Bánh Trung Thu luôn là một trong những món ăn được nhiều người yêu thích trong dịp Tết Trung Thu. Tuy nhiên, một số người thường lo lắng về việc bánh Trung Thu có gây tăng cân hay không. Trong bài viết này, chúng ta sẽ tìm hiểu về thành phần dinh dưỡng của bánh Trung Thu và lượng calo mà nó cung cấp. Đồng thời, cũng sẽ chia sẻ những cách ăn bánh Trung Thu tốt cho sức khỏe.
Thành phần dinh dưỡng có trong bánh Trung Thu
Trong những ngày lễ Tết Trung Thu, bánh Trung Thu là một món không thể thiếu trên bàn. Nhiều người thường lo ngại về việc có ăn nhiều bánh Trung Thu sẽ gây tăng cân hay ảnh hưởng đến sức khỏe. Vậy thành phần dinh dưỡng của bánh Trung Thu là gì và 100g bánh Trung Thu cung cấp bao nhiêu calo?
Giá trị dinh dưỡng có trong bánh dẻo
Thông thường, bánh Trung Thu thường có hương vị ngọt, béo và thơm. Bởi vì bánh Trung Thu được làm từ nhiều nguyên liệu và các thành phần hỗn hợp phong phú, nên nó cung cấp một lượng năng lượng khá lớn cho người dùng.
Trong một chiếc bánh dẻo 100g nhân thập cẩm, cung cấp khoảng 322 calo, 9,3g protein, 3,8g chất béo và 62,6g carbohydrate. Đối với bánh dẻo 100g nhân đậu xanh trứng muối (1 trứng), cung cấp cho người ăn khoảng 368 Kcal, 11,1g protein, 15,6g chất béo và 45,8g carbohydrate. Vậy bánh Trung Thu cung cấp bao nhiêu calo tùy thuộc vào loại bánh dẻo mà bạn chọn.
Giá trị dinh dưỡng có trong bánh nướng
Bánh Trung Thu nướng thường có hàm lượng calo cao hơn so với bánh dẻo. Vì vậy, những người có thừa cân hoặc đang ăn kiêng cần cân nhắc khi ăn bánh nướng.
Trong một chiếc bánh nướng 100g nhân thập cẩm, cung cấp khoảng 401 calo, 10,2g protein, 17,9g chất béo và 49,7g carbohydrate. Đối với 100g bánh Trung Thu nướng nhân đậu xanh trứng muối (1 trứng), sẽ cung cấp khoảng 368 Kcal, 11,1g protein, 15,6g chất béo và 45,8g carbohydrate cho người ăn.
Công dụng của bánh Trung Thu với sức khỏe
Bánh Trung Thu không chỉ là món ăn ngon mà còn có những công dụng tốt cho sức khỏe. Thông thường, một chiếc bánh Trung Thu có lượng bột đường tương đương với 2-3 bát cơm (258g cơm). Vì vậy, bạn có thể dùng bánh Trung Thu thay thế cho bữa cơm hoặc giảm khẩu phần cơm hằng ngày. Tuy nhiên, bạn cần kết hợp với việc tập thể dục để đốt cháy năng lượng dư thừa và duy trì sức khỏe.
Ngoài ra, bánh Trung Thu thường sử dụng các nguyên liệu an toàn và tốt cho sức khỏe như cốm dừa, hạt dẻ, bào ngư, jambon xá xíu, khoai môn, lạp xưởng, hạt sen, trà xanh, sữa dừa,... Do đó, ăn bánh Trung Thu còn có tác dụng bồi bổ, cung cấp năng lượng cho cơ thể và hỗ trợ quá trình đào thải độc tố.
1 Cái bánh Trung Thu bao nhiêu calo (loại 100g)?
Để xác định lượng calo trong một chiếc bánh Trung Thu, bạn cần tìm hiểu thành phần của bánh. Bởi mỗi loại bánh Trung Thu được làm từ các nguyên liệu khác nhau và cung cấp lượng dinh dưỡng khác nhau cho cơ thể. Thông thường, 1 chiếc bánh Trung Thu 100g sẽ có khoảng 500 - 800 calo.
Theo tổ chức y tế thế giới (WHO), một người trưởng thành cần 2000 calo/ngày cho những hoạt động bình thường. Trong 1 bánh nướng thập cẩm hoặc bánh dẻo trọng lượng 100g thường sẽ có khoảng từ 400 - 550 calo.
Cách ăn bánh Trung Thu tốt cho sức khỏe
Mặc dù bánh Trung Thu có chứa nhiều calo, có thể dễ dẫn đến tăng cân, thừa cân. Tuy nhiên, nếu bạn ăn bánh Trung Thu một cách hợp lý, nó có thể là một thực phẩm ngon và tốt cho sức khỏe. Dưới đây là một số cách ăn bánh Trung Thu tốt cho sức khỏe:
Không ăn bánh Trung Thu khi đang đói
Khi đói, dạ dày của chúng ta sẽ hấp thụ dinh dưỡng nhanh chóng để cung cấp năng lượng cho cơ thể. Tuy nhiên, việc ăn bánh Trung Thu khi đói có thể dẫn đến việc hấp thụ lượng calo cao vào cơ thể. Vì vậy, bạn nên ăn bánh sau bữa ăn chính, khi dạ dày đã được lấp đầy bởi thức ăn khác để kiểm soát lượng calo nạp vào cơ thể.
Không ăn bánh vào buổi tối trước khi đi ngủ
Buổi tối, chúng ta ít vận động nhất, nên lượng calo nằm trong bánh Trung Thu sẽ không được tiêu hao mà sẽ tích tụ trong cơ thể. Điều này dễ gây tăng cân, thừa cân và béo phì. Vì vậy, bạn nên hạn chế ăn bánh vào buổi tối trước khi đi ngủ.
Chia nhỏ bánh và ăn từ từ
Một mẹo khác để ăn bánh Trung Thu mà không lo tăng cân là chia nhỏ bánh ra thành từng miếng nhỏ và ăn từ từ. Bạn có thể kết hợp bánh Trung Thu với trà để thưởng thức một cách chậm rãi. Điều này giúp giảm lượng calo nạp vào cơ thể.
Không ăn khi cơ thể mệt mỏi
Bổ sung đồ ngọt khi cơ thể mệt mỏi có thể làm mất lượng lớn vitamin B trong cơ thể. Hợp chất này chuyển hóa đường thành năng lượng cho cơ thể. Vì vậy, hãy tránh ăn bánh Trung Thu khi cơ thể mệt mỏi để tránh kiệt quệ và mệt mỏi cơ thể.
Tập thể dục để đốt cháy năng lượng dư thừa
Dù bánh Trung Thu bao nhiêu calo, để tránh dư thừa năng lượng khi ăn bánh, bạn cần thực hiện các hoạt động thể dục như tập gym, chạy bộ, bơi lội, hít đất,... để đốt cháy lượng calo trong cơ thể và duy trì vóc dáng.
Nơi mua bánh Trung Thu chính hãng, giá tốt
Hiện nay, bạn có thể mua bánh Trung Thu online tại nhiều địa điểm thông qua website hoặc mạng xã hội. Tuy nhiên, hãy chọn những địa điểm bán bánh Trung Thu chính hãng, uy tín để đảm bảo chất lượng và hương vị của bánh. Một địa điểm mà bạn không thể bỏ qua là Bửu Yến.
Bửu Yến là một trong những thương hiệu bánh Trung Thu lâu đời và uy tín trên thị trường. Họ cung cấp các sản phẩm bánh Trung Thu chất lượng và đa dạng với nhiều hương vị độc đáo. Dù bánh Trung Thu bao nhiêu calo không quan trọng bằng cách bạn ăn bánh như thế nào. Hãy ghé thăm Bửu Yến để lựa chọn những chiếc bánh Trung Thu thơm ngon cho gia đình và người thân trong dịp Tết đoàn viên này.
Trên đây là những thông tin về lượng calo trong bánh Trung Thu và cách ăn bánh Trung Thu tốt cho sức khỏe. Hy vọng bài viết này đã cung cấp cho bạn những thông tin cần thiết để lựa chọn bánh Trung Thu phù hợp với bản thân và gia đình.