Cây ngải cứu không chỉ là một loại rau ăn mà còn có tác dụng bổ huyết, giúp an thai và hỗ trợ điều kinh. Uống nước cây ngải cứu cũng có công dụng chữa đau xương khớp, trị ho, cảm cúm và thiếu máu. Nói một cách đơn giản, ngải cứu là vị thuốc quý chữa đa bệnh và tốt cho sức khỏe. Rau này không thể sánh bằng bất kỳ loại rau dại nào khác.
Cây ngải cứu
Nhận Biết Cây Ngải Cứu
Ngải cứu là loại rau ăn thuộc họ Cúc, có tên khoa học là Artemisia vulgaris. Thân cây có nhiều rãnh dọc nhỏ, lá mọc so le nhau và màu xanh sẫm ở mặt trên và màu trắng ngà ở mặt dưới. Ngải cứu là loại rau dại dễ sống và có thể dùng làm rau ăn cũng như thuốc.
Trong dân gian, ngải cứu có nhiều tên gọi khác nhau. Theo lương y Vũ Quốc Trung (Hội Đông y Việt Nam), ngải cứu khi đã phơi khô được gọi là ngải diệp. Ngải nhung là phần lông tơ trắng được lấy sau khi nghiền thành bột. Ngoài ra, cây này còn được gọi là cây thuốc cứu do tác dụng chữa bệnh rất hiệu quả.
Thành Phần Hóa Học Trong Cây Ngải Cứu
Cây ngải cứu có chứa nhiều thành phần tinh dầu như amino acid, flavonoid và adenin. Những chất này có tác dụng tốt cho sức khỏe và giúp chữa trị nhiều bệnh.
Hình ảnh cây ngải cứu
Công Dụng Chữa Bệnh Tuyệt Vời Của Cây Ngải Cứu
Trong Đông y, cây ngải cứu được coi là vị thuốc đa công dụng và chữa nhiều bệnh. Rau này thường được dùng trong các bài thuốc dân gian để bổ máu, điều kinh, giảm đau xương khớp và trị suy nhược cơ thể. Dưới đây là một số bài thuốc hay từ ngải cứu:
1. Ngải Cứu Làm Thuốc Điều Kinh
Nếu bạn gặp phải chu kỳ kinh nguyệt thất thường hoặc không ổn định, ngải cứu là một phương pháp hiệu quả để điều trị. Cách chữa rong kinh bằng ngải cứu như sau:
- Lấy 100g ngải cứu khô, sắc chung với 1 lít nước. Đun sôi với lửa vừa cho đến khi còn 300ml. Lọc ra và uống. Nếu bạn không thích vị đắng, có thể thêm một ít đường để dễ uống hơn.
Uống 2 lần mỗi ngày, đều đặn từ 1 tuần trở đi sẽ thấy hiệu quả. Bên cạnh việc sử dụng ngải cứu, bạn cũng nên duy trì chế độ sinh hoạt và ăn uống hợp lý, tránh thức đêm và giải tỏa tâm lý để kinh nguyệt trở lại bình thường.
Cây ngải cứu điều kinh
2. Ăn Rau Ngải Cứu Giúp An Thai
Phụ nữ mang thai có thể áp dụng bài thuốc này để giữ thai ổn định khi gặp các triệu chứng như đau bụng và chảy máu. Bài thuốc giúp an thai từ ngải cứu áp dụng cho thai kỳ từ 3 tháng trở lên:
- Sử dụng 20g ngải cứu khô và 15g lá tía tô. Sắc và uống nước. Chia thành 2 lần uống/ngày.
Đây là bài thuốc có tác dụng hỗ trợ an thai rất tốt cho phụ nữ mang bầu. Nếu sử dụng điều độ và hợp lý, ngải cứu không gây kích thích tử cung, do đó không gây sảy thai hoặc sinh non.
Ngải cứu giúp an thai
3. Sơ Cứu Vết Thương Bằng Ngải Cứu
Ngải cứu là một loại thuốc cầm máu rất hiệu quả, tương tự như cây lá lứt hay cây cúc tần. Bạn có thể sử dụng ngải cứu để sơ cứu trong tình huống khẩn cấp như rắn cắn, chấn thương chảy máu, đứt tay hoặc chân.
Khi bị chảy máu, hãy giã nát lá ngải cứu tươi, sau đó thêm chút muối, đắp lên vết thương. Cách này giúp cầm máu, sát khuẩn, tiêu viêm và giảm đau rát hiệu quả.
Tuy nhiên, sử dụng ngải cứu để cầm máu chỉ là giải pháp tức thời trong tình huống nguy cấp. Sau khi sơ cứu, bạn nên đưa nạn nhân đến bệnh viện gần nhất để kiểm tra vết thương.
Dùng ngải cứu để sơ cứu
4. Ngải Cứu Trị Mụn, Mẩn Ngứa, Mề Đay
Nhờ tính sát khuẩn cao, ngải cứu có tác dụng chống viêm, ngăn hình thành viêm mụn và giúp loại bỏ mề đay, mẩn ngứa cũng như các bệnh ngoài da do vi khuẩn và nấm gây ra.
- Rửa sạch ngải cứu tươi và giã nát. Đắp mặt và để mặt nạ khoảng 15 phút rồi rửa sạch lại với nước. Mặt nạ ngải cứu làm đẹp da rất hiệu quả. Nếu kiên trì đắp mặt thường xuyên, bạn sẽ có một làn da hồng hào và trắng sáng.
Đối với trẻ em thường xuyên bị nổi rôm sảy, bạn có thể xay nhuyễn lá ngải cứu và lọc ra nước tắm cho trẻ. Hoặc kết hợp ngải cứu và đơn lá đỏ (lá đơn đỏ) nấu nước tắm cho bé.
5. Ngải Cứu Chữa Đau Nhức Xương Khớp, Đau Thần Kinh Tọa
Ngải cứu có thể giảm đau nhức xương khớp và đau thần kinh tọa cho những người thường xuyên gặp vấn đề này.
-
Bài thuốc 1: Sử dụng 300g ngải cứu, giã nát và trộn với 2 muỗng mật ong. Uống 2 lần mỗi ngày, trưa và chiều. Kiên trì sử dụng ít nhất 1 tháng để cảm nhận sự giảm đau nhức rõ rệt.
-
Bài thuốc 2: Kết hợp lá ngải cứu, lá lốt, cây cỏ xước và rang muối. Đắp vào chỗ đau nhức, cách 2 ngày đắp 1 lần. Kiên trì sử dụng để giảm đau nhức hiệu quả.
Ngải cứu chữa đau nhức xương khớp
6. Ngải Cứu Trứng Gà Giúp Lưu Thông Máu Lên Não
Trứng gà chiên ngải cứu là món ăn bổ dưỡng, đặc biệt tốt cho những người bị thiếu máu, thường xuyên đau đầu, hoa mắt, chóng mặt và buồn ngủ không rõ lý do. Ăn món này giúp tăng tuần hoàn máu lên não, chấm dứt tình trạng đau đầu, uể oải và mệt mỏi.
Bạn có thể chuẩn bị ngải cứu với lượng vừa đủ và trộn với trứng gà. Đánh đều cho đến khi hỗn hợp sệt lại, nêm nếm gia vị để hợp khẩu vị. Chiên đến khi chín vàng là có thể dùng. Ăn thường xuyên để cảm nhận hiệu quả.
Gà hầm ngải cứu
7. Ngải Cứu Trị Suy Nhược Cơ Thể, Kém Ăn
Nếu bạn gặp vấn đề về suy nhược cơ thể và kém ăn, bạn có thể sử dụng ngải cứu để cải thiện tình trạng này.
-
Chuẩn bị: 200g ngải cứu, 2 trái lê, 20g kỷ tử, 10g đương quy và nửa con gà ác. Đem nấu chung với 500ml nước trên lửa nhỏ và thêm gia vị để hợp khẩu vị.
-
Sau khi hầm đến khi nhừ, chia thành 4 đến 5 phần ăn trong ngày. Sử dụng liên tục trong 1 đến 2 tuần để cơ thể cảm thấy dồi dào sinh khí và ăn ngon miệng hơn.
Gà hầm ngải cứu
8. Ngải Cứu Trị Cảm Cúm, Ho, Đau Cổ Họng, Đau Đầu, Đau Dây Thần Kinh
Bạn có thể sử dụng ngải cứu để chữa cảm cúm, ho, đau cổ họng, đau đầu và đau dây thần kinh.
-
Bài thuốc 1: Kết hợp ngải cứu, kinh giới, khuynh diệp và lá chanh. Nấu và xông chung với nước khoảng 20 phút.
-
Bài thuốc 2: Sử dụng ngải cứu, tía tô, rau tần dày lá và lá sả. Nấu nước uống và dùng liên tục từ 3 đến 5 ngày để giảm triệu chứng ho, cảm cúm và đau đầu.
Lá ngải cứu chữa cảm cúm
Một Số Bài Thuốc Và Món Ăn Từ Rau Ngải Cứu
Bài thuốc điều trị chứng vô sinh ở phụ nữ do tử cung lạnh
Nguyên liệu:
- Hương phụ
- Thục địa
- Xuyên khung
- Ngải cứu
- Đương quy
- Bạch thược
Cách dùng:
- Tán nhuyễn các vị thuốc thành bột.
- Lấy mỗi ngày 12g đến 16g và chia làm 3 lần uống trong ngày.
Lá ngải cứu khô
Bài thuốc điều trị đau bụng và đi ra máu ở thai phụ
Nguyên liệu:
- 16g lá tía tô
- 16g ngải cứu
Bài thuốc:
- Rửa sạch lá tía tô và ngải cứu, sắc với 1 lít nước và đun cho cạn còn 300ml. Chia thành 3 hoặc 4 lần uống trong ngày.
Bài thuốc điều trị xuất huyết ở tử cung do hư hàn
Nguyên liệu:
- 8g ngải cứu
- 16g a giao (cao da lừa)
Bài thuốc:
- Rửa sạch ngải cứu và để ráo nước. Pha vào một ít a giao và khuấy đều. Uống thuốc khi còn nóng, mỗi ngày sử dụng một lần. Nấu bao nhiêu uống hết bấy nhiêu, không bảo quản trong tủ lạnh hoặc đun đi đun lại nhiều lần.
Ngải cứu
Những Lưu Ý Và Tác Dụng Phụ Có Thể Có Của Ngải Cứu
Mặc dù ngải cứu là một loại rau lành tính và được công nhận bởi Đông y và y học hiện đại, nhưng vẫn cần lưu ý một số điều sau:
- Người bị âm hư hoặc huyết nhiệt cần cẩn trọng khi sử dụng ngải cứu.
- Không kết hợp ngải cứu với các loại thuốc chống viêm không chứa steroid, đặc biệt là Aspirin. Chất này có thể làm suy giảm khả năng đông máu của thuốc.
- Người có vấn đề về huyết áp hoặc gan nên tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi sử dụng.
- Phụ nữ có thai chỉ nên dùng ngải cứu khi thai kỳ từ 3 tháng trở lên. Ăn ngải cứu trong thời gian đầu mang thai có thể gây hưng phấn trong tử cung và gây sảy thai hoặc sinh non.
- Sử dụng ngải cứu một cách khoa học và điều độ để đạt kết quả tốt.
Ngải cứu tốt cho phụ nữ sau sinh
Cây Ngải Cứu Mua Ở Đâu, Giá Bao Nhiêu?
Dù ngải cứu phổ biến, nhưng nhiều người không thể tự trồng nên phải mua. Để đảm bảo chất lượng và tránh mua phải hàng kém, bạn nên tìm đến địa chỉ uy tín và có tiếng tăm như Omega Việt Nam.
Omega Việt Nam tự tin là địa chỉ bán ngải cứu (phơi khô) chất lượng nhất cả nước. Rau ngải cứu của Omega Việt Nam được thu hái hoàn toàn từ thiên nhiên, không có thuốc trừ sâu hay hóa chất. Đây là lựa chọn hoàn hảo cho sức khỏe của bạn.
Thông Tin Liên Hệ Mua Hàng
- Địa chỉ: 62/1/28 Trương Công Định, P. 14, Tân Bình, TP HCM.
- Hotline đặt hàng: 0902743250.
- Website: https://omega3.vn/.
- Giá bán ngải cứu khô: 120.000 đồng/kg.
Như vậy, ngải cứu không chỉ là một loại rau ăn mà còn có nhiều tác dụng tốt cho sức khỏe. Hãy bổ sung loại rau này vào thực đơn hàng ngày để cải thiện sức khỏe và điều trị bệnh hiệu quả.
Cảm ơn bạn đã đọc bài viết!