Các loại khoai lang, khoai sọ, khoai mì, khoai từ, khoai tây đều giàu dinh dưỡng và thường xuất hiện trong bữa ăn gia đình hàng ngày. Tuy nhiên, bạn có tự hỏi sau khi sinh, liệu có nên ăn những loại khoai này không? Cùng tìm hiểu nhé!
Sau khi sinh ăn khoai lang, khoai sọ, khoai mì, khoai từ có được không?
Dinh dưỡng sau khi sinh là yếu tố quan trọng, vì mẹ phải đảm bảo không chỉ cho bản thân mà còn cho cả bé. Vậy, phụ nữ sau khi sinh có thể ăn khoai lang, khoai sọ, khoai mì, khoai từ, khoai tây hay không?
Theo các chuyên gia sức khỏe, các loại khoai như khoai lang, khoai sọ, khoai từ, khoai tây thực chất là các loại củ trồng trong đất mà không sử dụng nhiều thuốc trừ sâu. Do đó, chúng rất an toàn và thậm chí mang lại nhiều lợi ích cho các bà mẹ bỉm sữa sau khi sinh.
Tuy nhiên, với khoai mì, chuyên gia khuyến cáo phụ nữ mới sinh và đang cho con bú không nên ăn. Mặc dù loại củ này cũng giàu dinh dưỡng, nhưng nếu không chế biến cẩn thận, chất độc có thể gây hại cho sức khỏe của mẹ và bé.
Để đảm bảo an toàn, khi ăn các loại khoai này, bạn nên tìm hiểu cách chế biến phù hợp.
Tác dụng của việc ăn khoai lang sau khi sinh
- Trong khoai lang có chứa beta caroten, giúp cân bằng lượng máu và cung cấp chất xơ cho cơ thể. Ăn khoai lang sau khi sinh có thể phòng ngừa bệnh tiểu đường và giúp mẹ có lượng chất xơ đáng kể.
- Khoai lang cũng giúp cải thiện và phòng ngừa tình trạng táo bón sau khi sinh.
- Ngoài ra, nếu bạn muốn giảm cân sau sinh, khoai lang có thể là một lựa chọn tuyệt vời. Kết hợp khoai lang với chế độ ăn uống phù hợp, bạn sẽ có trọng lượng lý tưởng như thời con gái.
- Thiếu canxi sau khi sinh là vấn đề phổ biến. Bổ sung khoai lang sau khi sinh có thể cải thiện tình trạng này.
Tác dụng của việc ăn khoai sọ sau khi sinh
- Như khoai lang, ăn khoai sọ sau khi sinh giúp tránh táo bón và bệnh trĩ. Đồng thời, nó còn hỗ trợ bài tiết và điều hòa hoạt động của hệ tiêu hóa.
- Khoai sọ có ít chất béo, nên bạn có thể ăn an tâm mà không lo tăng cân.
- Khoai sọ chứa nhiều dưỡng chất như protein, canxi, photpho, magie và các loại vitamin B1, B2. Những dưỡng chất này giúp tăng cường sức đề kháng và hệ miễn dịch của mẹ. Đồng thời, chúng cũng bổ sung dinh dưỡng vào nguồn sữa cho bé.
Tác dụng của việc ăn khoai từ sau khi sinh
Khoai từ có thể chế biến thành nhiều món dinh dưỡng cho các bà mẹ sau khi sinh, như canh khoai từ nấu xương, bánh khoai từ thịt gà...
- Ăn khoai từ sau khi sinh có nhiều tác dụng:
- Khoai từ giúp phòng chống bệnh tim mạch.
- Nó cũng hỗ trợ hệ tiêu hóa sau khi sinh tốt hơn.
- Chế biến khoai từ đúng cách còn giúp phòng tránh bệnh tiểu đường và cung cấp dinh dưỡng cho mẹ bầu.
Tác dụng việc ăn khoai tây sau khi sinh
Giống như các loại khoai khác, ăn khoai tây sau sinh mang lại nhiều chất dinh dưỡng cho sức khỏe mẹ và đảm bảo dinh dưỡng trong nguồn sữa cho bé.
- Khoai tây chứa nhiều tinh bột, vitamin C, B1, B2 và các chất dinh dưỡng khác. Chúng giúp bổ sung dinh dưỡng hàng ngày, làm mát cơ thể và phòng tránh táo bón, bệnh tim mạch sau khi sinh.
- Bạn cũng có thể chế biến khoai tây thành nhiều món ăn hấp dẫn. Tuy nhiên, bạn nên tránh ăn món chiên rán từ khoai tây và không ăn những củ khoai tây đã mọc mầm.
Với những giải đáp trên, hy vọng bạn đã có câu trả lời cho câu hỏi "Sau khi sinh ăn khoai lang, khoai sọ, khoai mì, khoai từ, khoai tây được không?". Hãy áp dụng vào thực đơn dinh dưỡng sau sinh để có một sức khỏe tốt và chăm sóc con yêu một cách tốt nhất.