Sức khỏe

Kinh nghiệm giảm cân từ việc ăn uống theo chế độ

Mai Kiều Liên

Nếu bạn đang tìm kiếm cách giảm cân hiệu quả, có hàng triệu phương pháp khác nhau, nhưng ít ai thành công nếu không có ý chí và quyết tâm. Tôi, Lê, đã trải qua...

Nếu bạn đang tìm kiếm cách giảm cân hiệu quả, có hàng triệu phương pháp khác nhau, nhưng ít ai thành công nếu không có ý chí và quyết tâm. Tôi, Lê, đã trải qua rất nhiều kinh nghiệm đau thương và học hỏi những bài học đáng nhớ trong cuộc hành trình giảm cân kéo dài và gian khổ. Cuối cùng, sau vài năm chiến đấu với cân nặng, tôi đã giảm được một chục ký. Nhìn hiện tại, tôi nhỏ nhắn chỉ khoảng 45kg. Nhưng không ai từng nghĩ rằng tôi từng nặng 55kg và chỉ cao 1m53. Tôi đã trở thành một cô bé béo xấu chân ngắn.

Tôi bắt đầu tăng cân nhanh chóng vào độ tuổi dậy thì, khoảng lớp 11-12. Cân nặng tăng một cách chóng mặt và không thể kiềm chế được. Tôi ăn vô địch, nhưng luôn đói về mỗi buổi sáng. Mì gói, cơm và đồ ngọt, tôi ăn không biết đủ. Tôi đã từng ăn tới 20-25 chén cơm mỗi ngày, và đói sau mỗi 2 tiếng. Tình trạng ăn kiểu này kéo dài một thời gian, khiến tôi bị biệt danh là "con bé béo xấu chân ngắn". Tình cảm tự ti và mất tự tin đã tồn tại suốt thời gian tuổi teen.

Bạn có tin rằng tôi đã thử nhiều cách giảm cân điên khùng? Tôi đã cố uống giấm không vì tin rằng nó sẽ làm hỏng dạ dày và tạo cảm giác ốm. Nhưng ý tưởng này chỉ là một suy nghĩ điên rồ. Tôi cũng đã thử uống thuốc ngủ để quên cảm giác đói, nhưng tất cả đều thất bại. Tôi thậm chí đã thử áp dụng thực đơn giảm cân mà tự mình thiết lập, nhưng việc giảm lượng thức ăn đột ngột quá nhiều đã làm tôi càng đói hơn. Tất cả những cách này đều thất bại và tôi cảm thấy nản chí.

Cuối cùng, tôi đã tìm thấy chế độ eat clean, một cách ăn uống cho phép tôi ăn đầy đủ và thoải mái hơn. Với chế độ này, tôi không cần phải kiên nhẫn nhưng vẫn có thể giảm mỡ và thon gọn. Tôi kết hợp chế độ ăn này với việc tập gym 3 buổi mỗi tuần và đã thành công giảm cân chậm nhưng hiệu quả.

Nguyên tắc cơ bản của chế độ ăn eat clean bao gồm:

  • Ăn thực phẩm nguyên chất, tự nhiên chưa qua chế biến
  • Tránh sử dụng đường và thực phẩm đã qua tinh chế
  • Lựa chọn thực phẩm giàu protein như gà không da, cá
  • Siêng ăn các loại hạt dinh dưỡng như hạch điều, hạnh nhân
  • Tập trung ăn đơn giản, ít dầu mỡ

Với chế độ này, bạn không cần phải đói và có thể ăn theo cách bình thường.

Để giảm cân thành công, tôi đã áp dụng một số bí quyết như:

  • Không bỏ bữa sáng, vì ăn sáng giúp tôi cảm thấy ăn ít hơn và giảm thèm ăn vào các bữa còn lại.
  • Ăn theo chế độ eat clean, ăn ít cơm trắng, ưu tiên protein và rau
  • Ăn trước bữa cơm một chén canh để giảm thèm ăn
  • Ưu tiên ăn hạt dinh dưỡng khi thèm ăn
  • Tập gym ít nhất 3 buổi mỗi tuần
  • Ăn trước 7 giờ tối và tránh thức ăn không cần thiết
  • Không trữ thức ăn trong nhà và không ăn bánh kẹo

Tuy nhiên, có một số trường hợp không thể giảm cân dù đã áp dụng đúng chế độ. Nếu bạn thuộc một trong những trường hợp này, hãy chấp nhận và không ngược đãi bản thân mình.

Cuối cùng, để giảm cân thành công, hãy tìm một sở thích mới và đam mê. Khi bạn bận rộn và đam mê, bạn sẽ quên cảm giác đói và thèm ăn. Hãy tìm cách làm bạn bận rộn, và hãy nhớ, giảm cân không chỉ cần vận động, mà còn cần lượng thức ăn nạp vào cơ thể. Hãy làm chủ cơ thể của bạn và đừng ép nó đói.

Hy vọng những kinh nghiệm của tôi sẽ giúp bạn trong hành trình giảm cân của mình. Hãy lắng nghe cơ thể và cho nó một chế độ ăn lành mạnh để bạn có thể sống khỏe mạnh, trẻ ra và vẫn giảm cân.

1