Hạt óc chó đỏ không chỉ là một loại thực phẩm ngon mà còn mang lại rất nhiều lợi ích cho sức khỏe của chúng ta. Bạn đã biết tác dụng của quả óc chó đỏ là gì chưa? Cùng tìm hiểu cách sử dụng hợp lý quả óc chó đỏ nhé!
Quả óc chó đỏ có những loại nào? Nhân hạt óc chó đỏ
Quả óc chó đỏ được biết đến với nhiều loại khác nhau, nhưng tất cả đều có những lợi ích tuyệt vời cho sức khỏe. Một số loại quả óc chó đỏ phổ biến bao gồm:
- Quả Óc chó đỏ Walnuts red (Nhân óc chó đỏ, đã tách vỏ): Đặc sản của phía Bắc California, có vị thơm ngon và dinh dưỡng cao.
- Quả Óc chó Inshell Chandler (chưa tách vỏ cứng): Quả to, dày, bóng và có hình dáng trứng thuôn.
- Quả Óc chó Hartley (chưa tách vỏ cứng): Quả nhỏ, có hình tim chóp nhọn hoặc hình dáng tròn dẹt một phía.
- Quả Óc chó Shelled (đã tách vỏ): Sản phẩm cao cấp, đóng gói tại Mỹ và được kiểm dịch ATVSTP, HACCP.
Trên thế giới có nhiều nước trồng cây Óc chó, trong đó Việt Nam cũng có những nơi như Lào Cai, Sapa, Lạng Sơn,... tuy không có kích thước lớn như quả óc chó tại Mỹ nhưng lại có loại quả óc chó đỏ (Red Walnuts) đặc biệt với hàm lượng dinh dưỡng cao hơn so với các loại khác.
Hạt óc chó đỏ có tác dụng gì?
Hạt óc chó đỏ có nhiều tác dụng tuyệt vời cho sức khỏe của chúng ta, bao gồm:
- Cải thiện giấc ngủ và trí nhớ.
- Chứa nhiều chất dinh dưỡng tốt cho phụ nữ mang thai và trẻ nhỏ.
- Giảm cholesterol xấu, điều hòa huyết áp, ngăn ngừa bệnh tim mạch và giảm nguy cơ mắc bệnh ung thư.
- Hỗ trợ bệnh nhân bị tiểu đường.
- Cải thiện vòng một, giảm cân, làm đẹp da và tóc.
- Tăng cường sinh lực cho phái mạnh.
Làm thế nào để sử dụng nhân hạt óc chó đỏ khoa học?
Để sử dụng hạt óc chó đỏ một cách khoa học, bạn có thể tuân thủ các hướng dẫn sau:
- Trong 2 ngày đầu, ăn 2 hạt/ngày, từ ngày thứ 3 trở đi, tăng lên 6 hạt/ngày.
- Ăn đều cả ngày, tốt nhất là ăn dặm giữa các bữa chính.
- Kiên trì ăn trong 12 tuần, sau đó duy trì nếu thấy hiệu quả.
Hạn sử dụng nhân óc chó đỏ là 12 tháng, hãy bảo quản nơi khô ráo, đặc biệt là trong ngăn mát của tủ lạnh. Theo bà Elaine Hardman, một trong những nhà nghiên cứu hàng đầu, hạt óc chó là một lựa chọn khôn ngoan hơn so với các loại bánh quy giòn hay khoai tây chiên. Một chế độ ăn uống lành mạnh có thể ngăn chặn hầu hết các loại bệnh kinh niên.
Nếu bạn quan tâm đến sức khỏe và muốn trải nghiệm những lợi ích của quả óc chó đỏ, hãy thử ngay nhé!
Địa chỉ: 7A/19/35, Thành Thái, P.14, Q.10, HCM Hotline: 0779 907 029 - 0902 78 00 90 Fanpage: Hạt Dinh Dưỡng Giá Tốt - Ánh Dương Thực Phẩm Xanh