Hạt chia được biết đến là một trong những nguồn thực phẩm giàu Omega 3 có nguồn gốc thực vật nhất. Trong mỗi gam hạt chia chứa axit amin thiết yếu, mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Đặc biệt đối với người đang trong quá trình giảm cân thì hạt chia là thực phẩm mà bạn không nên bỏ qua trong thực đơn mỗi ngày.
Trong bài viết lần này, Chiaki sẽ gợi ý tới bạn những cách uống hạt chia giảm cân siêu nhanh, đánh tan mỡ bụng cực hiệu quả. Hãy cùng đọc tiếp bài viết để biết cách thực hiện nhé!
1 Hạt Chia là gì?
Hạt Chia được biết đến là những hạt nhỏ, màu đen hoặc trắng được khai thác từ cây Salvia hispanica, có nguồn gốc từ Mexico và Guatemala. Trong thực phẩm, hạt Chia được đánh giá là thực phẩm chính trong chế độ ăn của người Maya và là nền văn hóa Aztec trong nhiều thế kỷ.
Theo nhiều nghiên cứu dinh dưỡng, hạt Chia giàu chất xơ, protein, chất béo lành mạnh, vitamin và khoáng chất. Với 2 muỗng canh (30 gam) hạt Chia đã chứa tới 10g chất xơ, 5g protein và 138 calo. Hạt Chia cũng chứa nhiều chất chống oxy hóa, mang tới nhiều lợi ích sức khỏe khác nhau, trong đó nổi bật như khả năng giảm viêm, cải thiện tiêu hóa và tăng cường sức khỏe tim mạch.
2 Tác dụng hạt Chia giảm cân đối với sức khỏe của bạn
Theo nguồn nghiên cứu tổng hợp, cách sử dụng hạt chia giảm cân mang tới nguồn cung cấp chất dinh dưỡng lành mạnh mà bạn có thể dễ dàng sử dụng và kết hợp với chế độ ăn uống hàng ngày. Chúng mang tới những tác dụng tuyệt vời như:
- Cung cấp hàm lượng chất xơ cao, hỗ trợ quá trình giảm cân
- Giúp cải thiện cảm giác no, giảm các trường hợp thèm ăn vặt
- Giúp loại bỏ lượng nước dư thừa trong cơ thể, giúp thân hình bạn trông mảnh mai hơn
- Trong hạt Chia có chứa một lớp chất nhầy, giúp giữ thức ăn trong dạ dày lâu hơn khiến bạn cảm thấy no lâu hơn
- Các chất chống oxy hóa như axit chlorogenic, axit caffeic, myricetin, quercetin và kaempferol có trong hạt Chia giúp bảo vệ tim mạch, gan, chống lão hóa và chống ung thư
- Giúp làm đẹp da và tóc nhờ vào chất chống oxy hóa, thải độc cơ thể, giúp giảm mụn trứng cá hiệu quả
- Cải thiện tâm trạng căng thẳng, stress
- Bổ sung khoáng chất thiết yếu cho cơ thể, giúp tăng cường hệ xương, chức năng thần kinh và hệ miễn dịch
3 12 Cách uống hạt Chia giảm cân đánh tan mỡ bụng hiệu quả tại nhà
1. Cách uống hạt Chia giảm cân với sữa
Mở đầu cho hàng loạt những cách giảm cân bằng hạt Chia mà bạn nên sử dụng tại nhà vừa giúp giảm cân mà còn khiến bụng eo thon nữa, đó chính là sử dụng công thức uống sữa tươi không đường với hạt Chia giảm cân. Đây là công thức được hầu hết những người đang ăn kiêng thiếu dinh dưỡng, người tập luyện cường độ cao sử dụng mỗi ngày.
Việc kết hợp sữa và hạt Chia sẽ cung cấp đầy đủ năng lượng cho hoạt động hàng ngày của bạn mà cơ thể vẫn không cảm thấy mệt mỏi, tăng cân.
Cách thức thực hiện đơn giản:
- Bước 1: Chuẩn bị 20g hạt Chia + 300ml sữa không đường (bạn có thể thay bằng sữa đậu nành, sữa hạt,...)
- Bước 2: Cho hạt Chia vào một cốc nước cùng với 1 thìa cafe mật ong
- Bước 3: Sử dụng đều đặn vào buổi sáng để giảm cảm giác thèm ăn, cung cấp đủ dinh dưỡng cho cơ thể.
2. Uống hạt Chia giảm cân pha với nước
Bản chất hạt Chia không có hương vị gì, chính vì vậy mà chúng được sử dụng trong khá nhiều món ăn, đồ uống hoặc thậm chí có thể cho vào cốc nước lọc để bạn có thể uống hàng ngày. Một trong những cách ăn hạt Chia giảm cân đơn giản nhất, đó chính là pha với nước.
Cách thực hiện đơn giản:
- Bước 1: Bạn ngâm ½ hoặc thìa cafe hạt Chia vào một ly nước lọc để hạt nở hoàn toàn
- Bước 2: Có thể sử dụng trực tiếp trước bữa ăn hoặc thay thế nước uống hàng ngày
3. Cách pha hạt Chia uống giảm cân với sữa chua
Bạn biết đấy, sữa chua không chỉ giúp giảm cân, làm đẹp da mà khi kết hợp với hạt Chia sẽ giúp bạn giảm tình trạng thèm ăn vặt, cải thiện hệ tiêu hóa, giảm mỡ bụng và giữ vóc dáng siêu đỉnh. Đây là món ăn được thực hiện đơn giản, có thể dùng cho nhiều đối tượng khác nhau trong gia đình nữa và cũng là công thức giảm cân bằng hạt Chia trong 1 tuần mà bạn nên sử dụng thường xuyên nhé.
Cách thực hiện đơn giản:
- Bước 1: Chuẩn bị 1 hũ sữa chua không đường (ít đường) tùy theo khẩu vị + 1 muỗng canh hạt chia + 1 muỗng cafe mật ong
- Bước 2: Bạn đỏ sữa chua ra một cái chén nhỏ rồi cho một ít mật ong khuấy đều (đối với sữa chua ít đường thì bạn không cần tới mật ong)
- Bước 3: Thêm hạt Chia vào hỗn hợp rồi khuấy đều trong 1 phút và thưởng thức.
Hạt chia giảm cân ăn cùng với sữa chua có thể được thực hiện mỗi ngày vào bữa phụ buổi sáng hoặc chiều, sử dụng đều đặn bạn sẽ thấy cơ thể thay đổi, đặc biệt các vấn đề đường ruột cũng cải thiện tích cực hơn.
4. Cách pha hạt Chia giảm cân với nước chanh
Nước chanh và hạt Chia được xem là cách uống hạt Chia giảm cân nhanh nhất được nhiều chuyên gia về sức khỏe khuyến khích bạn nên thử, đây là một loại thức uống khá dễ làm nhưng chúng có thể đốt cháy calo và ngăn ngừa việc ăn quá nhiều của bạn trông suốt cả ngày dài.
Cách pha hạt Chia giảm cân với nước chanh:
- Bước 1: 1 Thìa hạt Chia, nước ấm , nửa quả chanh
- Bước 2: Ngâm 1 muỗng cafe hạt Chia trong nước nửa giờ để chúng nở ra hoàn toàn.
- Bước 3: Lấy một lượng nước ấm vừa đủ, vắt nửa quả chanh và ½ thìa mật ong vào + 1 thìa hạt Chia đã ngâm
- Bước 4: Thưởng thức vào bữa sáng của bạn .
5. Giảm cân hạt Chia bằng cách nấu soup
Một cách sử dụng hạt Chia giảm cân khác là bạn có thể sử dụng chúng vào trong món soup của bạn như một loại gia vị hàng ngày, hạt Chia sẽ khiến món ăn ngon hơn và lành mạnh hơn. Công dụng của hạt Chia giảm cân trong món soup sẽ hỗ trợ tăng cường thêm dưỡng chất, giúp mùi vị có đặc trưng riêng, vừa giảm cân mà vẫn đảm bảo nguồn dinh dưỡng cho cơ thể một cách tuyệt vời.
Cách thực hiện đơn giản:
- Bước 1: Bạn thực hiện chuẩn bị các món soup định nấu như bình thường
- Bước 2: Cho hạt Chia vào soup trước 5 phút, sau đó tắt bếp
- Bước 3: Hạt Chia nở ra và bạn có thể thưởng thức.
6. Giảm cân với hạt Chia trong sinh tố trái cây
Dùng hạt Chia để giảm cân trong món sinh tố trái cây sẽ là một món phụ vào đầu giờ chiều, giúp bạn hạn chế việc ăn vặt hiệu quả. Sinh tố hạt Chia có thể hỗ trợ bạn giảm cân bởi nguồn chất xơ cao, kết hợp với trái cây mang đến cho bạn cảm giác no lâu, cải thiện tiêu hóa, cung cấp vitamin và khoáng chất.
Cách thực hiện đơn giản:
- Bước 1: Đổ nước + trái cây vào máy xay sinh tố ( bạn có thể thay bằng sữa chua, sữa hạnh nhân không đường, sữa tươi không đường)
- Bước 2: Thêm hạt Chia vào và xay đều trong khoảng 1 phút đến khi hạt Chia đã bị nghiền nhỏ
- Bước 3: Cho thêm mật ong và đá vào xay thêm 5 giây là có thể thưởng thức
7. Pudding hạt chia giảm cân
Hạt Chia trên thị trường đang có 2 dòng là hạt Chia đen và hạt Chia trắng, cả hai loại này đều có chứa hàm lượng dinh dưỡng tương đương nhau, do đó mà bạn có thể lựa chọn dòng nào cũng được để làm nên một món bánh Pudding hạt Chia giảm cân vô cùng ngon mà lại tốt cho cân nặng của bạn. Với món bánh này thì bạn có thể sử dụng cho ăn sáng, ăn trưa hoặc thay thế món ăn vặt cũng được nhé.
Cách thực hiện đơn giản:
- Bước 1: Chuẩn bị ½ cup sữa hạnh nhân không đường (hoặc bất kỳ loại sữa nào mà bạn thích như sữa tươi không đường, sữa đậu nành) + 2 muỗng canh hạt Chia + 1 muỗng canh maple syrup (các bạn ăn theo chế độ keto giảm cân thì cần dùng các chất làm ngọt phù hợp như đường stevia. Nếu bạn dùng sữa có sẵn đường thì đừng bỏ thêm nữa) + 2 quả dâu và ¼ quả chuối
- Bước 2: Trộn hết các nguyên liệu vào một hộp và đậy nắp, để trong tủ lạnh ít nhất 4 tiếng để hạt chia được nở và quyện đều trong bánh
- Bước 3: Trộn các nguyên liệu (trừ topping hoa quả) để tủ lạnh thêm 1 tiếng cho đến khi hạt Chia hơi nở thì cho topping trái cây lên trên, đậy nắp và để tủ lạnh
- Bước 4: Nếu bạn không phải mang đi thì có thể trộn các nguyên liệu với nhau để tủ lạnh, khi ăn có thể để topping hoa quả lên trên, như vậy trông sẽ đẹp mắt hơn.
8. Công thức giảm cân với hạt Chia rắc lên khoai lang nướng
Trong khoai lang có chứa hàm lượng chất xơ cao, chúng khiến việc tiêu hóa của bạn đi, nghĩa là dạ dày cần nhiều thời gian hơn để tiêu thụ chúng, điều này khiến giảm lượng calorie hấp thụ và ngăn ngừa tình trạng tăng cân. Bên cạnh đó khi kết hợp với hạt Chia sẽ giúp bạn no lâu, món ăn phụ này thực sự thích hợp để bạn giảm cân trong ngày lạnh.
Cách thực hiện đơn giản:
- Bước 1: Bạn chuẩn bị khoai lang để cả vỏ và được rửa sạch
- Bước 3: Làm nóng lò nướng với nhiệt độ 200 độ C trong vòng 10 phút, khi lò đã nóng bạn cho khoai vào và nướng ở nhiệt 200 độ C trong khoảng 30 phút.
- Bước 4: Tiếp đến, bạn trở mặt khoai và để yên trong vòng 10 phút. Sau đó mới tiếp tục nướng ở nhiệt độ 200 độ C 30 phút.
- Bước 5: Khi khoai đã chín đều, bạn tắt lò, dùng dao rạch ngang thân khoai và rắc hạt Chia lên.
Công thức này bạn có thể ăn kèm cùng chuối, nên lựa chọn khoai có độ mềm dẻo sẽ thơm ngon hơn. Bạn có thể thưởng thức món ăn này hàng ngày để hạn chế việc ăn vặt, giúp cải thiện cân nặng nhé.
9. Hạt Chia giảm cân với salad trái cây
Bữa sáng của bạn trở nên lành mạnh hơn với salad và hạt Chia giảm cân sẽ giúp bạn bắt đầu một ngày làm việc mới đầy năng lượng. Nhờ vào hàm lượng chất béo và chất xơ cao, món ăn bổ sung vào buổi sáng này sẽ giúp bạn duy trì năng lượng tới buổi chiều, đặc biệt là bạn sẽ không còn cảm giác thèm ăn hay ăn quá nhiều nữa.
Cách thực hiện đơn giản:
- Bướ