Bánh tráng nướng là một món ăn vặt phổ biến, đặc biệt là với các bạn trẻ. Với cách chế biến đơn giản, giá thành không cao và hương vị thơm ngon, bánh tráng nướng đã trở thành món ăn ưa chuộng. Tuy nhiên, rất nhiều người thắc mắc về lượng calo trong bánh tráng nướng và liệu ăn nhiều có gây tăng cân không? Chúng ta hãy cùng tìm hiểu vấn đề này trong bài viết dưới đây.
I. Lượng calo trong bánh tráng nướng
Bánh tráng nướng có thể chứa từ 300-360 calo tùy thuộc vào nguyên liệu và topping sử dụng. Điều này có nghĩa là một chiếc bánh tráng nướng có thể chứa lượng calo khá lớn so với những món ăn vặt khác. Vì vậy, khi ăn bánh tráng nướng, bạn cần lưu ý về lượng calo nạp vào cơ thể.
II. Ảnh hưởng của bánh tráng nướng đến cân nặng
Không chỉ quan tâm đến lượng calo, bạn cũng cần xem xét ảnh hưởng của bánh tráng nướng đến cân nặng. Một chiếc bánh tráng nướng không nhân chỉ chứa khoảng 18 calo, với lượng calo tương đối nhỏ này không gây ảnh hưởng đáng kể đến cân nặng. Tuy nhiên, khi kết hợp với các nguyên liệu và topping khác như bò khô, phô mai, xúc xích, chà bông,... hàm lượng calo sẽ tăng lên và đây cũng là nguy cơ khiến cơ thể bạn tăng cân nhanh chóng.
Ngoài ra, bánh tráng nướng cũng không cung cấp nhiều chất dinh dưỡng và chất xơ, nhưng lại chứa khá nhiều chất béo và cholesterol. Vì vậy, ăn quá nhiều bánh tráng nướng cũng có thể gây ảnh hưởng đến tim mạch và nguy cơ bị bệnh ung thư. Để ăn bánh tráng nướng mà vẫn không lo tăng cân, bạn cần hạn chế ăn ít nhất có thể và ăn đúng thời điểm.
III. Mẹo để ăn bánh tráng nướng không tăng cân
Để kiểm soát lượng calo khi ăn bánh tráng nướng, bạn nên tự chế biến món này tại nhà. Dưới đây là một số cách chế biến bánh tráng nướng giảm calo và một số lưu ý khi ăn:
1. Cách làm bánh tráng nướng giảm calo tại nhà
- Thay topping béo như xúc xích, phô mai bằng rau, củ, quả,... để giảm calo và tăng cường chất xơ. Ví dụ: Bánh tráng nướng Xoài non với muối ớt và ruốc heo, bánh tráng nướng rau củ thập cẩm với trứng gà và salad rau củ, bánh tráng nướng trái cây với sữa chua và các loại quả,...
2. Mẹo ăn bánh tráng nướng không tăng cân
- Hạn chế sử dụng sốt, gia vị và đường.
- Thay thế các topping béo bằng rau trộn, củ quả, salad, hạt để giảm calo và cung cấp chất xơ.
- Tránh sử dụng bơ, dầu ăn hoặc mỡ động vật.
- Sử dụng thực phẩm tốt cho việc giảm mỡ, tăng cơ như thịt nạc bò, ức gà hoặc trứng gà.
- Chỉ ăn bánh tráng nướng tối đa 1 lần/tuần và lượng calo mỗi bữa dưới 200.
- Ăn bánh tráng nướng vào buổi sáng hoặc buổi chiều, tránh ăn vào buổi tối và trước khi đi ngủ.
Bài viết trên đã giúp bạn hiểu về lượng calo trong bánh tráng nướng và cung cấp những gợi ý để ăn món này mà không lo tăng câ n. Hy vọng rằng thông tin này sẽ hữu ích cho quá trình giảm cân của bạn. Nếu bạn cần thêm thông tin, vui lòng liên hệ với chúng tôi để được tư vấn thêm.