
- Showroom: Số 62, Yên Đỗ, Phường 1, Bình Thạnh, TP. Hồ Chí Minh.