Cá viên chiên, món ăn vặt đường phố phổ biến ở Việt Nam, với gia vị đậm đà, hương vị thơm ngon và độ giòn dai kích thích khẩu vị, đã chiếm trọn trái tim của nhiều người. Tuy nhiên, có rất nhiều thắc mắc xoay quanh món ăn này, như cá viên chiên bao nhiêu calo, liệu có gây thừa cân hay ảnh hưởng đến sức khỏe hay không? Hãy cùng tìm hiểu kỹ hơn về món ăn này qua bài viết dưới đây!
1. Tại sao nhiều người thích ăn cá viên chiên?
1.1. Nguồn gốc
Cá viên là món ăn vặt phổ biến của Trung Quốc trước khi trở thành món không thể thiếu trên vỉa hè và quán cóc ở nhiều quốc gia châu Á. Cá viên được chế biến từ cá tách xương và thịt băm, cộng thêm các phụ gia tạo độ ngon miệng và dai giòn. Tuy nhiên, phụ gia trong cá viên chiên thường gây tranh cãi về ảnh hưởng tới sức khỏe.
1.2. Cá viên chiên bao nhiêu tiền?
Cá viên tại thị trường Việt Nam thường được chế biến tại các xưởng công nghiệp, giá thành khá rẻ, dao động từ 30.000 - 90.000 VNĐ/gói 500 gram. Cá viên thường được đóng gói thành bịch 200 gram và 500 gram, có thể mua dễ dàng trên các nền tảng thương mại điện tử như Shopee, Lazada, Bách hóa xanh,...
1.3. Tại sao nhiều người thích ăn cá viên chiên?
Cá viên chiên hút chân không, dễ chế biến và có thời gian bảo quản lâu, là món ăn phù hợp với không khí của những buổi vui chơi nhẹ nhàng, tán gẫu. Đơn giản chỉ cần rã đông và chiên trong vài phút, bạn đã có món ăn vặt thơm lừng và ngon miệng.
2. Cá viên chiên bao nhiêu calo?
Trung bình, trong 100g cá viên chiên có chứa khoảng 120 kcal. Khi chiên rán, mỗi 100g cá viên chiên tăng lên mức 140 kcal. Đây là món ăn ngon nhưng bạn cần kiểm soát lượng ăn để tránh tăng cân.
3. Ăn cá viên chiên có béo không?
3.1. Lượng chất béo trong cá viên chiên
Cá viên chiên được chế biến ngập dầu và nhiều gia vị, có lượng calories khá lớn (140 - 160 calo trên 100 gram). Tùy thuộc vào hãng sản xuất và chất phụ gia, lượng chất béo và giá trị dinh dưỡng sẽ có sự chênh lệch giữa các loại cá viên. Ăn nhiều cá viên chiên có thể gây tình trạng béo phì và ảnh hưởng đến sức khỏe.
3.2. Ăn cá viên chiên đúng cách
Để đảm bảo sức khỏe và vóc dáng, chỉ nên ăn khoảng 100-200g cá viên chiên/lần (khoảng 5 - 7 viên) và tối đa 1 tuần 1 lần. Bạn có thể hạn chế lượng dầu trên cá viên chiên bằng cách sử dụng giấy ăn hoặc giấy lót để thấm hút dầu. Hơn nữa, nên tránh ăn cá viên chiên vào buổi tối để tránh tích tụ mỡ thừa và tăng cân.
4. Tập thể thao để không lo bị béo!
Để đốt cháy 140 calo từ 100g cá viên chiên, bạn cần thực hiện các bài tập như đi bộ, chạy bộ và đạp xe trong khoảng thời gian nhất định. Đi bộ trong 30 phút, chạy bộ trong 11 phút, hoặc đạp xe trong 10 phút có thể tiêu hao hết nguồn năng lượng từ cá viên chiên. Ngoài ra, đi bộ, chạy bộ và đạp xe còn giúp cải thiện sức khỏe và giảm cân hiệu quả.
Hy vọng bài viết đã giúp bạn hiểu rõ hơn về cá viên chiên và tìm câu trả lời cho câu hỏi "Cá viên chiên bao nhiêu calo?". Hãy chăm sóc sức khỏe và duy trì vóc dáng bằng cách ăn cá viên chiên một cách hợp lý.