Cá Diêu Hồng là một loại hải sản giàu dinh dưỡng và được nhiều người yêu thích. Chế biến Cá Diêu Hồng thành món hấp xì dầu là một cách tuyệt vời để tận hưởng hương vị tuyệt hảo của nó và giữ nguyên giá trị dinh dưỡng.
Định lượng sản phẩm:
- Cá Diêu Hồng hấp xì dầu: 1 con/1kg
Mô tả chi tiết:
Đặc tính cá Diêu Hồng hấp xì dầu:
Cá Diêu Hồng là nguồn giàu selen, vitamin A, kali và acid béo omega-3. Mỗi 100g cá Diêu Hồng chứa gần 70% hàm lượng selen, 14% vitamin A, 444mgr kali và 0,31gr acid béo omega-3…
Ý nghĩa cá Diêu Hồng hấp xì dầu
Món Cá Diêu Hồng hấp xì dầu không chỉ thơm ngon và hấp dẫn mà còn giữ nguyên được chất dinh dưỡng của cá. Điều này giúp món ăn không quá nhiều dầu mỡ mà vẫn thơm ngon và hấp dẫn.
Màu sắc, mùi vị:
Một cái nhìn vào đĩa Cá Diêu Hồng hấp xì dầu đầy quyến rũ với màu sắc hấp dẫn và mùi thơm đặc trưng của cá. Khi ăn kèm với cơm nóng, món cá hấp xì dầu sẽ mang lại hương vị ngon lành và hấp dẫn. Bạn cũng có thể kết hợp với bún và rau sống để tạo thêm hương vị tuyệt vời.
Cách chế biến món cá Diêu Hồng hấp xì dầu:
Bước 1: Sơ chế cá Diêu Hồng và ướp gia vị:
- Làm sạch cá Diêu Hồng và làm ráo nước bên trong.
- Ướp cá Diêu Hồng với 2 thìa cà phê muối, 1 thìa hạt nêm trong khoảng 20 phút để gia vị thấm đều.
- Pha 2 thìa canh xì dầu, 2 thìa canh nước lọc và 1/3 thìa cà phê đường trong một bát, khuấy đều cho tan chất.
Bước 2: Hấp cá Diêu Hồng với xì dầu:
- Đặt cá Diêu Hồng vào đĩa hấp, rắc hành gừng thái sợi lên trên và hấp trong 10 phút.
- Mở vung, rưới hỗn hợp xì dầu đã pha ở bước trước lên thân cá, hấp thêm 5 phút.
- Làm nóng chảo, thêm 1 thìa dầu ăn và phi tỏi băm nhuyễn cho đến khi vàng.
- Lấy cá Diêu Hồng hấp xì dầu ra, rưới tỏi phi với dầu ăn lên khắp thân cá để cá có màu bóng đẹp và ngon hơn. Cuối cùng, rắc lá hành thái nhỏ lên trên.
Cá Diêu Hồng hấp xì dầu không chỉ phù hợp cho bữa cơm gia đình mà còn là lựa chọn tuyệt vời cho các buổi tiệc cưới, liên hoan… để tăng thêm sự gắn kết giữa các thành viên. Với dịch vụ nấu cỗ tại Cỗ 29, bạn sẽ có một bữa tiệc trọn vẹn mà không phải lo lắng về công việc. Chúng tôi sẽ đảm bảo rằng bạn sẽ có một trải nghiệm tuyệt vời nhất.
Hãy đến với nauco29.vn để thưởng thức những món ăn hấp dẫn nhất, trong đó không thể thiếu món cá Diêu Hồng hấp xì dầu. Chúng tôi cam kết mang đến cho bạn sự gần gũi như đang ăn bữa cơm thân mật cùng gia đình.
Đặc biệt tại Cỗ 29, chúng tôi chấp nhận đặt cỗ với mọi số lượng, bất kể có bao nhiêu mâm chúng tôi đều sẵn lòng phục vụ. Đội ngũ đầu bếp hàng đầu với hơn 15 năm kinh nghiệm của nauco29.vn tự tin mang đến cho bạn sự hài lòng với một bữa tiệc tuyệt vời nhất. Hãy đặt mâm qua hotline: 0984 000 059 - 0243 825 29 29 để được hỗ trợ và tư vấn 24/7.