Chào mừng bạn đến với bài viết này! Hôm nay, chúng ta sẽ khám phá về lợi ích bất ngờ của việc bà bầu ăn rau cần tây đối với sức khỏe của mẹ và thai nhi.
1. Bà bầu ăn rau cần tây và lợi ích bất ngờ cho sức khỏe
Rau cần tây có chứa nhiều dinh dưỡng quan trọng cho cơ thể của bạn và đem lại nhiều lợi ích sức khỏe đáng kinh ngạc:
-
Rau cần tây có tác dụng như thuốc lợi tiểu: Rau cần tây là nguồn cung cấp kali và natri đáng kinh ngạc. Chúng giúp giảm cân, duy trì vóc dáng và cung cấp chất lỏng cho cơ thể trong thời gian mang thai. Loại rau này tự nhiên và có khả năng làm lợi tiểu, giúp bổ sung năng lượng và ngăn ngừa việc giữ nước trong cơ thể.
-
Ổn định huyết áp: Cần tây chứa phthalide, một hợp chất có khả năng làm giãn mạch máu não và tăng cường quá trình lưu thông máu. Điều này giúp ổn định huyết áp và giảm thiểu các vấn đề về tim mạch.
-
Giảm nồng độ cholesterol: Hoạt chất phthalides trong cần tây có khả năng kích hoạt quá trình bài tiết mật, giảm nồng độ cholesterol trong cơ thể. Điều này giúp ngăn chặn sự tích tụ mảng bám trên thành động mạch.
-
Tốt cho sức khỏe của khớp: Cần tây có đặc tính chống viêm, giúp giảm đau và sưng tấy quanh khớp trong quá trình mang thai. Ngoài ra, cần tây còn giúp loại bỏ tinh thể axit trong khớp và tăng cường sức khỏe của xương.
-
Xoa dịu thần kinh: Rau cần tây có hàm lượng canxi cao, giúp cải thiện sức khỏe tinh thần và hệ thần kinh của phụ nữ mang bầu.
-
Kiểm soát cân nặng: Nước ép cần tây trước mỗi bữa ăn có thể giúp bà bầu duy trì cân nặng ổn định trong thời kỳ mang thai. Cần tây cũng giàu calo và chất xơ, giúp kiểm soát cân nặng hiệu quả.
-
Tăng cường hệ miễn dịch: Cần tây chứa nhiều vitamin C, giúp cải thiện hệ miễn dịch và giảm nguy cơ mắc các bệnh lý trong quá trình mang thai. Các chất chống oxi hóa có trong cần tây bảo vệ thai nhi khỏi các bệnh lý nguy hiểm.
-
Ngăn ngừa ung thư: Cần tây giàu phthalides, polyacetylenes và flavonoid - những hợp chất chống ung thư và giúp giải độc gan. Hoạt chất coumarin trong cần tây cải thiện hệ thống bạch cầu và ngăn ngừa sự phát triển của ung thư.
2. Bà bầu có được ăn cần tây không? Một số lưu ý cần nhớ
Nhiều người thắc mắc liệu bà bầu có nên ăn cần tây hay không. Tuy cần tây được coi là an toàn, nhưng vì nó là một loại rau xanh, vẫn có nguy cơ nhiễm khuẩn. Vì vậy, bạn nên rửa sạch và nấu chín cần tây trước khi ăn.
Cần tây không chỉ tốt cho bà bầu mà còn có nhiều lợi ích khác như giảm ho, viêm phế quản, cải thiện sức khỏe tim mạch, kiểm soát cân nặng và giải độc cơ thể.
Hy vọng bài viết này đã giúp bạn hiểu thêm về lợi ích của việc ăn cần tây trong thời kỳ mang thai. Hãy thêm cần tây vào chế độ ăn hàng ngày của bạn để có một thai kỳ khỏe mạnh và an lành!
Để ảnh hưởng của cần tây đến thai nhi, bạn có thể tham khảo bài viết gốc tại đây.