Thịt vịt là gì?
Thịt vịt là một món ăn thơm ngon và bổ dưỡng, thường xuất hiện trong các bữa ăn gia đình Việt. Hội Tim mạch Mỹ đã công nhận tác dụng tuyệt vời của thịt vịt đối với sức khỏe. Tại Nông Sản Dũng Hà, thịt vịt được nuôi theo hình thức chăn nuôi thả, không quá béo. Thịt vịt có hình dáng thon dài và xương nhỏ, nhưng khi chế biến, thịt vịt trở nên mềm và thơm ngon.
Giá trị dinh dưỡng của thịt vịt
Thịt vịt rất tốt cho sức khỏe, theo Bác sĩ Doãn Thị Tường Vy - Viện phó Viện Dinh dưỡng lâm sàng. Thịt vịt chứa nhiều chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể như protein, sắt, canxi, photpho, acide nicotic và các loại vitamin (B1, B2, A, D, E) với lượng cao. Một nghiên cứu y học hiện đại cho biết, trong 100g thịt vịt có tới 25g chất protein, một chỉ số cao gấp nhiều lần so với thịt bò, heo, dê, cá, trứng.
Thịt vịt - Bài thuốc chữa bệnh hiệu quả
Theo đông y, thịt vịt có vị ngọt, mặn, tính bình, có tác dụng tư âm dưỡng vị, lợi thủy tiêu thũng và giải độc cơ thể. Thịt vịt rất tốt cho người bị suy nhược gầy sút, ăn kém, chán ăn, bị kiết lỵ, táo bón, cơ thể phù nề, đới hạ, khí hư, đái tháo đường, sản phụ thiếu sữa, sốt nóng dai dẳng, da tóc khô, miệng họng khô và khát nước. Ngoài ra, thịt vịt cũng hỗ trợ điều trị bệnh tim mạch, lao phổi và ung thư.
Các món ngon từ thịt vịt
Thịt vịt luôn là sự lựa chọn hàng đầu trong những ngày oi nóng của mùa hè. Thịt vịt cung cấp nguồn protein và có tính mát, rất dễ ăn. Chúng ta có thể chế biến thịt vịt thành nhiều món ngon như vịt om sấu, vịt nấu canh măng chua, vịt quay, và thịt vịt nhồi xôi - một món rất ngon và hấp dẫn.
Thịt vịt luộc, thịt vịt mềm, thơm, ngon
Thịt vịt om sấu
Món vịt nhồi xôi hấp dẫn
Bữa cơm gia đình trở nên thật hấp dẫn và ngon miệng với món vịt nhồi xôi. Thịt vịt mềm, thơm, thấm đẫm gia vị cùng nước sốt, xôi lại dẻo thơm đậm đà. Chỉ cần thử một lần, bạn sẽ khó quên hương vị tuyệt hảo này!
Lưu ý: Những thực phẩm không nên kết hợp với thịt vịt
- Không nên kết hợp thịt vịt với thịt ba ba vì điều này có thể gây phù thũng hoặc tiêu chảy.
- Không nên ăn thịt vịt cùng mận vì mận có tính nóng, kết hợp có thể tạo hiện tượng nóng ruột.
- Không nên kết hợp thịt vịt với thịt thỏ, hạt óc chó, mộc nhĩ, hồ đào, tỏi, kiều mạch vì không tốt cho sự hấp thụ chất dinh dưỡng và sức khỏe.
- Không nên ăn thịt vịt cùng trứng gà vì có thể gây tổn hại đến nguyên khí trong cơ thể.
Mua thịt vịt chất lượng ở đâu?
Để mua thịt vịt chất lượng, bạn cần tìm đến những địa chỉ uy tín và đáng tin cậy. Trên thị trường, có rất nhiều điểm bán thịt vịt không rõ nguồn gốc và chất lượng. Bạn có thể đến Nông Sản Dũng Hà - nơi cung cấp các loại mặt hàng nông sản uy tín hàng đầu, đảm bảo mang lại những sản phẩm tốt nhất cho người tiêu dùng.
- Nông Sản Dũng Hà Hà Nội: 11 Kim Đồng đường Giải Phóng, phường Giáp Bát, quận Hoàng Mai, Tp. Hà Nội.
- Nông Sản Dũng Hà Hà Nội - Cơ sở 2: A11, Ngõ 100, Đường Trung Kính, Phường Yên Hòa, Quận Cầu Giấy, Tp Hà Nội.
- Nông Sản Dũng Hà Tp.HCM: Số 02/B Khu Phố 3, đường Trung Mỹ Tây 13, Quận 12, Tp HCM.
Nông Sản Dũng Hà cam kết cung cấp thịt vịt sạch, đảm bảo an toàn và giá cả hợp lý. Hãy liên hệ ngay với chúng tôi để mua thịt vịt chất lượng và hưởng những ưu đãi tốt nhất!
CÔNG TY CỔ PHẦN PHÁT TRIỂN DŨNG HÀ Hotline: 1900986865 Thịt vịt tại Hà Nội: 11 Kim Đồng đường Giải Phóng, phường Giáp Bát, quận Hoàng Mai, Tp. Hà Nội. Thịt vịt tại Tp.HCM: Số 02/B Khu Phố 3, đường Trung Mỹ Tây 13, Quận 12, tp HCM. Website: nongsandungha.com.
