Sữa chua là một thực phẩm không thể thiếu trong chế độ dinh dưỡng của trẻ em. Không chỉ là một nguồn cung cấp dinh dưỡng giàu chất protein, canxi và các vitamin quan trọng, sữa chua còn mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe của trẻ nhỏ. Hãy cùng tìm hiểu thời điểm vàng để bắt đầu cho trẻ ăn sữa chua và tác dụng của nó trên sự phát triển của trẻ.
Tác dụng của sữa chua với sự phát triển của trẻ
Cân bằng hệ tiêu hóa
Trong sữa chua có chứa rất nhiều men vi sinh sống, còn được gọi là lợi khuẩn hay probiotics, giúp cân bằng hệ tiêu hóa non nớt của trẻ nhỏ. Sữa chua giúp điều hòa hệ thống tiêu hóa và giảm thiểu các tình trạng về đường ruột như tiêu chảy và táo bón.
Giúp tăng cường hệ miễn dịch
Sữa chua chứa các vi khuẩn sống như lactobacillus casei và các vi khuẩn axit lactic, giúp hoạt hóa các tế bào miễn dịch và tăng cường sức khỏe của hệ miễn dịch trong cơ thể trẻ nhỏ.
Hỗ trợ phát triển hệ xương chắc khỏe
Sữa chua bổ sung vitamin và canxi cần thiết, có vai trò quan trọng trong việc làm lành các vết thương và đảm bảo sự khỏe mạnh của hệ xương khớp. Điều này giúp tăng cường sức khỏe của xương và phòng chống các bệnh về loãng xương sau này.
Sữa chua giúp làm giảm viêm
Các vi khuẩn lactobacillus trong sữa chua có khả năng giúp làm giảm tình trạng viêm xảy ra khắp cơ thể. Các vi khuẩn lành mạnh cũng có thể làm giảm và ngăn chặn tình trạng viêm trong ruột, hỗ trợ hệ tiêu hóa của trẻ tốt hơn.
Thời điểm nào nên bắt đầu cho trẻ ăn sữa chua?
Theo khuyến cáo của Viện Dinh dưỡng Quốc gia, trẻ nhỏ từ 6 tháng tuổi có thể bắt đầu ăn sữa chua. Tuy nhiên, cần lưu ý không cho bé ăn quá nhiều. Thời tiết trở lạnh vẫn có thể cho bé ăn sữa chua, nhưng nên ngâm sữa chua vào nước ấm để tốt cho hệ tiêu hóa của trẻ.
Lưu ý khi cho trẻ ăn sữa chua
Mặc dù lợi ích sữa chua rất tốt cho sức khỏe, việc bổ sung sữa chua quá mức quy định có thể không mang lại hiệu quả và thậm chí gây hại cho cơ thể trẻ. Thời điểm ăn sữa chua tốt nhất là sau khi ăn tối khoảng 30 phút đến 2 tiếng, khi hàm lượng canxi trong cơ thể thấp nhất, giúp hấp thu canxi trong sữa chua tốt hơn.
Cần đánh răng kỹ sau khi dùng sữa chua vào buổi tối vì sữa chua và các chất có tính axit trong nó có thể gây hại cho răng. Bạn hãy bảo quản sữa chua trong tủ lạnh sau khi mua về và sử dụng trong vòng 1 tuần để đảm bảo an toàn cho bé.
Kết hợp trái cây và các loại hạt với sữa chua để tăng thêm sự phong phú cho bữa ăn nhẹ của bé. Tuy nhiên, không nên cho bé ăn quá nhiều sữa chua để tránh tình trạng quá nhiều axit trong dạ dày, làm mất đi cảm giác thèm ăn của bé trong tương lai.
Hãy để sữa chua trở thành món ăn bổ dưỡng và thú vị cho sức khỏe của trẻ nhỏ!