Bạn có biết rằng một thực đơn hấp dẫn không chỉ là món quà tinh thần cho cả hai vợ chồng mà còn là cách làm tình cảm của đôi bạn ngày càng gắn kết. Thực đơn cho 2 vợ chồng không chỉ phong phú về dinh dưỡng mà còn tiết kiệm và dễ dàng chuẩn bị. Hãy để chúng tôi giới thiệu cho bạn 11 thực đơn đa dạng và thú vị để bạn có thể biến ngày thường trở nên đặc biệt.
Lợi ích của thực đơn cho 2 vợ chồng
Thực đơn cho 2 vợ chồng mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe và tình cảm của cả hai. Đầu tiên, thực đơn này mang đến cân đối dinh dưỡng với các nhóm chất như protein, chất béo, vitamin và khoáng chất. Điều này giúp cơ thể của cả hai bạn khỏe mạnh hơn.
Thời gian nấu ăn và thưởng thức các món ăn cũng là cơ hội để gắn kết tình cảm của cả hai. Hãy tạo không gian lãng mạn và riêng tư cho bữa ăn của bạn. Bạn có thể sử dụng hoa và nến thơm để trang trí phòng ăn. Các chú gấu bông dễ thương và quả bóng bay cũng làm tăng phần thú vị cho bữa ăn.
Nếu bạn có con, hãy gửi bọn trẻ sang nhà ông bà để có khoảng thời gian riêng tư cho cả hai bạn. Đây sẽ là cơ hội để tăng cường tình yêu thương giữa vợ chồng.
Món ăn đơn giản trong thực đơn cho 2 vợ chồng
Dưới đây là một số gợi ý món ăn đơn giản trong thực đơn cho 2 vợ chồng:
1. Salad cá hồi dầu giấm
Nguyên liệu cần chuẩn bị:
- 300 gr cá hồi phi lê
- 200 gr xà lách lolo xanh
- 100 gr xà lách frise
- 30 gr sốt Mayonnaise
- 100 gr cà chua bi
- 100 gr dưa leo baby
- 1/4 trái chanh vàng
- 100 gr hành tây tím
- 2 muỗng cà phê ngò tây băm nhuyễn
- 2 muỗng cà phê tỏi băm
- 4 muỗng canh dầu olive
- 2 muỗng canh giấm
- 1/2 muỗng canh đường trắng
- Gia vị: Muối, đường, tiêu
Cách thực hiện:
- Vắt một ít nước cốt chanh lên cá hồi, rồi rửa sạch cá.
- Rửa sạch các loại xà lách, cà chua bi và dưa leo. Cắt các nguyên liệu này thành miếng vừa ăn.
- Ướp cá hồi với tỏi, ngò tây, muối, tiêu và dầu ô liu.
- Rán cá hồi cho đến khi chín.
- Chuẩn bị sốt dầu giấm: Trộn giấm, đường, muối, tỏi, ngò tây, vỏ chanh và dầu ô liu.
- Trộn các nguyên liệu lại với sốt dầu giấm.
- Thưởng thức cùng nhau.
2. Đậu hũ nhồi thịt
Nguyên liệu cần chuẩn bị:
- 5 miếng đậu hũ (lớn)
- 150 gr thịt nạc dăm
- 100 gr nấm mèo khô
- 3 quả cà chua
- 10 củ hành tím
- 1 nhánh hành lá
- 4 muỗng canh nước tương
- 1 muỗng canh tương ớt
- 130 ml dầu ăn
- Gia vị
Cách thực hiện:
- Dùng muối chà xát lên miếng thịt nạc dăm, sau đó rửa lại thịt.
- Rửa sạch nấm mèo khô, cà chua, hành tím và hành lá.
- Băm nhỏ nấm mèo đã ngâm.
- Xay nhuyền thịt nạc dăm.
- Trộn thịt với nấm mèo, gia vị và nước tương.
- Nhồi thịt vào đậu hũ.
- Rán đậu hũ cho đến khi chín.
- Phi hành tỏi, sau đó cho cà chua và các nguyên liệu khác vào xào.
- Cho sốt lên đậu hũ và thưởng thức cùng nhau.
Đây chỉ là một số gợi ý món ăn trong thực đơn cho 2 vợ chồng. Bạn có thể thử nhiều món ăn khác nhau để làm mới khẩu vị của cả hai. Đừng quên tạo không gian lãng mạn và thú vị để bữa ăn trở nên đặc biệt hơn. Hy vọng rằng những gợi ý này sẽ giúp bạn tạo nên những bữa ăn đầy tình cảm và tiết kiệm cho cả hai vợ chồng.