Gan đóng một vai trò vô cùng quan trọng trong cơ thể chúng ta. Nó tạo ra mật tiêu hóa dầu mỡ để chuyển thành năng lượng. Ngoài ra, gan còn có khả năng cân bằng lượng đường trong máu, tiếp nhận và xử lý các chất độc hại mà chúng ta tiếp nhận từ môi trường. Tuy nhiên, chúng ta thường đặt gan làm việc quá sức thông qua việc tiêu thụ các chất có hại như rượu bia, đồ chiên rán, đồ ăn có nhiều muối và thịt đỏ.
Thật ra, gan có thể đang cần được thanh lọc mà chúng ta không hề biết. Và một cách hiệu quả để làm điều này là bằng cách uống nước nho khô.
Lợi ích của nước nho khô cho gan
Nho khô là quả nho đã được sấy khô. Loại quả này có chứa chất xơ và các chất chống oxy hóa như bioflavonoid và vitamin C, giúp tiêu hóa và loại bỏ các chất độc hại và gốc tự do khỏi cơ thể. Một điều thú vị là nho khô thậm chí còn giàu chất dinh dưỡng hơn quả nho tươi. Các nghiên cứu từ Đại học Barkley cho biết, tính theo trọng lượng, nho khô có khả năng chống oxy hóa gấp ba lần so với nho tươi đỏ và xanh. Điều này là do quá trình sấy khô giúp cô đặc các hợp chất trong quả nho.
Uống nước nho khô cho gan khỏe mạnh
Với tất cả những chất dinh dưỡng đặc biệt như vậy, việc ngâm nho khô vào nước là một giải pháp vô cùng lợi ích. Khi nho khô được ngâm vào nước, chất dinh dưỡng trong quả nho sẽ trở thành dạng lỏng, giúp cơ thể hấp thu nhanh chóng hơn. Đặc biệt, nước nho khô có khả năng cung cấp chất chống oxy hóa mạnh mẽ cho cơ thể.
Uống nước nho khô giúp kích thích quá trình làm sạch gan. Khi nước nho khô di chuyển qua hệ tiêu hóa, nó mang theo các chất chống oxy hóa giúp thanh lọc gan và loại bỏ độc tố.
Cách làm nước nho khô
- Rửa sạch 150g nho khô.
- Đổ vào 2 cốc nước và đun sôi trong 20 phút.
- Đặt nho khô trong nước qua đêm.
- Sáng hôm sau, khi còn đói, lọc nước từ nho khô và uống.
Bạn cũng có thể ăn nho khô kết hợp với một ít bột yến mạch hoặc ăn riêng. Lặp lại quá trình uống nước nho khô trong vài ngày để gan được thanh lọc hoàn toàn và sẵn sàng hoạt động tốt nhất.
Nước nho khô là một phương pháp tự nhiên giúp thanh lọc và giải độc gan hiệu quả. Hãy chăm sóc gan của bạn bằng cách thực hiện thói quen này. Hãy để gan của bạn cảm thấy nhẹ nhàng và khỏe mạnh mỗi ngày!
-- Cẩm Tú